ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM EM ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT

Một phần của tài liệu Đánh giá hiệu quả sử dụng chế phẩm EM trong xử lý nguyên liệu trồng nấm linh chi (Ganoderma Lucidum) (Trang 31 - 32)

4. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

3.1. ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM EM ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT

TRIỂN SỢI NẤM LINH CHI

Thời gian sinh trưởng của hệ sợi nấm rất quan trọng, có tính chất quyết định đến sự sinh trưởng, phát triển của quả thể và năng suất của nấm Linh chi.

Giống cấp 2 được cấy vào bịch theo từng CT khác nhau. Mỗi CT được đóng 25 bịch, mỗi bịch nặng 1,4kg. Thí nghiệm lặp lại 3 lần. Tiến hành quan sát thời gian tơ lan kín bịch, xuất hiện quả thể và quả thể trưởng thành. Kết quả nghiên cứu được thể hiện qua Bảng 3.1:

Bảng 3.1. Sự sinh trưởng và phát triển của sợi nấm ở các nghiệm thức

Công thức Hệ sợi phủ kín bịch (ngày)

Xuất hiện quả thể (ngày) Quả thể trưởng thành (ngày) CT1 45,3 ± 2.51a 30 ± 2a 76,6 ± 0,54a CT2 39,67 ± 2.08b 27,3 ± 0.57b 76,2 ± 0,46a CT3 36,33 ± 1.52c 24,67 ± 0.57c 68,2 ±0,41b

(Chú thích: Số liệu trong bảng là trung bình của 3 lần lặp lại. Các chữ số khác nhau trong cùng một cột biểu thị sự khác biệt có ý nghĩa của các nghiệm thức khảo sát theo kiểm định Duncan ở độ tin cậy 95%)

22

Hình 3.1. Hệ sợi nấm phủ kính bịch trong 37 ngày trên ba CT: A: CT1; B: CT2; C: CT3

Kết quả ghi nhận ở Bảng 3.1 cho thấy thời gian từ khi cấy giống đến khi hệ sợi nấm phủ kín bịch ở mỗi công thức là khác nhau dao động từ 36 – 45 ngày. Thời gian phủ kín bịch ở CT2 là 39,67 ngày và CT3 là 36,33 ngày ngắn hơn công thức CT1 45,3 ngày và sự sai khác này có ý nghĩa thống kê.

Thời gian quả thể trưởng thành ở các công thức có sự khác nhau dao động từ 68,2- 76,6 ngày. Thời gian quả thể trưởng thành ở CT3 là 68,2 ngày sớm hơn so với CT1 (76,6 ngày) và CT2 (76,2 ngày).

Thời gian tơ nấm lan kín bịch, xuất hiện quả thể và quả thể trưởng thành phụ thuộc vào các điều kiện như: nhiệt độ, độ ẩm, cơ chất…việc bổ sung chế phẩm EM làm tăng nguồn vi sinh vật hữu hiệu trong cơ chất. Đồng thời vi sinh vật trong EM còn tham gia vào quá trình phân giải các chất hữu cơ cung cấp nhanh nguồn C và N cho nấm làm cho hệ tơ nấm lan nhanh, kín trắng bịch sớm (Lê Thúy Thùy Trâm, 2016).

Một phần của tài liệu Đánh giá hiệu quả sử dụng chế phẩm EM trong xử lý nguyên liệu trồng nấm linh chi (Ganoderma Lucidum) (Trang 31 - 32)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(46 trang)