V. Kết cấu đề tài
2.4. Đặc điểm cạnh tranh chuỗi cà phê nhượng quyền thương hiệu
Thương hiệu Mô tả Giá nhượng quyền
thương hiệu Viva Star Coffee Viva Star Coffee là điểm
dừng chân quen thuộc của rất nhiều khách hàng ở mọi lứa tuổi, đông đảo nhất là nhân viên văn phòng. Với không gian rộng rãi, thoáng đãng và mức giá bình dân, thương hiệu này đã dễ dàng nhân rộng mô hình của mình trong thời gian ngắn. Top 10 thương hiệu café nhượng quyền lớn nhất Việt Nam.
Chi phí nhượng
quyền và set up quán rơi vào khoảng 800 triệu đồng gồm 160 triệu đồng phí nhượng quyền (chỉ có giá trị trong 5 năm). Yêu cầu khác: trích ra 5% lợi nhuận để duy trì việc sử dụng thương hiệu Viva Star Coffee.
Trung Nguyên Thương hiệu cafe thuần Việt thành công nhất, thương hiệu cafe Việt đầu tiên nhượng quyền thành công tại nước ngoài với hàng chục cửa hàng tại Singapore, Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc, Đức, Mỹ,…
Chi phí khoảng 3,5 tỷ đồng, để set up được một quán tầm 140 m2 và sở hữu thương hiệu Trung Nguyên trong 5 năm. Trích ra 5% doanh thu mỗi tháng cho phí quảng cáo và duy trì thương hiệu.
Highlands Hướng đến phân khúc khách hàng cao cấp, thương hiệu này không ngừng cải tiến để mang lại cho khách hàng phong cách phục vụ chu đáo và thức uống hợp vệ sinh, thức uống ngon,
Vốn đầu tư ban đầu để trở thành quán cafe nhượng quyền thương hiệu của Highlands được ước tính khoảng 4,3 tỷ đồng. Phí nhượng
34
không gian đẹp, mang lại cảm giác sang trọng chính là tầm nhìn đúng đắn để Highlands đạt được thành công lớn như hiện nay.
quyền và quản lý mỗi tháng được tính bằng 12% doanh số (kéo dài trong vòng 5 năm).
The Coffee Bean Phân khúc cao cấp, sang trọng, các thức uống đầy sáng tạo trong menu và độ phủ lớn của thương hiệu này trên toàn thế giới.
Chi phí cho bản quyền và đầu tư thiết kế quán khá cao, lên đến hơn 9 tỷ đồng.