6. Cấu trúc của luận văn
1.4.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
Cây bàng là một loại cây dễ trồng, rất hữu ích vì vậy trong những năm gần đây nó đã đƣợc quan tâm nghiên cứu rất nhiều về xác định thành phần hóa học, hoạt tính sinh học, tác dụng dƣợc lý… nhằm có những biện pháp nghiên cứu, chế biến và sử dụng hiệu quả đối tƣợng này. Trong số đó một số công trình nghiên cứu nổi bật đã đƣợc công bố.
Thành phần hóa học trong cây bàng
Năm 2004, Gao và cộng sự đã báo cáo các thành phần khác nhau từ các bộ phận khác nhau của cây bàng nhƣ quả, hạt, và vỏ của cây bàng. Quả bàng có 1,95 g protein, 12,03 g carbohydrate, và 1,21 g tro. β-carotene (2090 mg) và vitamin C (138,6 mg). Hạt bàng bao gồm dầu cố định (51,2%), olein (54%), và stearin (46%). Vỏ cây bàng chứa glycoside, tannin, dầu dễ bay hơi, saponin, steroid, glycosides, và phenol. Phân loại vào nhóm axit oleic- linoleic, các loại dầu chứa hàm lƣợng lớn các axit béo không bão hòa, axit oleic (lên đến 31.48%) và linoleic (lên đến 28,93%). [13]
Năm 2002, Pawar SP và các cộng sự đã báo cáo nghiên cứu các dịch chiết trong dung môi chloroform cũng nhƣ chiết xuất trong methanol từ rễ cây bàng khô, cho thấy hoạt tính kháng khuẩn tốt chống lại các vi khuẩn Gram dƣơng Staphylococcus aureus và Gram âm Escherichia coli . [19]
Năm 2013, P.Neelavathi và cộng sự đã báo cáo chiết xuất dung dịch nƣớc và etanol của lá và vỏ cây bàng chống lại bốn vi khuẩn gây bệnh nhƣ
Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus và Enterobacter aerogenes bằng phƣơng pháp khuếch tán đĩa thạch. [14]
Chống viêm, giảm đau
Gần đây, vấn đề đặc biệt nghiêm trọng là viêm nhiễm trong nhiều bệnh khác nhau. Nhiều loại cây thuốc đƣợc sử dụng nhƣ một phƣơng thuốc để điều trị cho các bệnh viêm. Các hợp chất, triterpenoids, và các hợp chất hóa học khác polyphenolic khác nhau đƣợc tìm thấy trong cây bàng có tác dụng chống viêm, giảm đau.
Năm 2002, Ratnasooriya và cộng sự cho thấy rằng các hình thức chiết xuất lá non có tác dụng chống viêm cũng nhƣ các hoạt động giảm đau mà không ảnh hƣởng đến chu kỳ động dục và liều lƣợng không gây an thần. [20]
Hoạt động lành vết thương
Năm 2014, Khan và cộng sự đã báo cáo các ứng dụng của thuốc mỡ của vỏ cây bàng (đƣợc chuẩn bị bằng cách sử dụng chiết xuất từ vỏ cây bàng trong parafin mềm và chất bảo quản) lên vết thƣơng ở chuột và kết quả cho thấy cho thấy vết thƣơng lành 97% khi so sánh với thuốc mỡ tiêu chuẩn Betadine đối chứng là (81%), thuốc mỡ vỏ cây bàng gây ra các tác dụng nhanh hơn và điều này cho thấy các chất chiết xuất vỏ cây bàng thúc đẩy hoạt động vết thƣơng lành đáng kể. [14]
Hoạt động chất chống oxy hóa và gốc tự do
từ cây bàng có khả năng ngăn chặn peroxylipid, superoxide và hoạt động chống gốc tự do. Punicalin và punicalagin là thành phần dồi dào nhất và có các hoạt động chống oxy hóa hiệu quả của cây bàng. [16]
Năm 2002, Ko và cộng sự đã nghiên cứu phân lập squalene từ lá và hạt của cây bàng Các chất chiết xuất từ lá của cây bàng có 2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl (DPPH) có tác dụng chống gốc tự do và chống oxy hóa. Ngƣợc lại, các chiết xuất từ hạt chỉ trƣng bày ức chế mạnh sự hình thành diene hydroperoxide liên hợp và hoạt động của DPPH tiêu diệt rất thấp. [15]
Hoạt động chống ung thư
Năm 2005, Morioka T và cộng sự đã tiến hành thử nghiệm trên chuột về bệnh ung thƣ ruột kết gây ra bởi chất gây ung thƣ azoxymethane và kết quả cho thấy quả bàng có khả năng ngăn ngừa loại bệnh ung thƣ này. [17]