6. Bố cục của luận văn
1.7.3. Bài học kinh nghiệm cho phát triển du lịch cộng đồng ở xã Ba Vì
DLCĐ là mô hình phát triển theo quan điểm phát triển của du lịch bền vững thông qua loại hình du lịch sinh thái. Phát triển DLCĐ là hướng đi mà nhiều nước trên thế giới đã thực hiện và thành công đáng kể. Trong đó phổ biến là hình thức du lịch nông thôn, du lịch sinh thái, du lịch xanh.
Qua nghiên cứu các mô hình phát triển DLCĐ của một số nước và của một số khu vực ở Việt Nam có thể thấy yếu tố thành công cho DLCĐ tại các nước là sự
hỗ trợ về mặt chính sách của cơ quan quản lý nhà nước về du lịch, các tổ chức phi chính phủ khởi xướng và giúp đỡ, sự tham gia một cách chủ động của người dân mà không nhất thiết là tham gia trực tiếp, họ có thể thông qua việc phục vụ cho các cơ sở cung ứng dịch vụ du lịch. Mỗi một mô hình đều có địa điểm nằm trong hoặc liền kề các khu bảo tồn hay vườn quốc gia nơi các dân cư sinh sống, cộng đồng dân cư có trình độ dân trí thấp. Hình thức tham gia của cộng đồng đã mang lại những kết quả đáng kể:
Về văn hóa - xã hội: Huy động được nguồn lực xã hội từ cộng đồng địa
phương đối với việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, góp phần phát triển xã hội bền vững. Nâng cao trình độ kiến thức văn hóa cộng đồng dân cư làng bản đồng thời tạo ra nhận thức vai trò của các thành viên cộng đồng trong các hoạt động du lịch.
Về tài nguyên môi trường: Phát triển du lịch dựa vào cộng đồng góp phần
nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cộng đồng đối với bảo vệ , bảo tồn các giá trị tài nguyên thiên nhiên và văn hóa bản địa, nâng cao được ý thức trách nhiệm đối với môi trường.
Về kinh tế: Phát triển du lịch dựa vào cộng đồng là giải quyết được công ăn
việc làm, nâng cao đời sống mọi thành viên tham gia và góp phần xóa đói giảm nghèo tại địa phương.
Từ những kinh nghiệm về phát triển DLCĐ nêu trên, có thể thấy phát triển DLCĐ là một hình thức du lịch mới có thể áp dụng được ở xã Ba Vì, loại hình này không chỉ phù hợp với chủ trương phát triển bền vững của ngành du lịch mà còn đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho cộng đồng địa phương xã Ba Vì. Tuy nhiên, có thể đúc kết lại một số bài học kinh nghiệm cho phát triển du lịch cộng đồng ở Ba Vì như sau:
Thứ nhất, để đảm bảo cho sự phát triển bền vững thì cộng đồng dân cư là yếu
tố đang quan tâm. Họ phải được quyền tham gia bàn bạc về các chủ trương, kế hoạch, cũng như trong triển khai thực hiện chương trình. Và cần lưu ý rằng các vấn
đề bàn bạc cần được công khai minh bạch , đảm bảo lợi ích công bằng cho tất cả các thành viên trong cộng đồng.
Thứ hai, muốn phát triển du lịch trước tiên phải có sự quan tâm của các cấp
các ngành, tạo cơ hội để người dân có thể cung cấp được hàng hóa, dịch vụ và sản phẩm du lịch độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. Đồng thời, cần phải có chính sách khuyến khích các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm do người dân làm ra. Bằng cách này, du lịch đã giải quyết được vấn đề về công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương, đáp ứng mục tiêu phát triển của DLCĐ.
Tiểu kết chƣơng 1
Có rất nhiều định nghĩa khác nhau về DLCĐ và có thể phân biệt DLCĐ với các loại hình du lịch khác bởi sự tham gia của cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch, cộng đồng là một trong những yếu tố quan trọng cấu thành DLCĐ ngoài những điều kiện cần như tài nguyên du lịch, cơ sở hạ tầng, chính sách phát triển… song song với nó là phải tuân thủ các nguyên tắc nhất định, đặc biệt là nguyên tắc dựa vào người dân và phân chia lợi ích hợp lý.
Luận văn nghiên cứu các mô hình DLCĐ thực tiễn cả trong và ngoài nước cho thấy những lợi ích mà DLCĐ mang lại cho người dân địa phương. Bên cạnh đó là những lợi ích từ việc phát triển cơ sở hạ tầng, nâng cao nhận thức của cộng đồng và bảo tồn tài nguyên ở mỗi vùng địa phương. Theo đó, tác giả cho rằng phát triển DLCĐ ở xã Ba Vì có những nét tương đồng, và có thể áp dụng mô hình DLCĐ của làng Đồi – Nam Đông – Thừa Thiên Huế, bởi đây cũng là một làng nghèo, chưa có kinh nghiệm về du lịch; bên cạnh đó, vấn đề khôi phục văn hóa gốc được cho là cấp bách. Song, xây dựng mô hình cho phát triển DLCĐ ở Ba Vì cũng không thể bỏ qua những kinh nghiệm bài học từ những mô hình khác.
Chƣơng 2.THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Ở BA VÌ 2.1. Khái quát về xã Ba Vì
Ba Vì là một xã miền núi nằm dưới chân núi Ba Vì, thuộc huyện Ba Vì, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 60 km về phía Tây. Phía bắc giáp xã Ba Trại, Tản Lĩnh; phía đông giáp xã Vân Hòa; phía Tây giáp xã Minh Quang, Khánh Thượng và phía nam là núi Ba Vì.
Theo số liệu thống kê của UBND xã Ba Vì tính đến năm 2015, cư dân trong xã thuộc ba dân tộc là Kinh, Mường và Dao với 556 hộ gia đình và 2.227 nhân khẩu (người Dao chiếm đa số với 94,5% dân số), cư trú ở ba thôn Hợp Nhất, Yên Sơn và Hợp Sơn. Một số nghiên cứu cho thấy người Dao ở xã Ba Vì hiện nay có nguồn gốc từ Trung Quốc, họ di cư từ Quảng Đông và Quảng Yên rồi phân tán ra các địa điểm trong đó có xã Ba Vì [12]. Người Dao sống ở Ba Vì từ những năm đầu thế kỷ 20, tổ tiên của họ sống trong hang và dọc theo những con suối chạy từ ba đỉnh núi cao của dãy Ba Vì. Họ cư trú trên sườn núi và sống chủ yếu bằng phát nương làm rẫy. Sau cuộc vận động hạ sơn 1968, đặc biệt từ khi nhà nước có quyết định thành lập khu bảo tồn vườn quốc gia Ba Vì (1991), đồng bào Dao xuống núi thành lập bản (chủ yếu ở hai ấp chính là Hợp Nhất và Yên Sơn), được nhà nước quan tâm, họ đã thay đổi phương thức sản xuất chuyển đổi sang trồng rừng, biết canh tác ruộng nước, và làm kinh tế chăn nuôi. Hiện nay, cuộc sống của người Dao
ở Ba Vì đã định canh định cư bền vững. Tuy nhiên đất canh tác ít, trình độ dân trí thấp, tập quán canh tác lạc hậu nên kinh tế của xã còn phát triển chậm. Theo điều tra cho thấy, mặc dù xã có diện tích tự nhiên vào loại lớn nhất thành phố Hà Nội - 2538,01 ha, nhưng diện tích được sử dụng chỉ khoảng 340 ha, số còn lại do vườn quốc gia Ba Vì quản lý. Điều đáng nói, đất trồng lúa hiện chưa đầy 20 ha, còn lại là đất đồi rừng trồng sắn, dong…
Bảng 2.1. Diện tích đất canh tác xã Ba Vì Thôn Tổng diện tích Đất nông nghiệp
Yên Sơn 150 ha 9,5 ha
Hợp Nhất 100 ha 8.5 ha
Hợp Sơn 90 ha 0 ha
(Nguồn: UBND xã Ba Vì)
Cùng với tâm lý chung, người Dao cư trú ở xã Ba vì tính đến nay đã hơn hai thế kỷ tuy nhiên họ vẫn thích cư trú theo những thôn bản riêng, không có người khác tộc để tự do sinh hoạt theo những phong tục tập quán riêng. Chính vì vậy, người Dao ở đây chỉ thuần nhất thuộc nhóm Dao quần chẹt với các họ: Dương, Lý, Bàn, Đặng, Phùng, Lăng, Triệu. Trong đó, đông nhất là họ Triệu và họ cũng là những người đầu tiên đến Ba Vì. Sự thuận lợi về môi trường sinh sống của vùng rừng núi, cùng với việc tập trung không đan xen đã tạo cho cộng đồng Dao ở Ba Vì có được nhiều yếu tố văn hóa truyền thống, đó cũng là một trong những yếu tố đặc biệt làm nên điều kiện cho phát triển du lịch dựa vào cộng đồng.
2.2. Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng ở xã Ba Vì
2.2.1. Điều kiện tài nguyên du lịch tự nhiên
Xã Ba Vì là khu vực nằm trong vành đai độ cao từ 100m đến 400m, có địa hình bị chia cắt mạnh, sườn núi dốc, độ dốc trung bình 25o, có nơi tới 25 – 40o và có một số bãi bằng hẹp với hình thù đa dạng, có thể là nơi tạo lập nên các vườn cây cảnh, vườn thưc vật hoặc hồ nhân tạo.
Xã Ba Vì nằm trong vùng đồng bằng sông Hồng chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Các yếu tố khí tượng trung bình nhiều năm ở trạm khí tượng Ba Vì cho thấy: Mùa mưa bắt đầu từ tháng 4 và kết thúc vào tháng 10 với nhiệt độ trung bình 230C, tháng 6 và tháng 7 có nhiệt độ trung bình cao nhất là 28,60C. Tổng
lượng mưa là 1832,2mm (chiếm 90,87% lượng mưa cả năm). Lượng mưa các tháng đều vượt trên 100mm với 104 ngày mưa và tháng mưa lớn nhất là tháng 8 (339,6mm). Độ ẩm không khí 86,1%.
Mùa khô bắt đầu từ tháng 11 và kết thúc vào tháng 3 với nhiệt độ xấp xỉ 200C , tháng 1 có nhiệt độ thấp nhất 15,80C. Lượng mưa các tháng biến động từ 15mm đến 64,4mm và tháng mưa ít nhất là tháng 12 với lượng mưa chỉ đạt 15mm. [33]
Nhiệt độ bình quân năm trong khu vực là 23,40C. Ở độ cao 400m nhiệt độ trung bình năm 20,60C; từ độ cao 1000m trở lên nhiệt độ chỉ còn 160C. Nhiệt độ thấp tuyệt đối có thể xuống 0,20C; nhiệt độ cao tuyệt đối 33,10C. Mùa đông có gió Bắc với tần suất >40%. Mùa Hạ có gió Đông Nam với tấn suất 25% và hướng Tây Nam. Với đặc điểm này, đây là nơi nghỉ mát lý tưởng và là nơi giàu tiềm năng phát triển du lịch.
2.2.2. Điều kiện tài nguyên du lịch văn hóa
Xã Ba Vì là vùng đất sinh sống chủ yếu của người Dao, Mường, Kinh, trong đó phần lớn là người Dao với khoảng gần 2100 nhân khẩu. Đây chính là nơi vẫn còn bảo lưu, giữ gìn được nhiều nét sinh hoạt văn hoá truyền thống của dân tộc.
Ở Ba Vì, người Dao có rất nhiều nét văn hóa mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, phản ánh nhiều lĩnh vực của đời sống. Ca hát và sáng tác thơ là nhu cầu sinh hoạt văn nghệ phổ biến của người Dao. Có hai hình thức thể hiện là hát đơn và hát đối đáp, nhưng hát đối đáp là thông dụng hơn. Tục ngữ, ca dao phản ánh nhiều lĩnh vực khác nhau, đặc biệt là các kinh nghiệm sản xuất và sinh hoạt xã hội. Câu đối cũng đa dạng và phản ánh nhiều khía cạnh của cuộc sống lao động và thiên nhiên xunh quanh con người. Nhạc cụ dân tộc của người Dao chủ yếu được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo, tín ngưỡng, gồm có trống, thanh la, chũm choẹ, chuông nhạc và tù và. Ngoài ra, người Dao còn có các loại nhạc cụ khác như nhị, sáo, đàn môi...
Hát Páo dung là điệu hát dân ca tiêu biểu của dân tộc Dao. Giá trị văn hóa lớn nhất được thể hiện trong những làn điệu Páo dung chính là định hướng giáo dục
con người hiểu biết cội nguồn dân tộc, quê hương; đề cao tinh thần lao động sáng tạo, đạo đức, lẽ sống, phép ứng xử, ca ngợi thiên nhiên, tình yêu đôi lứa. Hát Páo dung được chia thành các loại hình: hát Páo dung lễ nghi tín ngưỡng - phong tục được sử dụng trong các nghi lễ truyền thống như lễ Cấp sắc, lễ cưới, đám tang…và hát Páo dung sinh hoạt gồm các bài hát ru, hts vui chơi, hát giao duyên, hát đối đáp nam nữ…
Tuy nhiên, phần lớn các làn điệu Páo dung được ghi bằng chữ Nôm Dao (chữ viết riêng của dân tộc Dao) mà những người biết tiếng Nôm – Dao chủ yếu tập trung ở những người làm nghề thầy cúng nhưng họ chỉ quan tâm đến các làn điệu phục vụ nghi lễ tín ngưỡng, do đó nguy cơ thất truyền, mai một của các làn điệu Páo dung là rất lớn.
Hình thái tín ngưỡng vạn vật hữu linh giáo tồn tại rộng rãi ở người Dao. Đó là quan niệm đa thần, vạn vật hữu linh - tức là vạn vật đều có linh hồn. Vì vậy, người Dao tin là có thần gió, thần mưa, thần trông coi lúa gạo, hoa màu và thần chăn nuôi. Đó cũng là lý do tồn tại rất nhiều nghi lễ như lễ cúng nương, lễ cúng cơm mới, cúng thóc giống, cúng hồn gia súc, lễ Cấp sắc khá phổ biến và rất quan trọng đối với người đàn ông Dao.
Lễ Cấp sắc là một trong những phong tục lâu đời và độc đáo nhất của người Dao và được coi là thủ tục không thể thiếu của người đàn ông người Dao. Đối với họ, được Cấp sắc mới được coi là người đàn ông đã trưởng thành, được làm lễ cúng bái và được giao tiếp với cõi âm. Lễ được diễn ra rất thiêng liêng, có thầy cúng và bà con trong bản chứng kiến. Lễ Cấp sắc khá tốn kém, nên gia đình muốn tổ chức phải chuẩn bị, đến khi có điều kiện mới làm. Theo phong tục, nếu chưa làm lễ Cấp sắc thì khi chết, làm lễ đưa ma chỉ được rải cầu bằng giấy dưới đất để đưa ra khỏi nhà, trong khi những người được Cấp sắc rồi thì được đục cửa, bắc một cái cầu cao đưa ra khỏi nhà, coi như đưa lên trời. Ngày nay, việc tổ chức nghi lễ này đã có nhiều đổi mới nên trong gia đình có thể làm lễ Cấp sắc cho nhiều người cùng một lúc, và không chỉ tiến hành cho những người đã trưởng thành mà cả những đứa trẻ 4
– 5 tuổi trở lên, nhưng với điều kiện là ông thầy đứng ra làm lễ cho đứa bé ấy phải có trách nhiệm truyền dạy, kèm cặp đứa trẻ đó đến khi trưởng thành. Bản chất văn hóa của nghi lễ này mang đầy tính nhân văn của con người hướng đến sự hoàn thiện năng lực làm chủ xã hội và thế giới tự nhiên.
Bên cạnh đó, Tết Nhảy có ý nghĩa đặc trưng của người Dao từ bao đời nay. Tết Nhảy là một phần không thể thiếu đối với người Dao. Đây là Tết cầu may, cầu phúc, là dịp để tẩy oan cho con người trong thôn bản đoàn kết với nhau. Đặc biệt, đây cũng là dịp để họ cầu Bàn Vương, thủy tổ và cúng tổ tiên của các gia đình người Dao, phù hộ cho người chết được siêu tịnh, mọi người đều mạnh khỏe, làm ăn may mắn và phúc đức về sau. Tết Nhảy được tổ chức tại nhà tổ nơi có bàn thờ tổ tiên của cả dòng họ và đã khai quang bộ tranh Tam Đường. Nghi lễ trở thành lễ hội ngày Tết Nhảy.
Cách thờ tự của người Dao rất độc đáo. Nhà nào cũng có một bàn thờ nhỏ (họ không đặt giữa nhà mà đặt ở góc nhà vì đây là nơi linh thiêng nhất, đàn bà không bao giờ được đến gần hay chạm tay vào bất cứ đồ dùng nào liên quan đến cúng tế), nhưng muốn dựng bàn thờ lớn thì phải có đủ hai bộ tranh thần. Bộ tranh thần nhỏ (bộ Hành Khay) được sắm từ năm trước; bộ tranh thần lớn gồm 18 bức tranh gọi là bộ Phàm sinh, sắm vào năm sau.
Mỗi lần sắm tranh là một lần gia đình đó phải mổ ba con lợn, sáu con gà, mời ba ông thầy cúng (hai ông thầy cả, một ông thầy phụ) cúng chay hai ngày, hai đêm. Sau đó, phải thêm lễ tạ mả nữa thì nhà có bàn thờ lớn mới thành nhà Tổ. Và chỉ khi nào nhà Tổ có đủ thủ tục rước bộ tranh thần về nhà, thì gia chủ mới được làm Tết Nhảy.
Tiền sắm tranh chỉ là một phần (bộ tranh nhỏ khoảng 3 triệu đồng, tranh lớn 7 triệu) nhưng kinh phí làm lễ tốn gấp nhiều lần, vì thế nhiều gia đình phải mất hàng chục năm chắt chiu dành dụm mới làm được một Tết Nhảy.
Gia đình người Dao nào cũng đến lượt đăng cai Tết Nhảy. Ngày xưa, phải thịt một con trâu hoặc bò, ba con lợn, vài chục con gà, chưa kể xôi rượu đủ khách
khứa no say suốt tuần. Tính ra, chi phí bằng cả một đám cưới cỡ 200 mâm của