4. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn
3.3.2. Hiệu quả xã hội của sử dụng đât nông nghiệp góp phần tái cơ cấu
ngành nông nghiệp trên địa bàn huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Hiệu quả về mặt xã hội trong đề tài nghiên cứu đề cập đến một số chỉ tiêu: mức thu hút lao động và giá trị ngày công lao động của các kiểu sử dụng đất.
Giải quyết lao động dư thừa trong nông nghiệp nông thôn là một vấn đề lớn, đang được sự quan tâm của các nhà khoa học, các nhà hoạch định chính sách. Thu hút nhiều lao động trong sản xuất ở nông thôn sẽ gián tiếp góp phần củng cố an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội, hạn chế tệ nạn xã hội do thất nghiệp gây nên. Vì vậy, tạo ra nhiều cơ hội việc làm mới hàng năm, nâng cao thu nhập cho người dân là những vấn đề cần chú ý để giải quyết.
3.3.2.1. Hiệu quả xã hội của việc sử dụng đất nông nghiệp của tiểu vùng 1 huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Các chỉ tiêu về công lao động, giá trị ngày công ở các Đất và các kiểu sử dụng đất được so sánh để đánh giá hiệu quả xã hội sử dụng đất nông nghiệp của từng vùng.
Bảng 3.7. Hiệu quả xã hội của việc sử dụng đất nông nghiệp ở tiểu vùng 1 huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình Đất Kiểu sử dụng đất LĐ Điểm GTNC Điểm Tổng điểm ĐG chung (công/ha) (1000 đ/công)
Đất 1: Chuyên lúa 1. Lúa xuân - lúa mùa 528 2 105 2 4 TB
Đất 2: 2 Lúa - cây vụ đông 2. Lúa xuân - Lúa mùa - Bầu, bí, mướp 944 3 127 2 5 C
3. Lúa xuân - Lúa mùa - Khoai lang 806 3 105 2 5 C
4. Lúa xuân - Lúa mùa - Cà chua 1028 3 204 3 6 C
5. Lúa xuân - Lúa mùa - Đậu tương 750 2 101 2 4 TB
6. Lúa xuân - Lúa mùa - Ngô đông 750 2 81 1 3 T
Đất 3: Chuyên rau màu 7. Dưa chuột - Cà chua - Bắp cải 1139 3 248 2 5 C
8. Bầu, Bí, mướp - Đậu đũa - Su hào 1333 3 155 2 5 C
9. Dưa chuột - Đậu tương - Khoai lang 778 3 153 2 5 C
Đất 4: Chuyên cây ăn quả 10. Dứa 889 3 122 2 5 C
11. Bưởi diễn 944 3 97 1 4 TB
12. Nhãn 1250 3 363 3 6 C
13. Cam canh 861 3 1806 3 6 C
14. Cam vinh 806 3 119 2 5 C
Đất 5: Chuyên cây cảnh 15. Quất cảnh 1389 3 454 3 6 C
Đất 6: Nuôi trồng thủy sản 16. Cá nước ngọt (chép, trắm, mè,…) 1389 3 147 2 5 C
Qua bảng 3.7 ta có thể thấy mỗi kiểu hình sử dụng đất có mức độ đầu tư lao động là khác nhau, nó tùy thuộc vào trình độ kỹ thuật, kinh nghiệm sản xuất và loại cây trồng được lựa chọn. Cụ thể:
Đối với nhóm cây trồng hàng năm bao gồm Đất chuyên lúa, Đất 2 lúa - cây vụ đông và Đất chuyên rau màu:
Đất chuyên lúa có mức độ đầu tư lao động là 528 công/ha, giá trị ngày công lao động lại rất thấp chỉ đạt 105 nghìn đồng/công, được đánh giá có hiệu quả xã hội ở mức trung bình. Mặc dù hiệu quả xã hội của Đất này đạt hiệu quả không cao nhưng đây là Đất có ý nghĩa rất quan trọng trong việc ổn định đời sống xã hội, đảm bảo an ninh lương thực của vùng.
Đất 2 Lúa - cây vụ đông có mức độ đầu tư lao động và giá trị ngày công lao động cao hơn không nhiều so với đất chuyên lúa, kiểu sử dụng đất có hiệu quả xã hội cao nhất trong Đất này là Lúa xuân - Lúa mùa - Cà chua yêu cầu 1028 công/ha, GTNC đạt 204 nghìn đồng/công. Kiểu sử dụng đất cho hiệu quả xã hội thấp nhất trong đất 2 lúa - cây vụ đông là Lúa xuân - Lúa mùa - Đậu tương và Lúa xuân - lúa mùa - Ngô đông là 2 kiểu sử dụng đất có hiệu quả xã hội thấp nhất lần lượt là mức đầu tư lao động là 750 công/ha và 750 công/ha, GTNC là 101 nghìn đồng/công và 81 nghìn đồng/công.
Đất chuyên rau màu cần mức độ đầu tư lao động khá lớn so với 2 Đất trên, mặt khác GTSX và GTGT của các cây rau màu đạt giá trị cao nên giá trị ngày công của Đất này cũng tương đối cao. Cụ thể kiểu hình sử dụng đất Bầu, Bí, mướp - Đậu đũa - Su hào yêu cầu 1333 lao động/ha, đặc biệt trong thời gian thu hoạch cần nhiều công lao động, giá trị ngày công của kiểu hình sử dụng đất này đạt 155 nghìn đồng/công. Kiểu sử dụng đất Dưa chuột - Đậu tương - Khoai lang cần ít công lao động nhất trong đất chuyên màu, cụ thể là 778 lao động/ha, giá trị ngày công là 153 nghìn đồng/công. Cả 3 kiểu hình sử dụng đất của đất chuyên màu đều có hiệu quả cao.
Nhìn chung, trong 3 đất của nhóm cây trồng hàng năm trong tiểu vùng 1, nhóm chuyên rau màu cho hiệu quả xã hội cao nhất so với 2 đất còn lại, với 3 kiểu sử dụng đất được đánh giá là có hiệu quả xã hội cao.
Đất chuyên cây ăn quả bao gồm những loại cây lâu năm có thời gian sinh trưởng dài đặc biệt cần đầu tư công chăm sóc khá lớn nhưng khi bắt đầu thu hoạch thì yêu cầu công lao động cũng giảm đi. Qua bảng 4.10 cho thấy, mức độ đầu tư lao động ở đất chuyên cây ăn quả ở mức trung bình. Cụ thể, cao nhất là cây nhãn có yêu cầu 1250 lao động/ha và GTNC đạt 363 nghìn đồng/công, thấp nhất là cây bưởi diễn yêu cầu 944 lao động/ha nhưng GTNC chỉ đạt 97 nghìn đồng/công.
Đất chuyên cây cảnh có mức đầu tư lao động khá lớn, đặc biệt là quãng thời gian chăm sóc, tạo dáng cây. Với đất cây cảnh tại tiểu vùng 1 chỉ có duy nhất kiểu sử dụng đất là quất cảnh, với mức đầu tư công lao động là 1389 lao động/ha, GTNC là 454 nghìn đồng/công. Có thể thấy đây là đất có hiệu quả xã hội khá cao của tiểu vùng 1, cần được quan tâm phát triển.
Đất nuôi trồng thủy sản cũng cần đầu tư khá nhiều công lao động trong quá trình nuôi trồng như nạo vét ao, thả cá, chăm sóc cả trong quá trình sinh trưởng, cụ thể mức đầu tư công lao động là 1389 lao động/ha, giá trị ngày công 147 nghìn đồng/công, được đánh giá là có hiệu quả xã hội cao.
3.3.2.2. Hiệu quả xã hội của việc sử dụng đất nông nghiệp của tiểu vùng 2 huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Bảng 3.8. Hiệu quả xã hội của việc sử dụng đất nông nghiệp ở tiểu vùng 2 huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Đất Kiểu sử dụng đất LĐ Điểm GTNC Điểm Tổng điểm ĐG chung (công/ha) đ/công) (1000
Đất 1: Chuyên màu 1. Bầu, bí, mướp - Đậu tương - Khoai lang 917 3 163 2 5 C
2. Hành - Cà chua - Bắp cải 639 2 277 3 5 C
3. Bầu, bí, mướp - Cà chua - Su hào 1028 3 149 2 5 C
Đất 2: Cây ăn quả 4. Bưởi diễn 972 3 93 1 4 TB
5. Nhãn 1083 3 470 3 6 C
6. Chuối 833 3 179 2 5 C
7. Dứa 833 3 1050 3 6 C
8. Quất quả 278 1 25 1 2 T
9. Cam đường canh 833 3 2160 3 6 C
10. Cam vinh 833 3 137 2 5 C
Đất 3: Cây cảnh 11. Quất cảnh 1944 3 664 3 6 C
12. Bưởi cảnh 1944 3 808 3 6 C
Đất 4: Cây giống 13. Cây giống (Cam vinh, cam canh…) 1472 3 502 3 6 C
Qua bảng 3.8 ta thấy hiệu quả xã hội của các loại sử dụng đất ở tiểu vùng 2 là tương đối cao với 11/13 kiểu sử dụng đất được đánh giá là có hiệu quả xã hội cao.
Đất chuyên màu có 3 kiểu sử dụng đất chính và nhìn chung đều cho hiệu quả xã hội rất cao. Các kiểu sử dụng đất tại đất chuyên màu sử dụng công lao động tương đối cao, cao nhất là kiểu sử dụng đất Bầu, bí, mướp - Cà chua - Su hào là 1028 công/ha, GTNC đạt 149 nghìn đồng/ha. Kiểu hình sử dụng đất thấp nhất là Hành - Cà chua - Bắp cải với số công lao động là 639 công/ha nhưng giá trị ngày công lại cao nhất 277 công/ha.
Đất chuyên cây ăn quả có 5 kiểu sử dụng đất cho hiệu quả xã hội cao, 1 kiểu sử dụng đất cho hiệu quả xã hội trung bình và 1 kiểu là thấp. Cụ thể kiểu hình sử dụng đất quất quả có hiệu quả thấp nhất, sử dụng 278 công lao động/ha, giá trị ngày công đạt 25 nghìn đồng/công. Cây cam đường canh là cây cho hiệu quả xã hội cao nhất, chỉ sử dụng 833 công/ha, nhưng giá trị ngày công lên đến 2160 nghìn đồng/ha.
Đất chuyên cây cảnh đang là thế mạnh của tiểu vùng 2, sử dụng 1944 công lao động/ha đối với cả 2 kiểu sử dụng đất là quất cảnh và bưởi cảnh, GTNC tương ứng đạt 664 nghìn đồng/công (quất cảnh) và 808 nghìn đồng/công (bưởi cảnh).
Đất chuyên cây giống cũng khá phát triển tại tiểu vùng 2, số công lao động là 1472 công/ha, GTNC là 502 nghìn đồng/ha. Đây là đất cần được duy trì vừa tăng thu nhập cho người dân, vừa tạo điều kiện để phát triển đất cây ăn quả.
3.3.2.3. Hiệu quả xã hội của việc sử dụng đất nông nghiệp của tiểu vùng 3 huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Qua bảng 3.19, ta thấy hiệu quả xã hội của các kiểu sử dụng đất ở tiểu vùng 3 tương đối lớn. Trong đó, kiểu sử dụng đất hoa chậu cảnh trong Đất chuyên cây cảnh có hiệu quả cao nhất với số công lao động cần có là 2500 công/ha, giá trị ngày công là 388 nghìn đồng/ha.
Bảng 3.9. Hiệu quả xã hội của việc sử dụng đất nông nghiệp ở tiểu vùng 3 huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình Đất Kiểu sử dụng đất LĐ Điểm GTNC Điểm Tổng điểm ĐG chung (công/ha) (1000 đ/công)
Đất 1: Chuyên rau màu
1. Cà pháo - Bầu, bí, mướp - Bắp cải 1250 3 134 2 5 C
2. Đậu tương - Cải củ - Su hào 972 3 50 1 4 TB
3. Cà pháo - Cà chua - Bắp cải 1083 3 167 2 5 C
4. Mướp - Cà chua - Su hào 1056 3 57 1 4 TB
Đất 2: Chuyên cây ăn quả
5. Nhãn 1194 3 504 3 6 C
6. Dứa 1111 3 788 3 6 C
7. Cam đường canh 833 3 1218 3 6 C
8. Cam vinh 778 2 96 1 3 T
Đất 3: Chuyên cây cảnh
9. Quất cảnh 3889 3 180 2 5 C
10. Bưởi cảnh 3806 3 195 2 5 C
11.Hoa chậu cảnh 2500 3 388 3 6 C
Đất 4: Chuyên cây giống 12. Cây giống (cam vinh, cam canh…) 1389 3 390 3 6 C Đất 5: Nuôi trồng thủy sản 13. Cá nước ngọt (chép, trắm, mè,…) 1389 3 108 2 5 C
Đất cây giống cũng cho hiệu quả xã hội rất cao với số lao động cần có là 1389 công/ha, giá trị ngày công là 390 nghìn đồng/ha.
Đất cây ăn quả 3/4 kiểu sử dụng đất có hiệu quả xã hội ở mức cao, chỉ có duy nhất 1 kiểu sử dụng đất là cam vinh cho hiệu quả thấp với số công lao động là 778 công/ha, giá trị ngày công đạt 96 nghìn đồng/ha. Kiểu sử dụng đất nhãn cho hiệu quả xã hội cao nhất với 1194 công/ha, GTNC đạt 504 nghìn đồng/ha và dứa là 1111 công/ha, GTNC đạt 788 nghìn đồng/ha.
Đất chuyên màu có 4 kiểu sử dụng đất chính với 2 kiểu sử dụng đất đạt hiệu quả xã hội cao, 2 kiểu sử dụng đất đạt hiệu quả xã hội trung bình. Cụ thể 2 kiểu sử dụng đất cho hiệu quả xã hội cao là Cà pháo - Cà chua - Bắp cải có số công lao động là 1083 công/ha, giá trị ngày công đạt 167 nghìn đồng/ha và Cà pháo - Bầu, bí, mướp - Bắp cải có số công lao động là 1250 công/ha, giá trị ngày công đạt 134 nghìn đồng/ha. Kiểu sử dụng cho hiệu quả thấp nhất trong Đất này là Đậu tương - Cải củ - Su hào với số công lao động là 972 công/ha, giá trị ngày công đạt 50 nghìn đồng/ha, nhưng đây lại là Đất có cây Đậu tương giúp cải tạo đất nên vẫn rất cần thiết mặc dù cho hiệu quả xã hội thấp.
Đất nuôi trồng thủy sản cũng được đánh giá là loại sử dụng đất cho hiệu quả xã hội cao của vùng, với số công lao động là 1389 công/ha, giá trị ngày công đạt 108 nghìn đồng/ha.
Nhìn chung, các nhóm đất tại tiểu vùng 3 sử dụng công lao động tương đối cao, cao nhất là kiểu sử dụng đất quất cảnh là 3889 công/ha, giá trị ngày công chỉ đạt 180 nghìn đồng/ha. Kiểu hình sử dụng cây cảnh, đặc biệt là hoa chậu cảnh đang là thế mạnh của tiểu vùng 2, sử dụng 2500 công lao động/ha, giá trị ngày công đạt 388 nghìn đồng/công.
Có thể nói việc phát triển các cây trồng có giá trị hàng hóa cao như các loại rau màu, cây ăn quả, cây cảnh đã thu hút một lượng lớn lao động trong xã hội. Hầu hết các cây trồng hàng hóa có mức độ tiêu thụ khá thuận lợi và giá cả ổn định. Mặt khác, khi sản xuất hàng hóa phát triển thì yêu cầu về cung ứng vật tư, bao tiêu sản phẩm lại tăng lên, một bộ phận sẽ chuyển sang hoạt
động thương mại, dịch vụ. Khi đó thu nhập của người dân ngày một tăng, cải thiện được đời sống vật chất cũng như tinh thần, trình độ dân trí cao lên, an ninh, chính trị, trật tự xã hội được đảm bảo. Do đó cần đưa ra những giải pháp để phát triển hơn nữa những loại cây trồng có giá trị hàng hóa trên địa bàn huyện trong thời gian tới.
3.3.3. Hiệu quả môi trường của việc sử dụng đất nông nghiệp góp phần tái cơ cấu ngành nông nghiệp huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Nghiên cứu đánh giá sự ảnh hưởng của việc sử dụng đất và hệ thống cây trồng hiện tại tới môi trường là vấn đề rất lớn và phức tạp. Trong phạm vi đề tài nghiên cứu chúng tôi chỉ đề cập đến 3 chỉ tiêu để đánh giá hiệu quả môi trường của huyện Nho Quan, đó là: Lượng phân bón sử dụng, lượng thuốc BVTV sử dụng và khả năng cải tạo đất của các loại đất.
3.3.3.1. Đánh giá hiệu quả môi trường qua lượng sử dụng phân bón
Trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, phân bón đã góp phần đáng kể làm tăng năng suất cây trồng, chất lượng nông sản. Tuy nhiên, đối với từng loại đất, từng loại cây trồng cũng như ở các giai đoạn sinh trưởng và phát triển mà cần có lượng bón phân khác nhau.
Việc sử dụng phân bón cũng đã làm xuất hiện mặt trái về vấn đề môi trường, nhất là khi chúng ta không sử dụng đúng thời gian và liều lượng. Nó làm cho đất bị chua hoá, hàm lượng các chất vôi giảm, kết cấu đất kém đi, giảm số lượng của nhiều loại vi sinh vật có ích, làm giảm đa dạng sinh học và cũng là nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường đất làm ảnh hưởng tới sự phát triển của sản xuất nông nghiệp và anh hưởng tới sức khỏe người dân. Đặc biệt, nếu sử dụng phân khoáng liên tục mà không chú trọng bón phân hữu cơ thì làm cho đất chua dần, đất chai cứng, giảm năng suất cây trồng.
Để xác định ảnh hưởng của mức độ bón phân đến môi trường, tôi tiến hành tìm hiểu về tình hình đầu tư phân bón và so sánh với hướng dẫn kỹ thuật trồng trọt và bảo vệ thực vật của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Ninh Bình. Kết quả cụ thể được trình bày trong bảng 2.14, 2.15 và 2.16:
Bảng 3.10. Lượng phân bón của các loại cây trồng chính ở tiểu vùng 1