Thời gian thực tập tại đơn vị: Từ .......................... đến
2.1.3 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh
-Tổ chức thu mua và chế biến các mặt hàng thủy sản xuất khẩu và tiêu thụ nội địa;
-Nhập khẩu máy móc thiết bị, vật tƣ, nguyên liệu…để phục vụ sản xuất chế biến của xí nghiệp và các thành phần kinh tế khác; tiếp nhận đầu tƣ khai thác mọi tiềm năng và thế mạnh để tổ chức thu mua, khai thác, chế biến thủy hải sản.
Một số sản phẩm thủy sản xuất khẩu của xí nghiệp: Cá ngừ chù nguyên con đông lạnh, cá bạc má nguyên con đông lạnh, cá ngừ vây vàng fillet đông lạnh, khô cá mối fillet miếng, mực đông lạnh, khô cá chỉ vàng…
2.1.4 Tình hình xuất khẩu thủy sản của xí nghiệp giai đoạn 2012-2014
BẢNG 2.1: CƠ CẤU THỊ TRƢỜNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN GIAI ĐOẠN 2012- 2014 (ĐVT:%)
Thị trƣờng 2012 2013 2014
Mỹ 51,97 49,68 62,05
Nhật 31,12 24,36 17,66
Châu Âu 16,91 25,96 20,29
(Nguồn: Phòng Kế hoạch-Kinh doanh Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I)
-Thị trƣờng Mỹ: Mỹ vốn là thị trƣờng xuất khẩu truyền thống của khá nhiều doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thủy sản ở Việt Nam. Năm 2012, doanh thu ở thị trƣờng này đạt 51,97% tổng doanh thu từ xuất khẩu của xí nghiệp, năm 2013 giảm xuống còn 49,68% và tăng lên 62,05% năm 2014. Mỹ là một thị trƣờng đầy cạnh tranh, nhƣng là thị trƣờng mang lại doanh thu cao nhất cho xí nghiệp, qua đó cho thấy chất lƣợng sản phẩm của xí nghiệp có khả năng cạnh tranh cao.
-Thị trƣờng Nhật Bản là thị trƣờng mang lại cho xí nghiệp doanh thu xếp sau thị trƣờng Mỹ. Tuy nhiên mức độ đóng góp giảm dần qua các năm. Năm 2012, doanh thu ở thị trƣờng này đạt 31,12% tổng doanh thu từ xuất khẩu của xí nghiệp, năm 2013 giảm xuống còn 24,36% và năm 2014 tiếp tục giảm xuống còn 17,66%. Nguyên nhân vì Nhật Bản là một thị trƣờng khó tính với các yêu cầu cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định mức tối thiểu về dƣ chất kháng sinh, đặc biệt Nhật Bản kiểm tra dƣ lƣợng AOZ đối với 100% mặt hàng tôm có xuất xứ từ Việt Nam.
-Thị trƣờng châu Âu: ngƣợc lại với thị trƣờng Nhật Bản, mức độ đóng góp vào doanh thu của thị trƣờng châu Âu đang có xu hƣớng tăng lên. Năm 2012, thị trƣờng châu Âu đóng góp khoảng 16,91% trong tổng doanh thu từ xuất khẩu của xí nghiệp, năm 2013 tăng lên 25,96% và đến năm 2014 là 20,29%. Định hƣớng phát triển của xí nghiệp là dịch chuyển thị trƣờng tức là hƣớng đến mở rộng xuất khẩu vào các thị trƣờng khác, dần phá vỡ thế bị
động phụ thuộc quá nhiều vào một thị trƣờng sẽ rất rủi ro nếu nhƣ thị trƣờng đó có những biến động gây bất lợi.
2.1.5 Khái quát kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh giai đoạn 2012-2014
BẢNG 2.2: KHÁI QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH GIAI ĐOẠN 2012-2014 (ĐVT: Đồng)
Chỉ tiêu
Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Biến động 2013/2012 2014/2013
Doanh
thu 309.064.865.271 359.011.943.562 353.728.821.877 16,16% -1,47%
Lợi
nhuận 4.015.227.019 4.016.512.388 4.764.365.483 0,03% 18,62%
(Nguồn: Phòng Kế toán Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I)
Doanh thu năm 2012 đạt 309.064.865.271 đồng. Năm 2013, doanh thu tăng lên 359.011.943.562 đồng, tức tăng 49.947.078.291 đồng so với năm 2012, tƣơng ứng với tỷ lệ tăng 16,16%. Doanh thu năm 2014 giảm xuống còn 353.728.821.877 đồng, tức giảm 5.283.121.685 đồng, tƣơng ứng với tỷ lệ giảm 1,47% so với năm 2013, tuy nhiên doanh thu năm 2014 vẫn cao hơn so với doanh thu năm 2012. Hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp thƣờng xuyên chịu ảnh hƣởng bởi tình hình kinh tế trong nƣớc cũng nhƣ của thị trƣờng xuất khẩu nên doanh thu của xí nghiệp thƣờng có nhiều biến động, tăng giảm qua các năm.
Năm 2012, lợi nhuận của xí nghiệp đạt 4.015.227.019 đồng. Năm 2013 lợi nhuận tăng lên 4.016.512.388 đồng, tức tăng 1.285.369 đồng, tƣơng đƣơng 0,03% so với năm 2012. Lợi nhuận tiếp tục tăng trong năm 2014, lợi nhuận năm 2014 đạt 4.764.365.483 đồng, tăng 18,62% so với năm 2013, và tăng 18,66% so với năm 2012. Giai đoạn 2012-2014, doanh thu biến động tăng giảm nhƣng lợi nhuận liên tục tăng, qua đó cho thấy tình hình chi phí đƣợc kiểm soát, duy trì lợi nhuận tăng qua các năm.
2.1.6 Chíến lược, phương hướng phát triển của xí nghiệp trong tương lai
-Đối với lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh chính là thủy hải sản: Theo dự báo trong thời gian tới tình hình nguyên liệu thiên nhiên từ biển sẽ dần khan hiếm; số lƣợng các doanh nghiệp, nhà máy cùng ngành nghề ngày càng gia tăng ...dẫn đến tình hình cạnh
tranh mua – bán ngày càng gay gắt, đẩy giá cả nguyên liệu thu mua lên cao kết hợp với các yếu tố chi phí đầu vào tăng liên tục sẽ gây khó khăn cho yếu tố tiêu thụ sản phẩm đầu ra cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản. Do đó, xí nghiệp dự kiến chú trọng tìm kiếm các nguồn nguyên liệu nhập khẩu thay thế, đồng thời mở rộng hoạt động khai thác những thị trƣờng mới và tiềm năng để đảm bảo sản lƣợng tiêu thụ ổn định, bền vững.
-Công tác phát triển thị trƣờng: Ổn định đầu vào cho nguyên liệu và đầu ra cho sản phẩm: + Đối với nguyên liệu đầu vào: Sẽ tiếp tục khai thác thông qua các bạn hàng truyền thống, thông qua các đầu mối thu mua, tiếp tục thực hiện công tác nhập khẩu những mặt hàng nguyên liệu thủy sản theo yêu cầu sản phẩm đầu ra của khách hàng nhập khẩu. + Đối với thị trƣờng sản phẩm đầu ra: xí nghiệp vẫn duy trì cung cấp sản phẩm cho các khách hàng truyền thống nhƣ: Nhật Bản, Mỹ,…từng bƣớc đẩy mạnh vàothị trƣờng các nƣớc Mexico, Úc…
-Phát triển nguồn nhân lực: Tập trung chú trọng nguồn nhân lực nhằm đáp ứng cho yêu cầu phát triển của xí nghiệp trong thời gian tới. Vấn đề này trong những năm vừa qua xí nghiệp chƣa thực hiện đƣợc nhƣ ý muốn, vì vậy trong những năm tới bằng những hình thức đào tạo và bồi dƣỡng trực tiếp cho đội ngũ cán bộ và ngƣời lao động hiện có, kết hợp các trƣờng đào tạo chuyên ngành để tiếp nhận những sinh viên, kỹ sƣ có chuyên môn, bằng cấp phù hợp nhằm bù đắp cho lực lƣợng cán bộ chuyên môn còn thiếu của xí nghiệp.
2.2 Phân tích thực trạng tình hình tài chính tại Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I
2.2.1 Phân tích khái quát tình hình tài chính của xí nghiệp
2.2.1.1 Phân tích tình hình tài chính qua bảng cân đối kế toán của xí nghiệp giai đoạn 2012-2014 đoạn 2012-2014
Phân tích tình hình tài sản
Tài sản xí nghiệp cơ bản công bố trên bảng cân đối kế toán thể hiện cơ sở vật chất, tiềm lực kinh tế xí nghiệp dùng vào hoạt động kinh doanh. Phân tích tình hình tài sản sẽ giúp ta đánh giá khái quát quy mô tài sản, cơ cấu tài sản của xí nghiệp.
BẢNG 2.3: TÌNH HÌNH BIẾN ĐỘNG GIÁ TRỊ TÀI SẢN GIAI ĐOẠN 2012-2014
ĐVT: Đồng
(Nguồn: Phòng Kế toán Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I)
Chỉ tiêu Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Chênh lệch 2013/2012 Chênh lệch 2014/2013 Số tiền Số tiền Số tiền Số tiền % Số tiền % A.TSNH 25.839.376.940 40.139.020.487 47.298.516.545 14.299.643.547 55,34% 7.159.496.058 17,84% I.Tiền 197.156.974 239.647.328 1.570.300.631 42.490.354 21,55% 1.330.653.303 555,25% III.KPT 200.585.325 1.559.682.863 1.682.269.883 1.359.097.538 677,57% 122.587.020 7,86% 1.Phải thu KH 151.962.844 888.185.642 958.522.928 736.222.798 484,48% 70.337.286 7,92% 2.Trả trƣớc cho ngƣời bán 25.500.000 658.866.215 589.717.491 633.366.215 2483,79% (69.148.724) (10,49%)
3.Các khoản phải thu khác 23.122.481 12.631.006 134.029.464 (10.491.475) (45,37%) 121.398.458 961,11% IV.Hàng tồn kho 24.735.786.868 37.131.748.948 42.597.184.610 12.395.962.080 50,11% 5.465.435.662 14,72% V.Tài sản ngắn hạn khác 705.847.773 1.207.941.348 1.448.761.421 502.093.575 71,13% 240.820.073 19,94% 1.Chi phí trả trƣớc ngắn hạn 12.070.323 198.273.462 6.533.305 186.203.139 1542,65% (191.740.157) (96,7%) 2.Tài sản ngắn hạn khác 693.777.450 1.009.667.886 1.442.228.116 315.890.436 45,53% 432.560.230 42,84% B.TSDH 191.842.452 668.874.983 148.869.975 477.032.531 248,66% (520.005.008) (77,74%) II.Tài sản dài hạn khác 191.842.452 668.874.983 148.869.975 477.032.531 248,66% (520.005.008) (77,74%) Tổng TS 26.031.219.392 40.807.895.470 47.447.386.520 14.776.676.081 56,77% 6.639.491.049 16,27%
Nhìn vào biểu đồ ta thấy quy mô tài sản của xí nghiệp không ngừng đƣợc mở rộng trong 3 năm qua. Năm 2013, tổng tài sản của xí nghiệp tăng mạnh so với năm 2012, tăng 14.776.676.081 đồng tức tăng 56,77%. Năm 2014, tổng tài sản tăng 6.639.491.049 đồng tức tăng 16,27% so với năm 2013, và tăng 82,27% so với năm 2012, chứng tỏ quy mô hoạt động của xí nghiệp trong 3 năm qua ngày càng mở rộng với sự tăng lên chủ yếu của tài sản ngắn hạn, tài sản ngắn hạn chiếm hơn 90% tổng tài sản của xí nghiệp, cụ thể, tỷ trọng tài sản ngắn hạn trong tổng tài sản của xí nghiệp tƣơng ứng với các năm 2012, 2013, 2014 lần lƣợt là 99,26%; 98,36% và 99,69%, trong khi đó tài sản dài hạn chiếm một phần rất nhỏ trong tổng tài sản.
Tài sản ngắn hạn
Tài sản ngắn hạn là những tài sản tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất kinh doanh của xí nghiệp, nhìn chung tài sản ngắn hạn trong 3 năm vừa qua đều có mức tăng lên rõ rệt. Tài sản ngắn hạn của xí nghiệp năm 2013 so với năm 2012 tăng 14.299.643.547 đồng tƣơng ứng 55,34%. Năm 2014, tài sản ngắn hạn của xí nghiệp tiếp tục tăng 7.159.496.058 đồng so với năm 2013 tƣơng ứng với tỷ lệ tăng là 17,84%. Đây là dấu hiệu tốt cho thấy xí nghiệp đang tăng cƣờng đầu tƣ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình, do đó, tất cả các khoản mục trong tài sản ngắn hạn đều tăng lên, cụ thể:
-Tiền và các khoản tƣơng đƣơng tiền: Lƣợng tiền mặt năm 2013 tăng nhẹ so với năm 2012, cụ thể tăng 42.490.354 đồng, tƣơng ứng với tỷ lệ tăng 21,55%. Sang năm 2014, lƣợng tiền mặt tăng mạnh, tăng 1.330.653.303 đồng so với năm 2013, tƣơng ứng với tỷ lệ 555,25%.
- Khoản phải thu có tốc độ tăng ấn tƣợng, năm 2013, khoản phải thu tăng 1.359.097.538 đồng so với năm 2012 tƣơng ứng 677,57%. Sự biến động này do sự tăng mạnh của khoản phải thu khách hàng, năm 2013, khoản phải thu khách hàng tăng 484,48% so với năm 2012, nguyên nhân do xí nghiệp đang nỗ lực trong việc chủ động tìm kiếm thị trƣờng xuất khẩu cũng nhƣ thu hút, tạo thêm nhiều mối quan hệ lâu dài với khách hàng. Sang năm 2014, khoản phải thu tăng nhẹ, tăng 122.587.020 đồng tƣơng ứng với 7,86% so với năm 2013.
-Hàng tồn kho tăng qua 3 năm, năm 2013, hàng tồn kho tăng 12.395.962.080 đồng, tƣơng ứng với tỷ lệ tăng 50,11% so với năm 2012. Năm 2014, hàng tồn kho tăng 5.465.435.662 đồng, tƣơng ứng với 14,72% so với năm 2013. Để thấy rõ hơn sự biến động của hàng tồn kho, ta phân tích các khoản mục cụ thể của hàng tồn kho.
BẢNG 2.4: TÌNH HÌNH BIẾN ĐỘNG HÀNG TỒN KHO GIAI ĐOẠN 2012-2014
ĐVT: Đồng
Chỉ tiêu Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Biến động(%) Số tiền Số tiền Số tiền 2013/2012 2014/2013
Nguyên vật liệu 7.176.786.673 16.664.315.718 17.790.190.630 132,19% 6,76% Công cụ, dụng cụ 824.734.650 782.673.980 850.623.410 (5,1%) 8,68% Thành phẩm 16.734.265.545 19.684.759.250 23.956.370.570 17,63% 21,7% Hàng tồn kho 24.735.786.868 37.131.748.948 42.597.184.610 50,11% 14,72%
(Nguồn: Phòng Kế toán Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I)
Qua bảng trên ta thấy hàng tồn kho tăng chủ yếu do nguyên vật liệu và thành phẩm tăng. Cụ thể, năm 2013, xí nghiệp nhập vào khá nhiều nguyên vật liệu phục vụ cho hoạt động sản xuất, làm cho nguyên vật liệu tăng mạnh, tăng 132,19% đồng thời thành phẩm tăng 17,63% so với năm 2012. Năm 2014, xí nghiệp kiểm soát lại tình hình nguyên vật liệu nên nguyên vật liệu tăng nhẹ, tăng 6,76%, thành phẩm tăng 21,7% so với năm 2013.
-Năm 2013, tài sản ngắn hạn khác tăng mạnh, tăng 502.093.575 đồng, tƣơng ứng với tỷ lệ tăng 71,13% so với năm 2012. Nguyên nhân do chi phí trả trƣớc ngắn hạn tăng cao, tăng từ 12.070.323 đồng năm 2012 lên 198.273.462 đồng năm 2013, tƣơng ứng với tỷ lệ
tăng 1542,65%. Bƣớc qua năm 2014, tài sản ngắn hạn khác tăng nhẹ so với năm 2013, tăng 240.820.073 đồng tƣơng ứng với tỷ lệ tăng 19,94%.
Tài sản dài hạn
Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I trực thuộc Công ty Cổ phần Chế biến XNK Thủy sản Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (BASEAFOOD), xí nghiệp và mọi máy móc, trang thiết bị nằm trong xí nghiệp đều thuộc Công ty, do đó phần lớn tài sản cố định trong xí nghiệp đều chịu sự quản lý của Công ty, ngoài ra, xí nghiệp không đầu tƣ vào bất động sản cũng nhƣ tài chính. Vì vậy, tài sản dài hạn của xí nghiệp chỉ có chi phí trả trƣớc dài hạn. Đó cũng là nguyên nhân mà tài sản dài hạn chỉ chiếm một tỷ lệ nhỏ trong tổng tài sản của xí nghiệp.
Tuy chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ trong tổng tài sản nhƣng tài sản dài hạn của xí nghiệp cũng có sự biến động mạnh, năm 2013, tài sản dài hạn mà cụ thể là chi phí trả trƣớc dài hạn tăng 477.032.531 đồng, tƣơng đƣơng với tỷ lệ tăng là 248,66% so với năm 2012. Sang năm 2014, tài sản dài hạn giảm mạnh, giảm 520.005.008 đồng, tƣơng ứng với tỷ lệ giảm 77,74% so với năm 2013. Khoản chi phí trả trƣớc dài hạn của xí nghiệp chủ yếu là khoản chi đào tạo cho công nhân kỹ thuật nhằm nâng cao kỹ năng, trình độ phục vụ cho sự phát triển của xí nghiệp.
Phân tích biến động kết cấu tài sản
Tình hình tài sản có nhiều biến động trong giai đoạn 2012-2014, sự biến động về giá trị của tài sản làm thay đổi kết cấu của từng khoản mục trong tổng tài sản. Do đó, để xác định khoản mục tài sản trọng điểm cần quản lý nhằm nâng cao tình hình tài chính tại xí nghiệp, ta đi vào phân tích sự biến động kết cấu từng khoản mục trong tổng tài sản.
BẢNG 2.5:TÌNH HÌNH BIẾN ĐỘNG KẾT CẤU TÀI SẢN GIAI ĐOẠN 2012-2014
ĐVT: Đồng
(Nguồn: Phòng Kế toán Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I)
Chỉ tiêu Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Tỷ trọng (%) Chênh lệch (%) Số tiền Số tiền Số tiền 2012 2013 2014 2013/2012 2014/2013 A.TSNH 25.839.376.940 40.139.020.487 47.298.516.545 99,26 98,36 99,69 (0,9) 1,33
I.Tiền 197.156.974 239.647.328 1.570.300.631 0,76 0,59 3,31 (0,17) 2,72
III.KPT 200.585.325 1.559.682.863 1.682.269.883 0,77 3,82 3,55 3,05 (0,27)
1.Phải thu KH 151.962.844 888.185.642 958.522.928 0,58 2,18 2,02 1,6 (0,16)
2.Trả trƣớc cho ngƣời bán 25.500.000 658.866.215 589.717.491 0,09 1,61 1,24 1,52 (0,37)
3.Các khoản phải thu khác 23.122.481 12.631.006 134.029.464 0,08 0,03 0,28 (0,05) 0,25
IV.Hàng tồn kho 24.735.786.868 37.131.748.948 42.597.184.610 95,02 90,99 89,78 (4,03) (1,21) 1.Hàng tồn kho 24.735.786.868 37.131.748.948 42.597.184.610 95,02 90,99 89,78 (4,03) (1,21) V.Tài sản ngắn hạn khác 705.847.773 1.207.941.348 1.448.761.421 2,71 2,96 3,05 0,25 0,09 1.Chi phí trả trƣớc ngắn hạn 12.070.323 198.273.462 6.533.305 0,05 0,49 0,01 0,44 (0,48) 2.Tài sản ngắn hạn khác 693.777.450 1.009.667.886 1.442.228.116 2,67 2,47 3,04 (0,2) 0,57 B.TSDH 191.842.452 668.874.983 148.869.975 0,74 1,64 0,31 0,9 (1,33) II.Tài sản dài hạn khác 191.842.452 668.874.983 148.869.975 0,74 1,64 0,31 0,9 (1,33) 1.Chi phí trả trƣớc dài hạn 191.842.452 668.874.983 148.869.975 0,74 1,64 0,31 0,9 (1,33) Tổng TS 26.031.219.392 40.807.895.470 47.447.386.520 100 100 100
-Năm 2012, tỷ trọng tiền trong tổng tài sản là 0,76%; năm 2013, tỷ trọng tiền giảm xuống còn 0,59% tổng tài sản. Ta thấy tiền chiếm tỷ trọng khá thấp trong tổng tài sản của xí nghiệp, lƣợng dự trữ tiền mặt thấp dẫn đến tình trạng thiếu hụt tiền mặt, gây khó khăn trong quá trình thanh toán hằng ngày. Bƣớc qua năm 2014, tiền tăng mạnh, tăng 1.330.653.303 đồng, nâng tỷ trọng tiền trong tổng tài sản lên 3,31%. Qua đó cho thấy xí nghiệp đang tăng cƣờng lƣợng tiền mặt, nhằm cải thiện khả năng thanh toán của mình. -Tỷ trọng khoản phải thu trong tổng tài sản năm 2012 khá thấp, khoản phải thu chiếm 0,78% tổng tài sản. Năm 2013, khoản phải thu tăng 1.359.097.538 đồng nâng tỷ trọng khoản phải thu trong tổng tài sản lên 3,89%, năm 2014, khoản phải thu chiếm 3,55% tổng tài sản. Ta thấy giá trị khoản phải thu năm 2013, 2014 tăng mạnh so với năm 2012, nhƣng tỷ trọng khoản phải thu trong tổng tài sản năm 2013, 2014 ở mức vừa phải không quá cao, đây là biểu hiện tốt cho thấy khoản phải thu đang đƣợc xí nghiệp quản lý hiệu quả. Tuy nhiên, khoản phải thu đang có xu hƣớng tăng qua các năm, do đó, xí nghiệp cần lƣu ý trong việc quản lý khoản phải thu trong những năm tới, bởi nếu khoản phải thu tăng quá cao sẽ kéo theo nhiều bất lợi: sự gia tăng của chi phí tài chính, chi phí đòi nợ tăng, có thể chịu tổn thất do khách hàng không trả đƣợc nợ, làm ảnh hƣởng đến lợi nhuận cuối cùng bởi sự tác động của lãi suất và thời gian trả nợ của khách hàng, đồng thời làm chậm