Phần 3 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
3.3. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu
3.3.1. Đối tượng
* Giống: Dòng bưởi ngọt HVN53 ba năm tuổi trồng tại Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề - Học Viện Nông nghiệp Việt Nam, Gia Lâm, Hà Nội.
Dòng bưởi ngọt VN53 là kết quả của Nhiệm vụ ươm tạo công nghệ cấp Nhà Nước năm 2006-2009: “Hoàn thiện công nghệ chọn tạo giống bưởi và cam chất lượng cao phục vụ phát triển cây ăn quả miền Bắc Việt Nam”. Tiếp tục được hoàn thiện quy trình nhân giống qua kết quả của đề tài cấp Bộ năm 2010-2011: “Xác định tổ hợp gốc ghép cho 2 dòng triển vọng bưởi NNH- VN50 và quýt NNH-VN52”, và được khảo nghiệm tại tỉnh Hải Dương thông qua đề tài cấp tỉnh năm 2011-2013: “Xây dựng mô hình trình diễn một số dòng cây ăn quả mới Quýt không hạt NNH-VN52, Bưởi ngọt NNH-VN53 và Bưởi NNH-VN50 trên địa bàn tỉnh Hải Dương”. Đến nay đã cho năng suất và chất lượng cao tại một số tỉnh miền Bắc Việt Nam.
* Đặc điểm: Cây sinh trưởng khỏe, phân cành mạnh, quả tròn cân đối, khi
chín có màu vàng tươi, tép ráo, nhiều nước, chất lượng quả ngon, có vị ngọt đậm. Khối lượng quả trung bình từ 1,2-1,6 kg/quả, cá biệt có quả nặng đến 2,6 kg, đường kính quả 12,0 - 16cm; độ dày vỏ quả: 2,1 cm, tỷ lệ phần ăn được chiếm 73,5 %, thịt quả có màu trắng xanh, phẩm vị ngọt mát (độ Brix 11,8), số lượng hạt/quả (17,5 -20 hạt).; hàm lượng vitamin C: 79 - 81mg/ kg thịt quả, Axít tổng số 0,60%, đường tổng số: 11,6%, Chất khô tổng số 12,1%. Quả chín vào dịp tết nguyên đán.
3.3.2. Vật liệu nghiên cứu
Mật độ trồng: 500 cây/ha với khoảng cách 5 x 4m
* Tổng số cây 81 cây bưởi ngọt HVN53 ba năm tuổi trồng tại Gia Lâm, Hà Nội.
* Phân bón: + Phân lân supe (P2O5: 17%) LâmThao
+ Phân kali clorua (K2O:60%).
+ Phân chuồng : - Phân bò có chứa: 1,57% N + 2,29%P2O5 + 1,08%K2O
- Phân gà có chứa 1,6% N + 1,8% P2O5 và 2% K2O