Nhiều nghiên cứu trước đây chỉ rõ sử dụng phân bón dinh dưỡng qua lá, chất điều hoà sinh trưởng NAA, IAA, GA3, KCIO3....và các nguyên tố vi lượng đã có kết quả tốt trên cây vải, hồng, nhãn…làm tăng khả năng đậu quả nên năng suất tăng cao. Những tác động đó còn ảnh hưởng và thay đổi phẩm chất nông sản thu hoạch.
GA3 ngăn cản quá trình rụng của cơ quan thực vật (lá, hoa, quả) làm chậm quá trình chín, quá trình già hoá của các cơ quan và toàn cây, kích thích sinh trưởng kéo dài thân, lóng, kích thích sự nẩy mầm của hạt, củ. Do vậy, GA3 là một trong những chất điều tiết sinh trưởng có ứng dụng hiệu quả trong sản xuất cây nông nghiệp.
Khi nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 ở các nồng độ 20ppm, 30ppm, 40ppm, 50ppm đến giống nhãn chín sớm PHS-2 tại xã Bình Minh, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên chúng tôi thu được kết quả như sau.
4.2.1. Ảnh hưởng của nồng độ GA3 đến khả năng giữ quả của nhãn chín sớm PHS-2. sớm PHS-2.
Quá trình ra hoa đậu quả là giai đoạn quan trọng quyết định năng suất của cây nhãn, tất cả mọi tác động về cơ giới hay hoá học đều nhằm mục đích năng
cao yếu tố cấu thành năng suất. Qua bảng 4.14 cho ta thấy sau khi tắt hoa số quả non đậu trên chùm có sự sai khác giữa các công thức. Trong đó, công thức 4, phun GA3 nồng độ 40ppm đạt số quả đậu/chùm khi tắt hoa là cao nhất (75,7 quả/chùm), thấp nhất là công thức 1 (đối chứng – phun nước lã) chỉ đạt 56,7 quả/chùm. Các công thức phun GA3 ở nồng độ 20ppm, 30ppm và 50ppm có số quả đậu/chùm dao động từ 63,5-66,5 quả/chùm.
Sau 15 ngày số quả/chùm ở các công thức giảm đi đáng kể và số quả trên chùm cao nhất vẫn là công thức 4, phun GA3 nồng độ 40ppm (57,5 quả/chùm). Các công thức còn lại có số quả sau 15 ngày dao động trong khoảng 44,4-50,4 quả/chùm. Như vậy chỉ sau 15 ngày trung bình mỗi chùm giảm đi 15,4 quả/chùm.
Trong cả 5 công thức thì số quả đậu/chùm sau tắt hoa 30,45,60 ngày tiếp tục giảm nhưng ở công thức 4, phun GA3 nồng độ 40ppm luôn cho kết quả tốt nhất. Với số quả đậu trên chùm sau 15, 30, 45, 60 ngày tương ứng với 49,7; 46,8 và 41,5 quả/chùm. Công thức 1 (đối chứng) luôn đạt số quả đậu/chùm thấp nhất, sau 30,45,60 ngày tương đương với 37,3; 30,9 và 28,8 quả/chùm.
Chỉ tiêu số quả đậu/chùm khi thu hoạch của công thức phun GA3 nồng độ 40ppm đạt cao nhất với 40,8 quả/chùm. Công thức phun GA3 nồng độ 20ppm đạt 32,1 quả/chùm. Công thức phun GA3 nồng độ 30ppm đạt 34,5 quả/chùm, công thức phun GA3 nồng độ 50ppm đạt 33 quả/chùm, công thức đối chứng đạt số quả thấp nhất (27,1 quả/chùm).
Đến khi thu hoạch, tỷ lệ giữ quả của công thức phun GA3 nồng độ 40ppm đạt cao nhất là 53,9%, cao hơn 6,1% so với công thức có tỷ lệ giữ quả thấp nhất là công thức đối chứng (47,8%). Các công thức phun GA3 nồng độ 20ppm, 30ppm và 50ppm có tỷ lệ giữ quả so với công thức đối chứng cũng cao hơn với tỷ lệ dao động trong khoảng 50,2-52%.
Như vậy, việc phun GA3 đã có tác dụng tích cực đến khả năng giữ quả của cây trong khoảng thời gian từ 15 đến 60 ngày khi đậu quả, đây được xem là giai đoạn rụng quả non nhiều nhất. Sau giai đoạn 60 ngày hiện tượng này vẫn còn nhưng ở mức độ nhẹ hơn.
44
Bảng 4.14. Ảnh hưởng của nồng độ GA3đến khả năng giữ quảở các công thức thí nghiệm qua các ngưỡng thời gian khác nhau (số quả/chùm)
Công thức
Số quảđậu/chùm sau tàn hoa (quả/chùm)
Số quảđậu/chùm (quả) Số quả/chùm trước thu hoạch
Sau 15 ngày Sau 30 ngày Sau 45 ngày Sau 60 ngày Số quả
(quả) Tỷ lệ giữ quả so với ban đầu (%) CT1 (Đ/C) 56,7 44,4 37,3 30,9 28,8 27,1 c 47,8 CT2 (20ppm) 64 47,2 40,3 36,8 34,5 32,1 b 50,2 CT3 (30ppm) 66,5 50,4 41,5 37,3 35,8 34,5 b 51,9 CT4 (40ppm) 75,7 57,5 49,7 46,8 41,5 40,8 a 53,9 CT5 ( 50ppm) 63,5 49,9 40,2 36,1 34,8 33 b 52,0 LSD0.05 1,32 3,8 CV% 1,10 6,5 download by : skknchat@gmail.com
Hình 4.2. Ảnh hưởng của nồng độ GA3đến khả năng giữ quả của nhãn chín sớm PHS-2