tích lũy của giống Bắc Thơm số 7
4.2.6.1. Ảnh hưởng của mật độ cấy, lượng đạm bón đến khối lượng chất khô tích lũy của giống Bắc Thơm số 7
Chất khô là chất hữu cơ tạo ra được từ quá trình hút dinh dưỡng từ đất và quá trình quang hợp của cây lúa. Khả năng tích luỹ chất khô của cây lúa và sự vận chuyển các chất hữu cơ từ cơ quan sinh trưởng về cơ quan sinh sản là cơ sở cho việc tạo ra năng suất hạt. Ở thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng, một phần chất khô được tích luỹ rong thân lá, còn lại được sử dụng cho các hoạt động sinh lý diễn ra trong cây. Ở thời kỳ sinh trưởng sinh thực, chất khô chủ yếu tích luỹ về hạt tạo năng suất, một phần nhỏđược sử dụng để duy trì cơ quan sinh trưởng.
Tốc độ tích luỹ chất khô là yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới năng suất của lúa. Tốc độ tích luỹ càng lớn thì lượng chất khô tích luỹ càng tăng, đóng góp rất nhiều vào năng suất. Các biện pháp kỹ thuật canh tác có ảnh hưởng rất lớn đến tích tốc độ tích luỹ chất khô. Ngoài ra tốc độ tích luỹ còn phụ thuộc vào từng giống và các giai đoạn sinh trưởng của cây. Với cây lúa tốc độ tích luỹ lớn nhất ở giai đoạn đẻ nhánh hữu hiệu đến giai đoạn trỗ do ở giai đoạn này cây lúa có chỉ số diện tích lá lớn nhất, và hàm lượng Chlorophyll cao nhất.
Khối lượng chất khô tích lũy và tốc độ tích lũy chất khô của lúa một trong những chỉ tiêu bị ảnh hưởng lớn bởi các yếu tố như mật độ cấy và lượng đạm bón. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến khối lượng tích lũy chất khô và tốc độ tích lũy chất khô của giống Bắc Thơm số 7 được tổng hợp ở bảng sau:
Bảng 4.13: Ảnh hưởng của mật độ cấy và lượng đạm bón đến khối lượng chất khô tích lũy của giống Bắc Thơm số 7 Đơn vị: g/m2đất Công thức Đẻ nhánh Trỗ Chín sáp N1 165,7c 510,3d 826,6d N2 193,3ab 538,4c 871,4c N3 204,0a 579,7b 922,6a N4 186,6b 587,8a 901,9b LSD 0,05 7,00 6,09 13,39 CV % 3,2 1,0 1,3 M1 179,2c 534,4c 870,7c M2 188,3b 558,6b 879,4b M3 194,7a 569,2a 891,7a LSD 0,05 3,81 4,62 5,66 CV % 2,40 4,00 5,70
Lượng đạm bón là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khối lượng tích lũy chất khô. Kết qủa bảng 4.13 cho thấy: khi tăng lượng đạm bón từ mức không bón đạm đến lượng bón 90 kg N/ha ở cả 3 thời kỳ theo dõi là thời kỳ đẻ nhánh, trỗ và chín sáp đã làm lượng chất khô tích lũy tăng dần. Tuy nhiên khi tăng mức bón đạm tới 120 kg N/ha đã làm giảm lượng chất khô tích lũy. Trái với thí nghiệm về lượng đạm bón, lượng chất khô tích lũy ở các mật độ cấy tăng dần có xu hướng tăng. Lượng chất khô tích lũy đạt giá trị cao nhất ở mật độ cấy 50 khóm/m2ở cả 3 thời kỳ theo dõi.
Thời kỳ đẻ nhánh: lượng chất khô tích lũy ở công thức bón đạm biến động từ 165,7 đến 204 g/m2 đất, ở các mật độ cấy khác nhau đạt từ 179,2 đến 194,7 g/m2 đất. Ở thời kỳ này ảnh hưởng của các lượng đạm bón khác nhau đến lượng chất khô tích lũy có sự khác biệt giữa các công thức. Lượng chất khô tích lũy ở các mức bón đạm 60 kg N/ha (N2), 90 kg N/ha (N3) và 120 kg N/ha (N4) không có sự sai khác mang ý nghĩa thống kê ởđộ tin cậy 95% nhưng sai khác rõ so với mức không bón đạm (N1). Trong các mật độ cấy thí nghiệm thì mật độ cấy 50 khóm/m2 (M3) ở cả 3 thời kỳ theo dõi thì lượng chất khô tích lũy được là cao nhất và sai khác rõ so với các mật độ còn lại.
Thời kỳ trỗ: lượng chất khô tích lũy ở thời kỳ này cao hơn so với thời kỳđẻ nhánh và lượng chất khô chủ yếu tập trung vào thân lá và bông. Ở các mức đạm thí nghiệm thì lượng chất khô tổng hợp được biến động từ 510,3 đến 587,8 g/m2 đất. Khi tăng mức đạm bón từ không bón đạm đến mức 120 kg N/ha đã làm tăng
lượng chất khô tích lũy được. Lượng chất khô tích lũy thấp nhất là ở mức không bón đạm và lớn nhất ở mức bón 120 kg N/ha và lượng chất khô tích lũy ở mức bón 120 kg N/ha là cao hơn và có sự sai khác rõ ở độ tin cậy 95%. Ảnh hưởng của mật độ cấy khác nhau đến lượng chất khô tích lũy là khá rõ: Khi tăng mật độ cấy đã làm tăng lượng chất khô tích lũy/m2 đất một cách tuần tự từ 543,4 đến 569,2 g/m2 đất. Mật độ cấy 40 khóm/m2 thì lượng chất khô tích lũy là thấp nhất và cao nhất là ở mật độ cấy 50 khóm/m2. Lượng chất khô tích lũy ở mật độ 50 khóm/m2 cao hơn và có sự sai khác rõ so với các mật độ thí nghiệm khác ởđộ tin cậy 95%.
Thời kỳ chín lượng chất khô tích lũy được tập trung chủ yếu trong hạt và thân lá. Đây là thời kỳ mà lượng chất khô tích lũy được là lớn nhất trong 3 thời kỳ theo dõi. Lượng chất khô tích lũy được ở thời kỳ này ở các mức đạm thí nghiệm từ 826,6 đến 901,9 g/m2đất. Khi tăng lượng đạm bón từ mức không bón đạm đến mức bón 90 kg N/ha đã làm tăng lượng chất khô tích lũy tuy nhiên khi tăng mức đạm bón đến 120 kg N/ha đã làm giảm lượng chất khô tích lũy. Lượng chất khô tích lũy thấp nhất ở mức không bón đạm (N1) và cao nhất ở mức bón 90 kg N/ha (N3). Kết quả theo dõi cho thấy lượng chất khô tích lũy ở mức bón 90 kg N/ha (N3) đạt giá trị cao nhất và sai khác rõ so với các công thức thí nghiệm còn lại ởđộ tin cậy 95%. Về mật độ cấy có sự tác động rõ đến lượng chất khô tích lũy cụ thể là khi tăng mật độ cấy từ 40 khóm/m2 đến 50 khóm/m2 đã làm tăng lượng chất khô tích lũy một cách mạnh mẽ và liên tục từ 870,7 đến 891,7 g/m2đất. Lượng chất khô tích lũy ở mật độ cấy 50 khóm/m2 thu được là cao nhất và có sự sai khác rõ ràng so với 2 mật độ thí nghiệm còn lại ởđộ tin cậy 95%.
4.2.6.2. Ảnh hưởng tương tác của mật độ cấy và lượng đạm bón đến khối lượng chất khô tích lũy của giống Bắc Thơm số 7
Qua kết quả nghiên cứu cho thấy: khi tăng cả mật độ cấy và lượng đạm bón thì khối lượng chất khô tăng lên rõ rệt, cụ thể:
Thời kỳ đẻ nhánh rộ chất dinh dưỡng tập trung chủ yếu kích thích và phát triển mầm nhánh nên khối lượng tích lũy chất khô vào cây thấp. Lượng chất khô tích lũy đạt từ 155,6 đến 213 g/m2 đất. Trên cùng một mật độ, sự khác nhau về khối lượng chất khô tích lũy giữa các mức đạm là có ý nghĩa, thấp nhất là mức không bón đạm (N1) và mức bón 90 kg N/ha (N3) cho khối lượng tích lũy chất
khô là cao nhất. Lượng chất khô tích lũy của giống lúa thí nghiệm ở giai đoạn này không chịu ảnh hưởng bới mật độ cấy và mức đạm bón.
Thời kỳ trỗ bộ lá phát triển mạnh về kích thước lá, số lá, chiều cao cây, số nhánh đẻ và diện tích lá vì vậy khối lượng chất khô cũng tăng mạnh. Lượng chất khô tích lũy ở thời kỳ này đạt từ 497 đến 607,6 g/m2 đất. Cùng một mật độ thì công thức có sự tích lũy chất khô thấp nhất vẫn là công thức đối chứng không bón đạm và công thức cho sự tích lũy chất khô cao nhất là công thức bón 120 kg N/ha. Lượng chất khô cao nhất ở công thức bón 120 kg N/ha và cấy mật độ 50 khóm/m2 tiếp theo là công thức N3M2, N3M3, N4M2. Lượng chất khô tích lũy ở 3 công thức này không có sự sai khác với nhau nhưng cao hơn và sai khác rõ so với các công thức thí nghiệm còn lại ởđộ tin cậy 95%.
Thời kỳ chín sáp khối lượng tích lũy chất khô của các công thức dao động từ 802,9 đến 933,9 g/m2 đất. Ở cùng một mật độ, khối lượng tích lũy chất khô thấp nhất ở mức không bón đạm. Với mật độ cấy 40 khóm/m2 (M1) và mật độ cấy 45 khóm/m2 (M2) khối lượng tích lũy chất khô đạt cao nhất mức đạm bón 90 kg N/ha (N3), tuy nhiên với mật độ cấy 50 khóm/m2 (M3) không có sự khác nhau về khối lượng tích lũy chất khô giữa mức đạm bón 90 kg N/ha (N3) và 120 kg N/ha (N4). Khi tăng mật độ cấy đồng thời tăng mức đạm bón từ mức không bón đạm (N1) lên mức bón 90 kg N/ha (N3) đã làm tăng lượng chất khô tích lũy, tuy nhiên khi tiếp tục tăng mức bón đạm lên mức 120 kg N/ha (N4) đã làm giảm lượng chất khô tích lũy so với mức bón 90 kg N/ha (N3). Lượng chất khô tích lũy ở công thức bón 90 kg N/ha cấy mật độ 50 khóm/m2 (N3M3) là lớn nhất sau đó tới công thức bón 120 kg N/ha và cấy mật độ 40 khóm/m2 (N4M1), công thức bón 90 kg N/ha và cấy mật độ 40 khóm/m2 (N3M1) và công thức bón 90 kg N/ha và cấy mật độ 45 khóm/m2 (N3M2). Tuy nhiên ở 3 công thức trên không có sự sai khác về lượng chất khô tích lũy nhưng có sự sai khác rõ so với các công thức thí nghiệm ởđộ tin cậy 95%.
Bảng 4.14: Ảnh hưởng tương tác giữa mật độ cấy và lượng đạm bón đến khối lượng chất khô tích lũy của giống Bắc Thơm số 7 Đơn vị: g/m2đất Công thức Đẻ nhánh Trỗ Chín sáp N1M1 155,6 497,0g 802,9i N1M2 166,1 510,2f 828,6h N1M3 175,2 523,6e 848,2g N2M1 183,7 524,0e 850,2f N2M2 195,7 542,2d 866,7e N2M3 200,5 548,9d 897,2c N3M1 195,7 548,9d 912,0b N3M2 203,0 593,5b 922,0b N3M3 213,3 596,6b 933,9a N4M1 181,6 567,6c 917,9b N4M2 188,3 588,3b 900,4c N4M3 189,9 607,6a 887,3d LSD 0,05 7,63 9,24 11,32 CV % 2,4 4,0 5,7 4.3. ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ CẤY VÀ LƯỢNG ĐẠM BÓN ĐẾN MỨC ĐỘ NHIỄM SÂU BỆNH HẠI CỦA GIỐNG LÚA BẮC THƠM SỐ 7
Sâu bệnh là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ảnh hưởng xấu đến quá trình sinh trưởng, phát triển của cây lúa, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và phẩm chất gạo. Do vậy, trong kỹ thuật thâm canh lúa phải nắm rõ quy luật phát sinh, phát triển của các loại sâu bệnh hại chính, đồng thời thường xuyên theo dõi, kiểm tra đồng ruộng để kịp thời phát hiện và có những biện pháp xử lý kịp thời. Trên cùng một giống thì sự phát sinh, phát triển của sâu bệnh phụ thuộc rất lớn vào điều kiện khí hậu, canh tác…trong đó yếu tố mật độ và phân bón có ảnh hưởng vô cùng lớn.
Kết quả theo dõi ảnh hưởng của mật độ cấy và lượng đạm bón đến mức độ nhiễm sâu, bệnh hại của giống lúa thí nghiệm vụ mùa 2015 tại huyện Điện Biên được tổng hợp ở bảng 4.15.
Bảng 4.15: Ảnh hưởng tương tác của mật độ cấy và lượng phân bón đến
mức độ nhiễm sâu, bệnh trên giống Bắc Thơm số 7
Công thức Khô vằn (Điểm) Bạc lá (Điểm) Cuốn lá (Điểm) Đục thân (Điểm) Rầy nâu (Điểm) N1M1 0 1 1 0 0 N1M2 0 1 1 0 0 N1M3 0 1 1 0 0 N2M1 1 1 1 0 1 N2M2 1 1 1 0 1 N2M3 1 1 1 1 1 N3M1 1 1 1 1 1 N3M2 1 1 1 1 1 N3M3 3 3 1 1 1 N4M1 3 3 3 1 1 N4M2 3 3 3 3 3 N4M3 3 3 3 3 3
Qua theo dõi ảnh hưởng của mật độ và liều lượng đạm bón đến mức độ nhiễm sâu, bệnh hại cho thấy các loại sâu bệnh chủ yếu đối với giống Bắc Thơm số 7 trong vụ mùa năm 2015 tại xã Thanh Chăn là sâu cuốn lá, đục thân, rầy nâu, bệnh khô vằn và bệnh bạc lá.
Ở giai đoạn đẻ nhánh điều kiện vụ mùa 2015 ở địa bàn nghiên cứu khá thuận lợi cho lúa sinh trưởng phát triển, đối tượng sâu bệnh chính gây hại ở giai đoạn này là sâu cuốn lá nhỏ xuất hiện với mật độ thấp. Cụ thể lúa bị sâu cuốn lá hại rất nhẹ ở mật độ 40 - 45 khóm/m2 kết hợp với mức không bón N, các công thức khác lúa bị sâu cuốn lá gây hại nhẹởđiểm 1.
Giai đoạn trước trỗ 10 ngày thời tiết mưa nắng xen kẽđã tạo điều kiện cho tập đoàn rầy nâu, sâu đục thân phát triển gây hại sớm, bên cạnh đó là sự gây hại của bệnh khô vằn ở giai đoạn này. Nhìn chung các công thức mật độ dày kết hợp với lượng đạm cao bị nhiễm rầy và bệnh khô vằn nặng hơn. Trên cả 3 mật độ cấy, khi không bón đạm, không có triệu chứng gây hại của bệnh khô vằn, sâu đục thân và rầy nâu. Lúa bị nhiễm khô vằn nặng nhất ở mật độ 50 khóm/m2 kết hợp với mức bón 120 kg N/ha. Đối với sâu đục thân và rầy nâu, không có sự gây hại ở các công thức không bón đạm.
Giai đoạn chín sữa, bên cạnh sự gây hại của tập đoàn rầy nâu, sâu đục thân và bệnh khô vằn, lúa xuất hiện thêm bệnh bạc lá. Bệnh bạc lá hại nhiều nhất ở công thức N3M3, N4M1, N4M2 và N4M3. Như vậy mật độ cao kết hợp với
bón đạm nhiều đã làm tăng mức độ bệnh bạc lá của giống lúa Bắc Thơm số 7 trong vụ mùa.
Như vậy, mức độ sâu bệnh hại tăng dần khi tăng mật độ kết hợp với tăng lượng đạm bón, do khi tăng mật độ, kết hợp với bón nhiều đạm làm thân lá phát triển mạnh, không có độ thông thoáng, các lá bị che khuất nhiều. Do đó, để hạn chế sự gây hại của sâu bệnh, nhất là bệnh bạc lá không nên cấy lúa ở mật độ cao và sử dụng mức phân bón cao.
4.4. ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ CẤY VÀ LƯỢNG ĐẠM BÓN ĐẾN CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH NĂNG SUẤT VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA BẮC THƠM SỐ 7 TRONG VỤ MÙA 2015 TẠI HUYỆN ĐIỆN BIÊN
Năng suất lúa là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá tác động tổng hợp của các biện pháp kỹ thuật và điều kiện canh tác, phản ánh kết quả toàn bộ quá trình sinh trưởng và phát triển của cây lúa. Năng suất lúa được quyết định bới các yếu tố: Số bông/m2, số hạt/bông, tỷ lệ hạt chắc, khối lượng 1000 hạt. Các yếu tố này được hình thành trong thời gian khác nhau, có những quy luật khác nhau, chịu tác động của những điều kiện khác nhau song chúng lại có quan hệ ảnh hưởng lẫn nhau. Khi số bông/m2 tăng dẫn đến số hạt/ bông giảm, khối lượng bông giảm. Như vậy muốn đạt năng suất cao trên một đơn vị diện tích cần tác động vào tất cả các yếu tố. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
4.4.1. Ảnh hưởng của mật độ cấy và lượng đạm bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lúa Bắc Thơm số 7 thành năng suất và năng suất của giống lúa Bắc Thơm số 7
Mật độ cấy đặt cơ sở cho việc hình thành số bông. Trong điều kiện thâm canh cần có mật độ cấy hợp lý tùy thuộc giống, phân bón, thời vụ… Các giống cũ cấy thưa khả năng chịu hạn, chịu phân kém thường cho năng suất thấp nên khi cấy dày dễ phát sinh lốp đổ, các giống lúa mới thuộc loại hình thấp cây, lá đứng, khả năng chịu hạn, chịu phân cao nên có thể cấy dày để thâm canh. Cấy dày hợp lý là biện pháp lợi dụng tối ưu các điều kiện như nhiệt độ, nước, ánh sáng, dinh dưỡng, để tăng số bông.
Thực chất mối quan hệ giữa các yếu tố cấu thành năng suất là mối quan hệ giữa quần thể và qua chỉ tiêu số bông/đơn vị diện tích, còn sự phát triển của từng cá thể được biểu hiện bằng số hạt trên bông và khối lượng hạt hay khối lượng bông. Khi thay đổi mật độ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình đẻ nhánh và hình thành số bông. Từđó quyết định đến khối lượng bông và năng suất.
Dinh dưỡng đạm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng năng suất. Nếu thiếu đạm cây sinh trưởng, phát triển kém, số bông và hạt ít, năng suất giảm. Nếu bón quá nhiều đạm làm cho thân lá phát triển mạnh, lúa dễ nhiễm sâu bệnh, bị