Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.4. Đánh giá hiệu quả kinh tế nuôi lợn nái sinh sản
4.4.2. Hạch toán thu chi
4.4.2.1. Các mục thu
Các khoản thu qua các năm được thể hiện bảng dưới đây.
Bảng 4.11. Tỷ lệ các khoản thu qua các năm 2013, 2014 và 2015 (%)
Các khoản thu 2013 2014 2015 Trung bình
- Lợn con cai sữa 87,85 81,44 72,51 80,60
- Lợn nái chết loại 11,89 11,56 11,77 11,74 - Lợn thịt, hậu bị chết loại 0 6,79 3,29 3,36 - Lợn hậu bị giống 0 0 6,63 2,21 - Các khoản khác 0 0 5,63 1,88 - Phụ phẩm 0,26 0,21 0,17 0,21 Cộng 100 100 100 100
Qua bảng 4.11 cho thấy doanh thu chủ yếu là sản phẩm lợn con cai sữa, chiếm trung bình trên 80%, trong đó cao nhất năm 2013 là 87,85% tiếp đến năm 2014 chiếm 81.44%, cuổi cùng là năm 2015 chiếm 72,51%.
Hình 4.9. Tỷ lệ các khoản thu trung bình trong 3 năm
Nguồn thu từ lợn nái loại chiếm trung bình 11,74%. Trong đó cao nhất là năm 2013 với 11,89% tiếp đến năm 2015 là 11,77%, thấp nhất là năm 2014 là 11,56%. Nguồn thu từ lợn thịt lợn hậu bị loại chiếm trung bình 3,36% trong đó năm 2014 là 6,79%, năm 2015 là 3,29%, năm 2013 là 0%. Ngoài ra ta còn thấy thu từ bán hậu bị chỉ có năm 2015 là 6,63% các năm khác không có. Nguyên
nhân là do công ty tiến hành nuôi lợn hậu bị tái đàn, còn thừa xuất bán ra ngoài. Ngoài ra về phần thu các khoản khác tiêu biểu năm 2015 có 5,63% các khoản thu là do năm 2015 công ty nhận được từ sự hỗ trợ của tỉnh về chương trình hỗ trợ con giống trong sản xuất nông nghiệp tỉnh.
Ngoài ra còn có các khoản thu về phụ phẩm khác như phân, cá chiếm trung bình là 0,21% cao nhất là năm 2013 chiếm 0,26% tiếp đến là năm 2014 chiếm 0,21% và năm 2015 chiếm 0,17%
4.4.2.2. Các mục chi
Các mục chi qua các năm được thể hiện qua bảng dưới đây.
Bảng 4.12. Tỷ lệ các khoản chi qua các năm 2013, 2014 và 2015 (%)
Các khoản chi 2013 2014 2015 Trung bình
- Thức ăn 54,89 38,82 36,45 43,39
- Thuốc thú y 14,83 16,00 12,67 14,50
- Khấu hao con giống 11,92 16,19 11,72 13,28
- Lương, thưởng, phụ cấp 1,71 8,87 9,15 6,58
- Giống gốc 3,46 5,02 7,21 5,23
- Khấu hao chuồng trại, CSVC 1,69 5,78 4,91 4,13
- Điện, nước, xăng dầu 3,20 3,40 3,11 3,24
- Vay lãi ngân hàng 3,66 0 5,83 3,16
- Các khoản khác 1,97 1,72 5,77 3,15
- Dụng cụ rẻ tiền mau hỏng, VPP 1,33 4,19 3,17 2,89
- Các loại thuế 1,34 0,01 0,01 0,45
Cộng 100 100 100 100
Qua bảng 4.12 cho thầy tỷ lệ các khoản cần chi trong chăn nuôi lợn nái chiếm 86,44% tổng doanh thu trong đó khoản chi nhiều nhất là thức ăn sau đó đến thuốc thú y, tiếp đến là khấu hao con giống và sau đó là là các khoản khác. Trong đó chi phí cho thức ăn trung bình chiếm 43,39%, cao nhất năm 2013 là 54,89%, thấp nhất là năm 2015 chiếm 36,45%.
Chi phí thuốc thú y trung bình là 14,5 %. Trong đó, cao nhất năm 2014 là 16%, thấp nhất năm 2015 là 12,67%. Chi phí cho con giống trung bình là 13,28% trong đó cao nhất năm 2014 16,19%, thấp nhất năm 2015 là 11,72%. Ngoài ra còn các khoản chi khác như chi cho lương, thưởng, phụ cấp trung bình 3 năm chiếm 6,58% cao nhất năm 2015 chiếm 9,15% tiếp đến là
năm 2014 chiếm 8,87% thấp nhất là năm 2013 chiếm 1,71% . Chi cho giống gốc, phần chi cho con giống chết loại thải sớm khi chưa hết khấu hao, trung bình chiếm 5,23% trong đó cao nhất là năm 2015 chiếm 7,21%, năm 2014 chiếm 5,02%, năm 2013 chiếm 3,46%. Chi khấu hao chuồng trại, cơ sở vật chất trung bình chiếm 4,13%, cao nhất là năm 2014 là 5,78% tiếp đến là năm 2014 là 4,91%, thấp nhất là năm 2013 là 1,69%. Chi phí cho điện nước, xăng dầu qua các năm tương đối như nhau, trung bình chiếm 3,24%. Chi phí lãi vay ngân hàng trung bình chiếm 3,16% cao nhất là năm 2015 chiếm 5,83% và năm 2013 chiếm 3,66% năm 2014 không có lãi vay ngân hàng.
Hình 4.10. Tỷ lệ các khoản chi trung bình trong 3 năm
Chi phí các khoản khác, đây là phần chi ngoài như chi phí tiếp khách, chí phí thuê nhân công thời vụ, thuê gia công dụng cụ, xây dựng công trình ngoài bổ sung... trung bình chiếm 3.15%, cao nhất lă năm 2015 chiếm 5,77%, năm 2013 là 1,97%, năm 2014 là 1,72%.
Chi phí dụng cụ rẻ tiền mau hỏng, văn phòng phẩm trung bình chiếm 2,89% cao nhất lă năm 2014 chiếm 4,19% tiếp đến là năm 2015 chiếm 3,17% thấp nhất là năm 2013 là 1,33%.
Chi phí các loại thuế chiếm thấp nhất do công ty nằm trong khối sản xuất mặt hàng nông nghiệp được nhà nước hỗ trợ nhiều về các khoản thuế. Trung bình chi là 0,45%, cao nhất là năm 2013 chiếm 1,34%, còn lại hai năm 2014 và 2015 chỉ chiếm 0,01%.