trên thế giới
2.3.1.1. Hàn Quốc
Chương trình phát triển làng nghề ngoài nông nghiệp ở nông thôn tạo việc làm cho nông dân bắt đầu từ năm 1967. Đến năm 1971, phong trào Cộng đồng mới Saemaul Undong được triển khai với các nội dung thí điểm phát triển nông thôn như: Phát triển đường nông thôn; kiên cố hóa mái nhà, bếp, tường rào; xây cầu; nâng cấp hệ thống thủy lợi; mở địa điểm giặt và giếng nước công cộng, áp dụng các mô hình công nghệ cao vào sản xuất… Sau 5 năm triển khai Phong trào đã thu đươc kết quả, cụ thể: Cứng hóa đường nông thôn liên làng: 43.631 km, đường làng ngõ, xóm: 42.220 km; Xây dựng cầu nông thôn: 68.797 cầu; Kiên cố hóa đê, kè: 7.839 km; Xây hồ chứa nước nông thôn các loại: 24.140 hồ; Điện khí
hóa nông thôn: 98% hộ có điện thắp sáng (Nguyễn Song Tùng, 2014).
Vấn đề quản lý môi trường làng nghề ở Hàn Quốc được thực hiện thông qua việc tập trung sản xuất và tập trung xử lý chất thải đã được thực hiện theo các cụm sản xuất (khoảng 10 hộ). Đồng thời các phong trào cộng đồng vảo vệ môi trường thường xuyên được thực hiện. Do đó người quản lý môi trường thường xuyên nắm được hiện trạng môi trường để từ đó có biện pháp điều chỉnh phù hợp (Nguyễn Hoài, 2004).
2.3.1.2. Thái Lan
Cùng với các hoạt động quản lý môi trường tại các làng nghề có hiệu quả, Chính phủ Thái Lan đã tăng cường cung cấp thông tin, kiến thức thích hợp cho các làng nghề, cơ sở sản xuất nhỏ để giúp tăng cường mức độ quan tâm tới các hoạt động môi trường, kết hợp chặt chẽ hơn vấn đề môi trường với sản xuất và khả năng cạnh tranh trong kinh doanh.
Để khắc phục vấn đề gây ô nhiễm môi trường từ làng nghề, Chính phủ Thái Lan đã ra quy định bắt buộc các doanh nghiệp này phải thực hiện các yêu cầu khắt
khe về môi trường. Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho các cán bộ, nhân viên các công ty về BVMT. Khuyến khích các doanh nghiệp thực hiện sản xuất xanh và nhu cầu tiêu dùng xanh cũng được đẩy mạnh. Điều này, bắt buộc các doanh nghiệp kinh doanh tăng cấp độ tự nguyện tham gia thực hiện các sáng kiến môi trường như ISO-14001 và các áp dụng xanh khác. Hơn nữa, thị trường quốc tế đang ngày càng đòi hỏi bằng chứng về trách nhiệm môi trường từ tất cả các giai đoạn của chuỗi cung ứng, nguyên liệu đầu vào, sản phẩm đầu ra của hàng hóa, với các yêu cầu môi trường liên quan đến sản phẩm như dán nhãn sinh
thái (Nguyễn Song Tùng, 2014).
2.3.1.3. Singapore
Coi việc bảo vệ môi trường như là một nhiệm vụ chiến lược trong chính sách phát triển kinh tế- xã hội nên Singapore đã tiến hành nhiều biện pháp bảo vệ môi trường. Singapore ban hành khá nhiều đạo luật bảo vệ môi trường như: đạo luật bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng, đạo luật kiểm soát vấn đề môi trường, đạo luật về xuất nhập khẩu…đi kèm các đạo luật này có hàng chục văn bản hướng dẫn thi hành. Để đảm bảo cho các đạo luật có hiệu lực thi trên thực tế thì các biện pháp cưỡng chế là không thể thiếu.
Bên cạnh các chế tài về Hình sự và Hành chính, các đạo luật về môi trường Singspore cũng quy định nhiều về hình thức chế tài dân sự cụ thể như: Yêu cầu cá nhân gây ô nhiễm phải nộp phạt, bồi thường thiệt hại chi phí và các chi phí bị tổn thương mà cơ quan thẩm quyền có nhiệm vụ để làm sạch môi trường (Trương Thu Trang, 2009).
2.3.1.4. Nhật Bản
Phong trào “Mỗi làng một sản phẩm” (OVOP) được khởi phát từ năm 1979 tại làng Oyama, tỉnh Oita, Nhật Bản, là cách thức đưa nông nghiệp của tỉnh tăng trưởng và phát triển theo kịp với sự phát triển chung của đất nước. Phong trào OVOP được xây dựng dựa trên ba nguyên tắc chính: Từ địa phương tiến ra toàn cầu; Tự tin - Sáng tạo; Tập trung phát triển nguồn nhân lực.
Phong trào OVOP như một điển hình của việc phát triển ngành nghề nông thôn trên cơ sở tận dụng các nguồn lực địa phương. Phong trào đã lan tỏa trên khắp đất nước Nhật Bản, là một trong những nhân tố quan trọng góp phần vào sự phát triển thần kỳ của ngành nông nghiệp nói riêng cũng như nền kinh tế Nhật Bản nói chung. Kinh nghiệm từ phong trào OVOP được áp dụng ở nhiều nước
trên thế giới, đặc biệt là các quốc gia ở châu Á và châu Phi. Tại Trung Quốc có các phong trào, như: “Mỗi nhà máy một sản phẩm”, “Mỗi thành phố một sản phẩm”, “Mỗi làng một báu vật”; tại Thái Lan có chương trình OTOP, tại Philippine có phong trào Mỗi thị trấn một sản phẩm, tại Malaysia có phong trào Mỗi làng một sản phẩm, phong trào "Mỗi làng một nghề; tại Hàn Quốc có chương trình "Mỗi làng một nhãn hiệu”, tại Inđônêsia (Đông Java) có phong trào “Trở lại làng quê”,... Nhờ áp dụng từ kinh nghiệm OVOP của Nhật Bản, các nước đã tận dụng tốt các nguồn lực của địa phương, phát huy sức mạnh cộng đồng, bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống… thu được những thành công nhất định trong phát triển nông nghiệp thôn.
2.3.1.5. Sản xuất sạch hơn
Khuyến khích các cơ sở sản xuất trong làng nghề áp dụng các giải pháp SXSH để vừa giảm lượng phát thải, vừa mang lại hiệu quả kinh tế. Cho vay ưu đãi với lãi suất thấp đối với các chủ cơ sở áp dụng thiết bị và công nghệ tiên tiến tạo ít chất thải. Mức cho vay có thể tính trên tỷ lệ % công trình. Phần còn lại cho chủ cơ sở tự đầu tư. SXSH là một cách thức mới và sáng tạo trong tư duy về các sản phẩm và quy trình công nghệ làm ra các sản phẩm đó nhằm: tạo ra các sản phẩm không gây hại tới môi trường, giảm thiểu mức phát thải: khí thải, nước thải, chất thải rắn; hợp lý về mặt sinh thái. Sử dụng có hiệu quả hơn nguyên, nhiên liệu và nước, tuần hoàn, tận thu các chất thải để sản xuất ra các sản phẩm phụ làm cho chi phí sản xuất giảm (tiết kiệm vật tư, điện, nước thu hồi nhiệt…) và cũng giảm được chi phí xử lý dòng thải.
Áp dụng các kỹ thuật SXSH cho các hộ làng nghề sản xuất:
- Quản lý nội vi: Là một giải pháp đơn giản nhất của SXSH (tránh rơi vãi nguyên vật liệu, bảo dưỡng thiết bị…). Mỗi hộ gia đình đều quản lý nội vi, môi trường khu sản xuất, môi trường nhà ở và môi trường thôn xóm sạch đẹp, do vậy mà hạn chế ô nhiễm môi trường.
- Kiểm soát quá trình: để đảm bảo tối ưu hóa các điều kiện sản xuất về mặt tiêu thụ nguyên liệu, sản xuất và phát sinh chất thải.
- Thay đổi nguyên liệu: dùng nguyên liệu thân thiện với môi trường (thay than có hàm lượng lưu huỳnh cao bằng than có hàm lượng lưu huỳnh thấp, có nhiệt độ cao).
- Cải tiến thiết bị: là việc thay đổi hoặc nâng cấp thiết bị đang sử dụng, nhằm mục đích giảm lượng nguyên liệu tổn thất.
- Thay đổi công nghệ sản xuất: là việc thay thế các thiết bị hiện đại có hiệu quả sản xuất cao hơn, ít chất thải hơn.
- Giải pháp tuần hoàn: nhằm tận thu và tái sử dụng tại chỗ các chất thải, nước thải.
- Cải tiến sản phẩm: tăng chất lượng sản phẩm, làm phong phú các hình thức mẫu mã đưa sản phẩm có mặt khắp nơi trên toàn quốc.
2.3.1.6. Xu hướng phát triển bền vững
Phát triển làng nghề của nhà nước cần hướng tới phát triển bền vững. Phát triển kinh tế xã hội là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến sự suy giảm các nguồn tài nguyên thiên nhiên, làm giảm chất lượng của môi trường. Nếu phát triển không gắn với bảo vệ môi trường thì phát triển sẽ dần suy thoái. Còn nếu không có phát triển kinh tế thì bảo vệ môi trường sẽ thất bại. Như vậy, xã hội loài người muốn tồn tại và phồn thịnh thì việc tiến tới sự phát triển bền vững là xu thế tất yếu. “Phát triển bền vững là sự phát triển sử dụng tài nguyên thiên nhiên, điều kiện môi trường hiện có để thỏa mãn nhu cầu của các thế hệ con người đang sống nhưng phải đảm bảo cho các thế hệ tương lai các điều kiện tài nguyên và môi trường cần thiết để họ có thể sống tốt hơn ngày hôm nay” (WCED, 1987).
Sự bền vững về phát triển của một xã hội được đánh giá bằng các chỉ tiêu nhất định trên cả ba mặt: kinh tế, xã hội; tài nguyên thiên nhiên và môi trường. Để có được sự phát triển bền vững thì phải có được sự cân đối, hài hòa giữa cả 3 mục tiêu: kinh tế, xã hội và môi trường (Trương Quang Hải, 2003).