Việc tổ chức thu thập số liệu được thực hiện qua các bước sau: Bước 1: Xây dựng, thử nghiệm và hoàn thiện công cụ nghiên cứu
Thiết kế bộ câu hỏi: Bộ câu hỏi nghiên cứu được tác giả dịch sang Tiếng Việt từ bộ câu hỏi có sẵn bằng Tiếng Anh (mô tả cụ thể ở phần công cụ nghiên cứu), tiếp theo 2 bác sĩ y khoa có chuyên môn về bệnh Đái tháo đường kiểm tra sự chính xác về ngôn ngữ và sự phù hợp về văn hóa của bộ công cụ. Bộ công cụ sau khi hoàn thành được sử dụng để điều tra thử trên 15 người bệnh đáp ứng tiêu chuẩn chọn mẫu để xác định độ tin cậy (cỡ mẫu pilot bằng 10% mẫu nghiên cứu) và những người này không được chọn lại vào mẫu nghiên cứu. Các câu hỏi được điều chỉnh lại để phù hợp với đối tượng nghiên cứu, sau đó in ấn phục vụ cho điều tra.
Bước 2: Tập huấn công cụ nghiên cứu
Đối tượng: 02 giảng viên trường Đại học Duy Tân.
Nội dung tập huấn: mục đích của cuộc điều tra, nội dung các câu hỏi, kỹ năng phỏng vấn, kỹ năng tiếp xúc với người bệnh.
Thời gian, địa điểm: 01 buổi tại Trường Đại học Duy Tân.
Giảng viên tập huấn: tác giả Bước 3: Tiến hành điều tra
03 Điều tra viên đến tại phòng khám nội tiết mời người bệnh tham gia nghiên cứu và tiến hành phỏng vấn trong khi người bệnh chờ đến lượt khám hoặc chờ kết quả xét nghiệm hay sau khi Bác sĩ khám bệnh.
Người bệnh mất 20-25 phút để trả lời toàn bộ câu hỏi trong phiếu điều tra.
Điều tra viên giải đáp những thắc mắc của người bệnh trong phiếu điều tra.
Sau khi người bệnh hoàn thành, phiếu điều tra được kiểm tra lại để tránh bỏ sót các thông tin. Phiếu điều tra được kiểm tra một lần nữa trước khi phân tích thống kê, nếu vẫn bỏ sót số liệu thì bổ sung hoặc loại bỏ phiếu.