3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
3.2.2. Đặc điểm hình thái lá cây Rau sắng
Lá đơn, mép lá nguyên, mọc cách hai, xếp thành 2 hàng trên cành, 2 măỵ đều nhẵn, lá hình trứng dài, đỉnh lá hơi nhọn, có 6 gân bên, gân chính nổi rõ, khi non màu xanh sẫm, khi già có màu nhạt hơn. Phiến lá dày và dòn, khi khô mặt trên như có cát mịn, lá non có vị ngọt đậm. Cuống lá to men thân dài 3 - 5mm.
Lá cũng là chỉ tiêu so sánh hình thái để thấy được sự khác biệt của các xuất xứ khác nhau của loài. Đối với lá Rau sắng đề tài tiến hành đo chiều dài, chiều rộng, đếm tổng số lá trên 1 cành. Kết quả tổng hợp số liệu đo đếm các chỉ tiêu hình thái lá của xuất xứ Rau sắng tại khu vực nghiên cứu được thể hiện qua bảng 3.3.
Bảng 3.3. Các chỉ tiêu bình quân hình thái lá cây Rau sắng
(ĐVT: cm)
STT Địa điểm nghiên cứu
Số lá trung bình / cành
Kích thước lá TB (cm) Chiều dài Chiều rộng
A Thừa Thiên Huế
2 Xã Hồng Kim, huyện A Lưới 4,5 12,30 4,60 3 Xã Lộc Vĩnh, huyện Phú Lộc 5,70 12,50 5,50
4 Tiểu khu 247 thị trấn Lăng Cô,
huyện Phú Lộc 5,24 15,30 5,63
5 Tiểu khu 247 thị trấn Lăng Cô,
huyện Phú Lộc 5,30 16,40 5,70
a. và b. - TT Lăng Cô c. Xã Phong Mỹ d. Xã Hồng Kim
Hình 3.4. Hình thái lá cây Rau sắng
Từ kết quả bảng 3.3 cho thấy các chỉ tiêu về hình thái lá của cây Rau sắng sống ở các khu vực nghiên cứu có sự chênh lệch nhau là không đáng kể.
Chiều dài lá cây Rau sắng trưởng thành tại xã Phong Mỹ, huyện Phong Điền trung bình đạt 13,50 cm, chiều rộng trung bình 6,50 cm. Số lá bình quân trên 1 nhánh 5,60 lá (~6 lá).
Chiều dài lá cây Rau sắng trưởng thành tại xã Hồng Kim, huyện A Lưới trung bình đạt 12,30 cm, chiều rộng trung bình 4,60 cm. Số lá bình quân trên 1 nhánh 4,5 lá (~5 lá).
Chiều dài lá cây Rau sắng trưởng thành tại xã Lộc Vĩnh, huyện Phú Lộc trung bình đạt 12,50 cm, chiều rộng trung bình 5,50 cm. Số lá bình quân trên 1 nhánh 5,70 lá (~6 lá).
Chiều dài lá cây Rau sắng trưởng thành tại tiểu khu 247 TT Lăng Cô, huyện Phú Lộc trung bình đạt 15,30 cm, chiều rộng trung bình 5,63 cm. Số lá bình quân trên 1 nhánh 5,42 lá (~6 lá)
Chiều dài lá cây Rau sắng trưởng thành tại tiểu khu 251 TT Lăng Cô, huyện Phú Lộc trung bình đạt 16,40 cm, chiều rộng trung bình 5,70 cm. Số lá bình quân trên 1 nhánh 5,30 lá (~6 lá).
Đối với các nghiên cứu trước đây về cây Rau sắng, theo tác giả Võ Văn Chi, (2004), chiều dài lá 7 - 12 cm, rộng 3 - 6cm. So với kết quả nghiên cứu hình thái lá tại khu vực Thừa Thiên Huế có sự tương đồng nhất định.