3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
3.1.1. Hiện trạng cây bưởi Phúc Trạch ở Hương Khê
Kết quảđiều tra về hiện trạng canh tác cây bưởi Phúc Trạch ởHương Khê, Hà Tĩnh được trình bày ở bảng 3.1. Kết quả cho thấy cây dưới 5 tuổi ở Hương Trạch trong tổng số68 cây, có 46 cây sinh trưởng khá, 20 cây sinh trưởng trung bình và 2 cây sinh trưởng kém. Cây từ 6-12 tuổi có 50 cây trong đó có 7 cây sinh trưởng khá, 15 cây sinh trưởng trung bình, 28 cây sinh trưởng kém. Cây trên 12 tuổi có 47 cây trong đó có 6 cây sinh trưởng khá, 14 cây sinh trưởng trung bình, 28 cây sinh trưởng kém.
Ở xã Phúc Trạch cây dưới 5 tuổi trong tổng số 35 cây, có 27 cây sinh trưởng khá, 7 cây sinh trưởng trung bình, 1 cây sinh trưởng kém. Cây 6 đến 12 tuổi trong tổng số38 cây có 4 cây sinh trưởng khá, 11 cây sinh trưởng trung bình, 23 cây sinh trưởng kém. Cây trên 12 tuổi có 40 cây trong đó có 3 cây sinh trưởng khá, 7 cây sinh trưởng trung bình, 20 cây sinh trưởng kém.
Ở xã Hương Giang cây dưới 5 tuổi trong tổng số22 cây, có 15 cây sinh trưởng khá, 6 cây sinh trưởng trung bình, 1 cây sinh trưởng kém. Cây 6-12 tuổi trong tổng số 26 cây có 4 cây sinh trưởng khá, 10 cây sinh trưởng trung bình, 13 cây sinh trưởng kém. Cây trên 12 tuổi có 24 cây trong đó có 2 cây sinh trưởng khá, 6 cây sinh trưởng trung bình, 17 cây sinh trưởng kém.
Ở xã Hương Thủy cây dưới 5 tuổi trong tổng số35 cây, có 26 cây sinh trưởng khá, 8 cây sinh trưởng trung bình, 1 cây sinh trưởng kém. Cây 6-12 tuổi trong tổng số 36 cây có 4 cây sinh trưởng khá, 8 cây sinh trưởng trung bình, 23 cây sinh trưởng kém. Cây trên 12 tuổi có 22 cây trong đó có 2 cây sinh trưởng khá, 5 cây sinh trưởng trung bình, 15 cây sinh trưởng kém.
Ở xã Hương Vĩnh cây dưới 5 tuổi trong tổng số24 cây, có 20 cây sinh trưởng khá, 4 cây sinh trưởng trung bình, 1 cây sinh trưởng kém. Cây 6-12 tuổi trong tổng số 25 cây có 1 cây sinh trưởng khá, 8 cây sinh trưởng trung bình, 16 cây sinh trưởng kém. Cây trên 12 tuổi có 22 cây trong đó có 2 cây sinh trưởng khá, 5 cây sinh trưởng trung bình, 15 cây sinh trưởng kém.
Ở xã Lộc Yên cây dưới 5 tuổi trong tổng số32 cây, có 22 cây sinh trưởng khá, 9 cây sinh trưởng trung bình, 1 cây sinh trưởng kém. Cây 6-12 tuổi trong tổng số 30 cây có 2 cây sinh trưởng khá, 8 cây sinh trưởng trung bình, 20 cây sinh trưởng kém. Cây trên 12 tuổi có 25 cây trong đó có 1 cây sinh trưởng khá, 8 cây sinh trưởng trung
Bảng 3.1. Hiện trạng câybưởi Phúc Trạch ở các nông hộ huyện Hương Khê, Hà Tĩnh
Chỉ tiêu
Đánh giá sinh trưởng cây bưởi các hộ sản xuất theo xã (Trung bình ± SE)a
Hương Trạch Phúc Trạch Hương GiangHương Thủy Hương Vĩnh Lộc Yên TB toàn huyện Cây 1-5 tuổi Tổng số (cây) 68±13 35±7 22±4 35±4 24±4 32±5 36±3 ST khá (cây) 46±9 27±6 15±3 26±3 20±4 22±4 26±2 ST trung bình (cây) 20±4 7±1 6±1 8±1 4±1 9±2 9±1 ST kém (cây) 2±1 1±1 1±0 1±0 0±0 1±0 1±0 Cây 6-12 tuổi (cây) Tổng số (cây) 50±9 38±6 26±8 36±10 25±7 30±6 34±3 ST khá (cây) 7±1 4±1 4±1 4±1 1±1 2±1 4±0 ST trung bình (cây) 15±3 11±2 10±4 8±2 8±2 8±2 10±1 ST kém (cây) 28±6 23±4 13±4 23±7 16±5 20±4 21±2
Cây trên 12 tuổi (cây)
Tổng số (cây) 47±9 30±7 24±5 22±4 22±5 25±6 28±3
ST khá (cây) 6±1 3±1 2±0 2±0 2±0 1±0 3±0
ST trung bình (cây) 14±3 7±2 6±2 5±1 5±1 8±2 7±1
ST kém (cây) 28±5 20± 5 17±3 15±3 15±3 16±4 19±2
Ghi chú: ST: Sinh trưởng
Từ số liệu thu thập qua xử lý vào bảng được phân tích, đánh giá kỹ và cho thấy ở toàn huyện.
Nhóm cây 1-5 tuổi hầu hết ở các xã đều sinh trưởng từ trung bình đến khá. Điều này được lý giải là: Hiện nay bưởi Phúc Trạch đã được đầu tư trồng mới từ khâu quy hoạch, làm đất, đầu tư phân bón, tác động các biện pháp canh tác...nên trong tổng số 36 cây toàn huyện cây dưới 5 tuổi thì có 26 cây sinh trưởng khá, 9 cây sinh trưởng trung bình và 1 cây sinh trưởng kém.
Nhóm cây 6-12 tuổi: Cây sinh trưởng ở mức trung bình đến khá có tỷ lệ không nhiều. Trong tổng số 34 cây toàn huyện thì cây sinh trưởng khá chỉ là 4 cây, sinh trưởng trung bình là 10 cây, sinh trưởng kém là 21 cây.
Nhóm cây trên 12 tuổi: Hiện nay nhóm cây ở tuổi này tồn tại không nhiều và cây trồng sinh trưởng kém lên tới 19 cây, sinh trưởng trung bình là 7 cây, sinh trưởng khá là 3 cây trong tổng số 28 cây toàn huyện.
Tình hình sinh trưởng khá của 1 nhóm cây trồng từ 6-12 tuổi và trên 12 tuổi là khá thấp hầu như sinh trưởng ở mức trung bình và kém. Những vườn sinh trưởng trung bình, trung bình kém nếu không có những giải pháp hợp lý, hiệu quả và tác động kịp thời thì số cây trồng này cũng sẽ sinh trưởng kém. Để lý giải cho việc cây bưởi Phúc Trạch ở 2 nhóm tuổi này sinh trưởng kém đặc biệt là những cây trồng trên 12 tuổi. Là những năm bưởi mất mùa bưởi được trồng nhưng đầu tư thấp, cây trồng trên vườn qua nhiều thế hệ nhưng không được bồi dục đầu tư nên chất lượng đất trồng kém. Vả lại 2016-2018 cây trồng lại chịu ảnh hưởng của năm lũ lịch sử 2016 và bão số 10 năm 2017 làm cho bộ rễ bị tổn thương, hư hỏng và người dân chưa tác động đầy đủ để phục hồi.