Nhìn chung, về phương tiện hữu hình nhà hàng đã đáp ứng được phần lớn nhu cầu của khách tại nhà hàng. Song, nhà hàng cũng cần phải nâng cấp cơ sở vật chất kĩ thuật cho nhà hàng, tạo ra ấn tượng mới và không ngừng nâng cao khả năng cạnh tranh.
- Hiện tại ở nhà hàng, nhiều trang thiết bị đã cũ và có dấu hiệu hư hỏng. Một số bàn ghế đã cũ và có vết xước thì cần thay mới hoặc sơn lại; rất nhiều bát, đĩa của nhà hàng bị sứt mẻ thì cần bổ sung thay thế kịp thời. Việc cải tiến, nâng cấp cơ sở vật chất – kỹ thuật phục vụ ăn uống là một chiến lược mang tính chất dài hạn và tốn kém nhiều chi phí. Nhưng vì uy tín của nhà hàng và hiệu quả kinh tế lâu dài, nhà hàng nên đầu tư để bổ sung, thay thế đúng lúc nhằm thu hút khách đến với nhà hàng nhiều hơn.
- Khách đến với nhà hàng không chỉ muốn được ăn ngon mà họ còn muốn được thưởng thức cái đẹp, thưởng thức nghệ thuật v.v... Cần phải bố trí sắp xếp lại một số chỗ cho phù hợp, đặc biệt là khu vực quầy bar (tầng 1) sao cho hấp dẫn hơn, tạo vẻ ấm cúng, lãng mạn và gần gũi với khách. Đồng thời mở rộng diện tích xung quanh khu quầy Bar giúp cho nhân viên di chuyển, lấy đồ và thu dọn trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn.
- Thường xuyên thanh lý, bỏ đi những đồ cũ như dao, nĩa, thìa…các dung cụ đã dùng lâu, quá cũ để đảm bảo tiêu chuẩn và luôn đem đến những cảm nhận về bữa ăn ngon nhất cho khách hàng.
- Kiểm tra và bỏ đi những loại khăn lau đã dùng lâu, không nên sử dụng những khăn lau đã cũ, nó sẽ không được vệ sinh, thay những khăn lau quá to vì không thuận tiện cho việc lau của nhân viên, tốn diện tích. Bên cạnh đó nên thay đổi các loại khăn với một kích cỡ, chủng loại đồng bộ để thuận tiện cho công việc set up bàn tiệc và đem lại thẩm mỹ cao.
- Đồng thời cần bổ sung thêm một số thiết bị cần thiết tạo điều kiện cho nhân viên làm việc tiện lợi và nhanh chóng, có khả năng đáp ứng số lượng khách đông, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ.