7. Kết luận (Cần ghi rõ mức độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tà
5.3.1 Tình hình chung về xuất khẩu cá tra
Do lợi nhuận từ ngành hàng này mang lại. Từ rất sớm các doanh nghiệp chế biến cá tra philê đông lạnh được thành lập. Ban đầu các nhà máy chỉ đặt ở thành phố Hồ Chí Minh ở các khu vực Nhà Bè, Hóc Môn nhưng sau khi cá tra có lợi thế và tương lai phát triển thì ngay lập tức hình thành các cụm nhà máy chế biến cá tra gắn với vùng nuôi. Các khu nhà máy chủ yếu tập trung ở An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ với quy mô và số lượng rất lớn. Chỉ trong vòng 8 năm từ 2000 đến 2008, từ vài ba nhà máy ban đầu của Agifish, Cataco,…thì toàn vùng ĐBSCL có 190 nhà máy, với công suất thiết kế lên đến 1,2 triệu tấn. Các doanh nghiệp cũng bị tác động bởi cơ chế thị trường. Mọi biến động của các yếu tố vĩ mô đều ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, xuất khẩu của doanh nghiệp như các yếu tố giống, thức ăn chăn nuôi, chi phí nhân công chế biến, đông lạnh, bao bì đều ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp tới hoạt động xuất khẩu. Giá thức ăn cá tra tại thời điểm từ tháng 3 năm 2006 đến tháng 4 năm 2010, giá thức ăn (trường hợp của Proconco) tăng 65% so với hồi tháng 3 năm 2006. Về các yếu tố rào cản của các nước nhập khẩu cũng ảnh hưởng to lớn đến doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng này như thuế chống bán phá giá, rào cản về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc nuôi trồng…
Đến đầu những năm 2010, khi Nhà nước Việt Nam tập trung quan tâm đến cá tra, đưa cá tra trở thành sản phẩm chiến lược quốc gia thì các doanh nghiệp kinh doanh con cá này cũng được đặc biệt chú ý. Nhưng do hệ lụy quá lớn từ việc phát triển ồ ạc ở thời gian trước đó nên cần có nhiều thời gian để tái cấu trúc lại thị trường, đăng ký vùng nuôi, kiểm soát chất lượng thương phẩm…