CỦA DOANH NGHIỆP PEPSICO: 4.1.Chiến lược sản phẩm:
4.1.1Cấp độ cấu thành Cấp độ 1:
Cấp độ 1:
Khi nhắc đến Pepsi, mọi người đều sẽ nghĩ đến ngay đó là một thức uống giải khát ngon lành và tươi mát. Thương hiệu Pepsi lại
càng có chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng bởi vì sự uy tín về chất lượng và công dụng giải quyết được cơn khát ngay lập tức.
Cấp độ 2:
a) Đặc điểm của sản phẩm:
- Màu sắc: màu sắc bắt mắt, hấp dẫn.
- Mùi vị: phù hợp với khẩu vị người Việt Nam
- Hạn sử dụng: 6 tháng từ ngày sản xuất.
- Thành phần của thức uống: (Nước bão hòa CO2),
đường, chất tạo chua, axit citric, hương cola tổng hợp, chất tạo màu, caramen…
- Thành phần của thực phẩm: Khoai tây, bột mì dầu cọ,
bột gia vị khoai tây tự nhiên, hương liệu tự nhiên, nước tương và một số thành phần phụ gia khác…
b) Quyết định về chất lượng PepsiCo cam kết:
+ Sản xuất và cung cấp sản phẩm an toàn, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Luôn luôn là sản phẩm dẫn đầu lượng tiêu thụ bởi hương vị và chất lượng luôn được đánh giá cao.
Để đạt được điều này thì PepsiCo đảm bảo:
+ Quá trình sản xuất được kiểm soát
- Nguyên liệu được quản lý một cách thích hợp
- Sản phẩm được hoàn thành, xử lý một cách chính xác. + PepsiCo có các chuyên gia chất lượng, đánh giá sản phẩm, tuân thủ Chính sách chất lượng giám sát các lĩnh vực sau:
- An toàn thực phẩm - Đổi mới (R & D) - Sản xuất chất lượng - Nhà cung cấp chất lượng - Nhà máy chất lượng
Với mục tiêu:
+ PepsiCo sản xuất đồ uống an toàn nhất, chất lượng cao nhất, hương vị tốt nhất và các loại thực phẩm trên thế giới.
+ Phát triển và duy trì các chương trình an toàn thực phẩm. c) Nhãn hiệu sản phẩm
Pepsi là một thương hiệu có lịch sử lâu đời, vì vậy logo của Pepsi cũng đã trải qua nhiều lần thay đổi theo thăng trầm của thương hiệu này qua hơn 120 năm.
• Tên gọi: Pepsi
• Màu sắc : Đỏ, trắng, xanh dương.
Mô tả: Đường uốn lượn màu trắng tách các nửa màu đỏ và màu xanh của vòng tròn nghiêng lên và trở nên giống sóng hơn, giống như một khuôn mặt cười, tạo một cảm giác rất vui vẻ. Cũng có các biến thể về màu ở đầu vòng tròn. Điều này làm cho logo trông giống một quả cầu, và chất lượng 3D làm cho nó có vẻ hiện đại hơn. Nó dường như bật ra trong góc nhìn của người xem. Đối với khán giả hiện đại, họ mong đợi các logo nhãn hàng sẽ được cập nhật để tận dụng tốt phối cảnh và tỷ lệ.
Ý nghĩa logo: Màu sắc có nghĩa là đại diện cho từ trường của
trái đất, phong thủy, địa động lực Pythagoras, lý thuyết tương đối và tỷ lệ vàng. Logo có nghĩa là nhấn mạnh “dao động chu vi” của logo Pepsi, “lực hấp dẫn” của lon Pepsi trên kệ siêu thị. Nó được thiết kế để gắn liền với tốc độ mở rộng của vũ trụ.
• Số sê-ri: 77860262
• Số đăng ký: 3774833 d) Vấn đề thiết kế bao bì (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bao bì sản phẩm chính là bộ mặt của sản phẩm trước khi đưa tới khách hàng. Một bao bì đẹp dễ gây ấn tượng với người tiêu dùng. Đội ngũ thiết kế của PepsiCo cũng không ngừng đưa ra những mẫu lon ấn tượng, theo kịp xu hướng của thời đại. Pepsi đã cho ra mắt hơn 30 thiết kế lạ mắt, hiện đại trên các chai và lon pepsi. Thiết kế đầy tính nghệ thuật này vẫn giữ lại 3 màu chủ đạo của thương hiệu: Xanh, đỏ và trắng.
Vào tháng 2 năm 2021 vừa qua, nhà sản xuất và phân phối các sản phẩm của Suntory và PepsiCo cho ra mắt trên thị trường phiên bản giới hạn của Pepsi theo chiến dịch PEPSI x BLACKPINK, được đông đảo người tiêu dùng ủng hộ.
Những sản phẩm của Pepsi trong chiến dịch này được sản xuất độc quyền với màu xanh của Pepsi và ở trên có in hình 4 cô gái xinh đẹp của nhóm nhạc Hàn Quốc cực kỳ nổi tiếng hiện nay - BlackPink gồm: Jisoo, Jennie, Rosé và Lisa.
Bao bì trong hoạt động bảo vệ môi trường:
Trong hoạt động sản xuất, Suntory PepsiCo luôn ý thức được vai trò và trách nhiệm của mình đối với các vấn đề phát sinh về môi trường, cải tiến quy trình sản xuất thân thiện với môi trường, đặc biệt chú trọng vào sản xuất bao bì bền vững.
PepsiCo Việt Nam đặt mục tiêu:
− Nâng cao nhận thức về tái chế bao bì và phân loại rác
− Hoàn thiện hệ sinh thái thu gom bao bì
− Hợp tác với chính phủ trong hoạt động hợp tác 3R
− Hỗ trợ các chương trình tái chế
Ngoài ra, PepsiCo cũng chủ động bỏ đi màng co của các sản phẩm Aquafina cũng với việc giảm trọng lượng của một vài sản phẩm chai nhựa.
Cấp độ 3 :
Dịch vụ hỗ trợ cho sản phẩm
- Tạo không gian chuyên nghiệp từ trang phục nhân viên đến các trang bị máy móc công nghệ hiện đại, Internet với tốc độ cao, xe vận tải đầy đủ các thiết bị cần thiết, hệ thống kho đạt tiêu chuẩn quốc tế.
- Giải quyết kịp thời những sai sót, giải đáp thắc mắc, khiếu nại của khách hàng.
- Thực hiện giới thiệu sản phẩm qua 2 kênh truyền thông: trực tiếp và gián tiếp
- Tạo không gian chuyên nghiệp từ trang phục nhân viên đến các trang bị máy móc công nghệ hiện đại, Internet với tốc độ cao, xe vận tải đầy đủ các thiết bị cần thiết, hệ thống kho đạt tiêu chuẩn quốc tế.
- Giải quyết kịp thời những sai sót, giải đáp thắc mắc, khiếu nại của khách hàng.
Bán hàng tại chỗ (On-premise)
Triển khai thực hiện các mục tiêu Kinh doanh nhằm đem lại doanh thu và thúc đẩy lợi nhuận Kênh Tiêu thụ tại chỗ (Nhà hàng, Khách sạn, Khu vui chơi giải trí, Dịch vụ vận chuyển/ hàng không, Dịch vụ suất ăn công nghiệp…)
Phát triển & Vận hành Danh mục (Category Development & Operations)
Dựa trên insight người mua hàng, khách hàng, kênh bán hàng và ngành hàng để phát triển và thực thi các chiến lược, nhằm tối ưu hóa khả năng nhận diện thương hiệu, trưng bày và sự phát triển
của ngành hàng. Đảm bảo các hoạt động thương mại được thực thi đúng và tuân thủ trên thị trường.
Hoạt động bán hàng (Sales Operations)
Xây dựng và quản lý Hoạt động vận hành bán hàng, bao gồm: Dự báo nhu cầu, Dịch vụ khách hàng (Quản lý đặt hàng & COS); báo cáo, thiết lập mục tiêu & theo dõi hiệu suất bán hàng, phân tích & tư vấn giá.