Năng suất băng tải
Năng suất nguyên liệu đu đủ vào quá trình phân loại, lựa chọn: M3= 980 (kg/h) [Bảng 4.8, tr36].
Chọn băng tải con lăn để vận chuyển và lựa chọn nguyên liệu.
Năng suất băng tải tính theo công thức: Q = 3600 × B × y × v × ŋ × h. Trong đó: B: chiều rộng băng tải, B = 0,6m
y: khối lượng riêng của đu đủ (kg/m3). v: vận tốc băng tải, v = 0,1 m/s.
ŋ: hệ số sử dụng của băng tải, ŋ = 0,6.
h: chiều cao trung bình của lớp đu đủ, h =0,1 m.
Ta có công thức tính khối lượng riêng (tại 20oC): y = 267: (267 – n) × 1000 [1, tr.375] Trong đó: y là tỷ trọng của đu đủ, n: độ khô của đu đủ
Khối lượng riêng của đu đủ: y = 267: (267 - 17) × 1000 = 1068 (kg/m3).
Thay số vào ta tính được: Q = 3600 × 0,6 × 1068 × 0,1 × 0,6 × 0,1 = 13841,28 kg/h. Số băng tải cần chọn là: n1 = 980
13841,28 = 0,0708. Vậy chọn 1 băng tải. Tính số công nhân:
Một công nhân làm được: 8 quả /phút = 8 x 0,65 x 60 = 312 (kg/h). Chọn giá trị trung bình của một quả đu đủ là 650 g.
Số công nhân: n = 980
312 = 3,14. Vậy chọn 4 công nhân. Tính chiều dài băng tải :
Ta sử dụng 1 băng tải, băng tải có 4 công nhân đứng hai bên băng tải, mỗi bên băng tải có 2 công nhân. Vậy chiều dài băng tải là:
L 1 5 2 1 × 4 2 L × 2 1 n L (m)
Trong đó: n: số công nhân, n = 4 (công nhân).
L1: chiều rộng làm việc của một công nhân (m), L1 = 1 (m). L2: chiều dài bộ phận dẫn động và tang quay (m), L2 = 1 (m).
Vậy kích thước của băng tải: D x R x C = 5000×600×1000 (mm).