Cục Thống kê tỉnh Lạng Sơn được tổ chức thành hệ thống dọc 2 cấp theo đơn vị hành chính, bảo đảm nguyên tắc tập trung thống nhất:
+ Cơ quan Cục Thống kê gồm có:
- Phòng Thống kê Tổng hợp: bao gồm nghiệp vụ thống kê tổng hợp, tài khoản quốc gia, phương pháp chế độ, công nghệ thông tin
- Phòng Thanh tra thống kê: bao gồm thi đua khen thưởng và thanh tra.
- Phòng Thống kê Nông nghiệp: bao gồm các nghiệp vụ thống kê nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản.
- Phòng Thống kê Công Thương:bao gồm các nghiệp vụ thống kê công nghiệp và xây dựng; thương mại, khách sạn, nhà hàng, du lịch, dịch vụ, vận tải và giá.
- Phòng Thống kê Dân số - Văn xã: bao gồm các nghiệp vụ thống kê dân số, lao động, mức sống, xã hội và môi truờng.
- Phòng Tổ chức- Hành chính:bao gồm các nghiệp vụ về tổ chức cán bộ, đào tạo, hành chính, quản trị và tài vụ cơ quan.
+ Chi cục Thống kê cấp huyện có nhiệm vụ và quyền hạn: Cung cấp thông tinh kinh tế- xã hội phục vụ sự lãnh đạo, chỉ đạo và điều hành của lãnh đạo Đảng, chính quyền Huyện và cho các cơ quan, tổ chức, cá nhân theo quy định của pháp luật; Tổ chức thu thập, xử lý, tổng hợp thông tin báo cáo thống kê cơ sở các cuộc điều tra, tổng điều tra thống kê theo phương án và huớng dẫn của Tổng cục Thống kê; Tổng hợp các báo cáo thống kê và báo cáo kết quả điều tra thống kê do các phòng, ban, UBND xã, phường, thị trấn thuộc huyện, thành phố thuộc tỉnh và các cơ quan đơn vị khác trên địa bàn cung cấp; Biên soạn, xuất bản niên giám thống kê và các sản phẩm thống kê khác; Quản lý và thực hiện công bố, cung cấp thông tin thống kê kinh tế- xã hội thuộc hệ thống chỉ tiêu thống kê huyện, xã cho các cơ quan, tổ chức, cá nhân theo quy định của pháp luật và phân cấp của Cục truởng Cục Thống kê.