3.4.1 Nâng cao chất lượng:
Để có thể nâng cao chất lượng ngoài việc nâng cao tay nghề của công nhân, Xí nghiệp còn phải thương xuyên nâng cao chất lượng máy mọc thiết bị, bằng cách: Hàng tháng, hàng quý phải kiểm tra bảo dưỡng định kỳ máy móc, dây chuyền sản xuất.
Nâng cấp các máy móc, dây chuyền lạc hậu, không phù hợp với việc sản xuất. Thực hiện sản xuất tiết kiệm, tận dụng mọi nguyên liệu đầu vào, không được để xảy ra việc lãng phí nguyên liệu. Có thể tận dụng nguồn nguyên liệu thừa để sản xuất mũ, áo chống nắng, găng tay bảo hộ….
3.4.2 Phát triển sản xuất:
Đưa các công nhân có tay nghề cao tách riêng thành một bộ phận để sản xuất các mặt hàng cao cấp hơn.
Đầu tư một số máy móc mới nhằm sản xuất thử nghiệm hàng cao cấp, để từng bước thăm dò thị trường.
3.5. Nâng cao đời sống cho người lao động
Để người lao động gắn bó lâu dài với Xí nghiệp ngoài các chế độ chính sách theo pháp luật, Xí nghiệp phải tạo ra được một môi trường làm việc thân thiện, xem Xí nghiệp như là một ngôi nhà chung, có thể :
Thăm hỏi công nhân thường xuyên. Hiểu tâm tư và nguyện vọng của công nhân. Xây dựng các quỹ phúc lợi riêng để đảm bảo cho người lao động luôn có một nguồn thu nhập ổn định trong mọi trường hợp.
Thường xuyên khuyến khích, động viên những người có sự tiến bộ trong lao động, sản xuất..
Xây dựng cho công nhân thấy được niềm tự hào về Xí nghiệp, tinh thần xây dựng cho sự phát triển Xí nghiệp hiểu được Xí nghiệp phát triển cũng chính là họ đang phát triển.
3.6. Các giải pháp khác: 3.6.1. Giải pháp kỹ thuật: 3.6.1. Giải pháp kỹ thuật:
Tận dụng các nguồn nguyên liệu thừa để sản xuất ra các mặt hàng thủ công hoặc bán nguồn nguyên liệu đó cho các xưởng sản xuất thủ công để có thể cắt giảm chi phí.
Cố gắng tiếp cận phương pháp quản lý điện tử.Quy trình bắt đầu với những mẫu thiết kế, mẫu thiết kế được “xào nấu” trong phòng kỹ thuật. Bước kế tiếp là công tác nhảy size, đi sơ đồ, hạch toán bàn cắt và cắt để có vải nguyên liệu thành phẩm để triển khai việc may lắp ráp thành phẩm và sau đó là kiểm tra đóng gói…
Tại phòng kỹ thuật, giả sử ở đây chi phí cho nhân công một ngày là cố định, thì thời gian thực hiện chính là chi phí. Thời gian kéo dài có nghĩa là chi chí cho
nguyên vật liệu bị lãng phí do người tính toán chưa tối ưu. Hiệu quả của đơn hàng phụ thuộc rất nhiều vào khâu này. Ở khâu này công tác đánh giá hiệu quả là rất khó nếu doanh nghiệp sử dụng thủ công với nhiều nhân lực cao cấp và sự khác nhau của doanh nghiệp này với doanh nghiệp khác cũng thể hiện rất nhiều ở khâu này. Quản lý tốt ở khâu này mang đến nhiều lợi ích cho việc thực hiện đơn hàng cụ thể là rút ngắn thời gian thực hiện tối đa, sai sót giảm ở mức thối thiểu và nguyên vật liệu lãng phí mức thấp nhất. Nếu quản lý tốt khâu này thì chắc chắn việc sản xuất đơn hàng sẽ giảm được một khoản chi phí rất lớn.
Với những doanh nghiệp chỉ sử dụng phương pháp thủ công, việc quản lý là rất khó khăn vì họ quá phụ thuộc vào con người nhưng con người thì không làm việc như một cái máy được vì có rất nhiều yếu tố tác động. Hơn nữa nguồn lao động hiện nay vốn không ổn định.
3.6.2 Huy động nguồn vốn:
Để có thể cạnh tranh và phát triển, Xí nghiệp cần có một sức mạnh về tài chính để nâng cấp máy móc, dây chuyền…. Do đó cần huy động vốn bằng nhiều nguồn khác nhau, có thể là:
Vay ngân hàng, năm nay Chính phủ đang ưu tiên cho các doanh nghiệp vay vốn với lãi suất thấp, đây là một thời cơ để doanh nghiệp có thể vươn lên.
Huy động nguồn vốn từ Công ty bằng cách vay hoặc ứng trước vốn sản xuất kinh doanh….
3.7. Kiến nghị Với Công ty X20:
3.7.1. Mở rộng cho Xí nghiệp thêm 2 chuyền sản xuất để tạo công ăn việc làm cho con em cán bộ là lao động trên địa bàn tỉnh Nghệ An. con em cán bộ là lao động trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
Hiện nay Xí nghiệp đang có xu hướng mở rộng và muôn chuyên và sản xuất, muốn tìm kiếm thêm nguồn hàng tự khai thác trên thị trường. Số lượng lao động trên địa bàn tỉnh Nghệ An thì lại rất đông, việc mở rộng thêm quy mô Xí nghiệp là rất cần thiết để có thể giúp giải quyết một phần lao động đang thất nghiệp. Mặc dù trên thế giới đang khủng hoảng về kinh tế nhưng ngành may vẫn có thể đứng vững
được trên thị trường nội địa vì Nghệ An là một tỉnh có dân số đông, các đơn vị quân đội đóng trên địa bàn tỉnh và các tỉnh lân cận, xu hướng văn hóa doanh nghiệp cũng đang tăng cao do vậy mà nhu cầu về may đồng phục cho các công ty cũng đang được ưa chuộng hiện nay. Xí nghiệp có thể tham gia vào thị trường bằng các chiến lược phù hợp và nhận các hợp đồng may đồng phục cho các trường, may mặc thời trang cũng có xu hướng tăng.
3.3.2. Các cơ quan liên quan và Công ty phối hợp chặt chẽ hơn nữa để giải quyết nhanh chóng các vấn đề tạo điều kiện cho Xí nghiệp hoàn thành tốt nhiệm vụ. nhanh chóng các vấn đề tạo điều kiện cho Xí nghiệp hoàn thành tốt nhiệm vụ.
Hiện nay việc giải quyết các vấn đề trong Xí nghiệp còn tương đối chậm cho nên vẫn ảnh hưởng đến hoạt động quản lý điều hành sản xuất. Nhất là trong năm 2009, do việc Xí nghiệp đổi tên từ Xí nghiệp may 9 thành Xí nghiệp may 20C. Cho nên mọi giấy tờ về BHXH, BHYT của CB, CNV đều phải làm lại, khi một công nhân muốn xin thôi việc trong giai đoạn này làm thủ tục rất rườm rà và phức tạp. Do vậy mà kiến nghị lên cơ quan cấp trên có sự phối hợp chặt chẽ để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động sản xuất của Xí nghiệp.
KẾT LUẬN
Ngành may là một ngành có thể giải quyết cho rất nhiều lao động có việc làm và nó cũng có triển vọng phát triển. Là một Xí nghiệp may của TCHC Xí nghiệp luôn được ưu tiên và có một đơn hàng lớn vì nhu cầu quân trang quân phục là rất lớn và cố định hàng năm. Đóng trên địa bàn QK4 nên Xí nghiệp chịu trách nhiệm về quân trang, quân phục cho các đơn vị từ Quảng Trị đến Thanh Hóa đó là một lợi thế đối với Xí nghiệp.
Hoạt động quản lý điều hành sản xuất là hoạt động quan trọng nhất đối với mọi loại hình doanh nghiệp, nắm bắt và quản lý tốt sẽ giúp cho các doanh nghiệp có thể tồn tại và đứng vững trên trên thị trường nhất là khi Việt Nam ngày càng hội nhập với nền kinh tế thế giới như hiện nay thì đòi hỏi về nhà quản lý điều hành càng phải có khả năng và tính sáng tạo cao.
Mặc dù có được những điều kiện khách quan và chủ quan thuận lợi nhưng Xí nghiệp cũng không được lơ là trong hoạt động quản lý sản xuất. Tinh thần đoàn kết và cách quản lý hiệu quả sẽ giúp Xí nghiệp hoàn thành tốt các chỉ tiêu tạo được công ăn việc làm cho người lao động trong tỉnh và các tỉnh lân cận.
Do còn nhiều hạn chế về thời gian cũng như hạn chế của bản thân nên chuyên đề của em không tránh khỏi những thiếu sót, rất mong được sự đóng góp ý kiến của thầy cô và bạn bè để em có thể củng cố thêm kiến thức cũng như hoàn thành tốt chuyên đề tốt nghiệp của mình.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO:
1. PGS.TS. Lê Văn Tâm; TS. Ngô Kim Thanh, “Giáo trình Quản trị Doanh nghiệp”, NXB Lao Động- Xã Hội, 2004
2. PGS.TS. Trương Đoàn Thể, “Giáo trình quản trị sản xuất và tác nghiệp”, NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, 2007
3. GS.TS. Nguyễn Đình Phan; GS.TS. Nguyễn Kế Tuấn, “ Giáo trình Kinh tế và quản lý công nghiệp” NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, 2007.
4. PGS.TS. Phạm Thị Gái, “ Giáo trình Phân tích hoạt động kinh doanh” NXB Thống kê, 2004.
5. Xí nghiệp may 20C, Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh từ năm 2004, 2005, 2006, 2007, 2008
6. http://vneconomy.vn/ báo điện tử- thời báo kinh tế Việt Nam
7. http://www.laodong.com.vn/Home/kinhte/2006/11/9427. báo điện tử báo lao động
8. http://www.quantri.com.vn/index.php?area=1&p=news&newsid=47 quản trị doanh
nghiệp- kiến thức quản trị doanh nghiệp.
9. http://www.sieuthihangchatluong.com/?Id=EStore&Act=View&DoanhNghiep=gate
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU ... 1
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIỆP MAY 20C – CÔNG TY MAY X20 ... 3
1.1. Thông tin chung:... 3
1.1.1. Thông tin về Xí nghiệp: ... 3
1.1.2. Quá trình hình thành và phát triển: ... 3
1.2.Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật của Xí nghiệp may 20C: ... 5
1.2.1. Đặc điểm về ngành nghề sản xuất kinh doanh: ... 5
1.2.2. Đặc điểm về sản phẩm: ... 6
1.2.3. Đặc điểm về máy móc thiết bị: ... 7
1.2.4. Đặc điểm về lao động và môi trường làm việc: ... 8
1.2.5. Đặc điểm về thị trường: ... 10
1.3. Yêu cầu của các nhiệm vụ sản xuất tại Xí nghiệp may 20C: ... 10
1.3.1. Nhiệm vụ sản xuất chủ yếu: ... 11
1.3.1. Yêu cầu của các nhiệm vụ sản xuất: ... 11
1.4. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp: ... 14
Chương 2: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH SẢN XUẤT TẠI XÍ NGHIỆP MAY 20C – CÔNG TY X20 ... 20
2.1. Quy trình lệnh sản xuất: ... 20
2.1.1. Đối với hàng quốc phòng và hàng kinh tế Công ty giao: ... 20
2.1.2. Đối với hàng Xí nghiệp tự khai thác: ... 21
2.2. Thiết kế quy trình sản xuất:... 23
2.3. Tổ chức thông tin:... 26
2.4. Tổ chức cung ứng sản xuất: ... 27
2.4.1. Cung ứng NVL: ... 27
2.4.2. Cung ứng lao động và tiền lương : ... 28
2.4.3. Cung ứng vốn: ... 34
2.7. Đánh giá chung về tình hình quản lý sản xuất của Xí nghiệp: ... 39
2.7.1. Những kết quả đạt được:... 39
2.7.2. Hạn chế: ... 42
2.7.3. Nguyên nhân: ... 43
Chương 3: KIẾN NGHỊ HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH SẢN XUẤT TẠI XÍ NGHIỆP MAY 20C – CÔNG TY X20 ... 45
3.1. Định hướng của Xí nghiệp: ... 45
3.1.1. Định hướng chung: ... 45
3.1.2. Mục tiêu cụ thể: ... 45
3.2. Giải pháp trong công tác quản lý, điều hành sản xuất: ... 47
3.2.1. Giải pháp trong tổ chức: ... 48
3.2.2. Giải pháp về quản lý nhân sự: ... 50
3.2.3 Giải pháp nâng cao tính cạnh tranh: ... 51
3.2.4 Giải pháp về quy trình sản xuất: ... 52
3.3 Giải pháp phát triển thị trường:... 52
3.3.1 Phát triển thị trường nội địa ... 52
3.3.2 Phát triển thị trường xuất khẩu ... 53
3.4 Giải pháp phát triển sản xuất: ... 53
3.4.1 Nâng cao chất lượng: ... 53
3.4.2 Phát triển sản xuất: ... 53
3.5. Nâng cao đời sống cho người lao động ... 54
3.6. Các giải pháp khác: ... 54
3.6.1. Giải pháp kỹ thuật: ... 54
3.6.2 Huy động nguồn vốn: ... 55
3.7. Kiến nghị Với Công ty X20: ... 55
3.7.1. Mở rộng cho Xí nghiệp thêm 2 chuyền sản xuất để tạo công ăn việc làm cho con em cán bộ là lao động trên địa bàn tỉnh Nghệ An. ... 55
3.3.2. Các cơ quan liên quan và Công ty phối hợp chặt chẽ hơn nữa để giải quyết nhanh chóng các vấn đề tạo điều kiện cho Xí nghiệp hoàn thành tốt nhiệm vụ. ... 56
KẾT LUẬN ... 57 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO: ... 58 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ... 65
DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ
Hình 1.1 Bảng 1: Bảng danh mục các sản phẩm chủ yếu năm 2009 ... 12
Hình 1.2. Bảng 2: Tình hình doanh thu, lợi nhuận và các khoản nộp ngân sách... 16
Hình 1.3. Biểu đồ 1: Doanh thu của Xí nghiệp qua các năm: ... 17
Hình 1.4. Biểu đồ 2: Lợi nhuận của Xí nghiệp từ năm 2004 đến 2008 ... 18
Hình 1.5. Biểu đồ 3 Mức tăng trưởng lợi nhuận của công ty từ năm 2004 tới 2008: ... 19
Hình 2.1. Sơ đồ 1: Quy trình nhận lệnh sản xuất từ Công ty: ... 20
Hình 2.2. Sơ đồ 2: Quy trình đối với hàng Xí nghiệp tự khai thác: ... 21
Hình 2.3. Sơ đồ 3: Sơ đồ quy trình sản xuất sản phẩm ... 23
Hình 2.4. Sơ đồ 4: Sơ đồ tổ chức hoạt động của Xí nghiệp ... 26
Hình 2.5. Sơ đồ 5: Quy trình sản xuất sản phẩm tại Xí nghiệp may 20C ... 35
Hình 2.6. Sơ đồ 6: Quy trình hoàn thành sản phẩm: ... 37
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 1. TCHC: Tổng Cục Hậu Cần 2. CPH : Cổ phần hóa 3. QK4 : Quân Khu 4 4. NVL : Nguyên vật liệu 5. BTP : Bán thành phẩm
6. CB – CNV: Cán bộ - công nhân viên 7. KH-TH: kế hoạch - tổng hợp
8. KH- TCSX: kế hoạch - tổ chức sản xuất 9. BHXH: Bảo hiểm xã hội
10.BHYT: Bảo hiểm y tế 11. BQP: Bộ quốc phòng 12. LĐ: Lưu động
13. CĐ: Cố định
14. ĐTNH: đầu tư ngắn hạn 15. XDCB: xây dựng cơ bản