5. Kết cấu đề tài
3.2.1. Mở rộng thị trường khách
Mở rộng thị trường khách là việc gia tăng số lượng du khách đến tham quan và nghỉ dưỡng tại khách sạn. Nếu muốn tăng khả năng cạnh tranh của mình trên thị trường thì tất yếu doanh nghiệp cần phải có chính sách thu hút nhiều khách hàng hơn nữa nhằm đem lại nhiều doanh thu hơn cho Khách sạn DMZ Huế.
Khách sạn mở rộng thị trường khách bằng cách đáp ứng ngày càng nhiều nhu cầu khác nhau cho du khách. Để làm được điều đó, doanh nghiệp thường xuyên nắm bắt nhu cầu và đồng thời tạo ra những xu hướng tiêu dùng mới, độc đáo về sản phẩm dịch vụ cung cấp cho khách hàng. Từ đó, khách sạn có thể tạo lập được vị thế cạnh tranh, vượt xa so với các đối thủ khác trên thị trường. Việc mở rộng thị trường đã giúp cho khách sạn có được lượng khách trung thành và thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm năng trong tương lai.
Để duy trì nguồn khách thì khách sạn cần đưa ra các gói chính sách, thúc đẩy nhu cầu của du khách khi đến với Huế. Khách sạn thực hiện chương trình khuyến mãi giảm giá phòng khi đi theo nhóm từ 4 người trở lên, tặng Voucher 35% cho du khách khi đặt phòng tại khách sạn và được sử dụng voucher trên toàn hệ thống của DMZ. Miễn phí thuê xe máy tham gia vi vu Huế, miễn phí ăn sáng tại khách sạn và được giảm 10% khi khách sử dụng dịch vụ tại các cơ sở của DMZ. Đưa ra các chương trình trải nghiệm được kết với các làng nghề truyền như làm nón, gốm, làm hương, v.v để cho du khách đi đến với Huế có thêm những điều trải nghiệm mới mà trước giờ chưa từng được thực hiện đến. Đối với trẻ em, tham gia các hoạt động của hệ thống DMZ tổ chức như cùng bé vào bếp để chính tay mình làm ra chiếc bánh Pizza thơm ngon.