- Học bài theo cõu hỏi trong SGK. - Đọc mục “ Em cú biết?”
- Chuẩn bị thực hành ( theo nhúm 3 5 người) - Tụm cũn sống: 2 con/ nhúm.
THỰC HÀNH: MỔ VÀ QUAN SÁT TễM SễNG I. MỤC TIấU
1. Kiến thức:
- Củng cố kĩ thuật mổ động vật khụng xương sống, biết sử dụng cỏc dụng cụ mổ. - Mổ và quan sỏt cấu tạo mang: nhận biết phần gốc chõn ngực và cỏc lỏ mang.
- Nhận biết một số nụi quan của tụm như: hệ tiờu húa, hệ thần kinh, biết thu hoạch sau buổi thực hành bằng cỏch tập chỳ thớch đỳng cho cỏc hỡnh vẽ đĩ vẽ sẵn trong sỏch (hỡnh 23.1B và cỏc hỡnh 23.3B, C.).
2. Kỹ năng:
- Rốn kĩ năng mổ động vật khụng xương sống. xỏc định vị trớ cần mổ, cỏc thao tỏc trỏnh vỡ nỏt nội quan trong khay luụn ngập nước
- Rốn luyện ký năng quan sỏt đặc điểm bờn ngồi và cỏc nội quan bờn trong, phõn biệt cỏc bộ phận của cỏc cơ quan. Biết sử dụng cỏc dụng cụ mổ một cỏch thành thạo..
3. Thỏi độ :
- Nghiờm tỳc, cẩn thận.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
1. GV: - Mẫu vật: Tụm cũn sống 2 con
- Dụng cụ: Chậu mổ, bộ đồ mổ, đinh gim, lỳp tay, khăn lau. - Tranh vẽ trỡnh chiếu về cấu tạo ngồi và trong của tụm sụng
2. HS: - Chuẩn bị theo nhúm tụm cũn sống.III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1 . Ổn định lớp. - Kiểm tra sĩ số 2. KTBC. 3. Bài mới. Hoạt động 1: Tổ chức thực hành
- GV nờu yờu cầu của tiết thực hành như SGK.
- Phõn chia nhúm thực hành và kiểm tra sự chuẩn bị của cỏc nhúm.
Hoạt động 2: Tiến trỡnh thực hành
Bước 1: GV hướng dẫn nội dung thực hành
Mổ và quan sỏt mang tụm
- GV hướng dẫn cỏch mổ như hướng dẫn ở hỡnh 23.1 A, B (SGK trang 77).
- Dựng kớnh lỳp quan sỏt 1 chõn ngực kốm lỏ mang, nhận biết cỏc bộ phận và ghi chỳ thớch vào hỡnh 23.1 thay cỏc con số 1, 2, 3, 4.
- Thảo luận ý nghĩa đặc điểm lỏ mang với chức năng hụ hấp, điền vào bảng.
Bảng 1: ý nghĩa đặc điểm của lỏ mang
Đặc điểm lỏ mang ý nghĩa
- Bỏm vào gốc chõn ngực - Thành tỳi mang mỏng - Cú lụng phủ
- Tạo dũng nước đem theo oxi - Trao đổi khớ dễ dàng
- Tạo dũng nước
a. Mổ tụm
- Cỏch mổ SGK.
- Đổ nước ngập cơ thể tụm.
- Dựng kẹp nõng tấm lưng vừa cắt bỏ ra ngồi.
b. Quan sỏt cấu tạo cỏc hệ cơ quan
+ Cơ quan tiờu húa:
- Đặc điểm: Thực quản ngắn, dạ dày cú màu tối. Cuối dạ dày cú tuyến gan, ruột mảnh, hậu mụn ở Tuần : 12 Ngày soạn :08.11.11
- Cỏch mổ: dựng kộo và kẹp gỡ bỏ tồn bộ nội quan, chuỗi hạch thần kinh màu sẫm sẽ hiện ra, quan sỏt cỏc bộ phận của cơ quan thần kinh.
+ Cấu tạo:
+ Gồm 2 hạch nĩo với với 2 dõy nối với hạch dưới hầu tạo nờn vũng thần kinh hầu lớn. + Khối hạch ngực tập trung thành chuỗi.
+ Chuỗi hạch thần kinh bụng.
- Tỡm chi tiết cơ quan thần kinh trờn mẫu mổ. - Chỳ thớch vào hỡnh 23.3C.
Bước 2: HS tiến hành quan sỏt
- HS tiến hành theo cỏc nội dung đĩ hướng dẫn.
- GV đi tới cỏc nhúm kiểm tra việc thực hiện của HS, hỗ trợ cỏc nhúm yếu sửa chữa sai sút - HS chỳ ý quan sỏt đến đõu, ghi chộp đến đú.
Bước 3: Viết thu hoạch
- Hồn thành bảng ý nghĩa đặc điểm cỏc lỏ mang ở nội dung 1 - Chỳ thớch cỏc hỡnh 23.1B, 23.3B, C thay cho cỏc chữ số.