b. Kết quả đỏnh giỏ của tụm he
2.5.Tỏc động của yếu tố kinh tế xó hội đối với phỏt triển nghề nuụ
vựng nước mặn lợ huyện Quỳnh Lưu.
Trong đề tài nghiờn cứu này, cỏc điều kiện kinh tế xó hụi chỳng tụi khụng đưa vào đỏnh giỏ mà chỉ xem xột ở khớa cạnh là những tỏc động của cỏc yếu tố này đến vấn đề nuụi tụm vựng nước mặn lợ ở địa bàn nghiờn cứu và coi đõy là yếu tố dựng để tham khảo thờm. Nhỡn chung yếu tố kinh tế xó hụi đều thuận lợi cho sự phỏt triển của nghề nuụi tụm.
- Thuận lợi:
Thị trường nội vựng, trong nước và trờn thế giới khụng ngừng được mở rộng là thuận lợi cho đầu ra của sản phẩm với thị trường tiờu thụ rộng lớn và thỳc đẩy nghề nuụi tụm theo hướng sản xuất hàng hoỏ.
Đời sống nhõn dõn của cỏc vựng trong huyện núi chung và trong cả nước núi chung ngày càng được nõng cao và được cải thiện rừ rệt. Do vậy nhu cầu về dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người dõn là rất lớn. Hơn nữa tụm là loại thực phẩm giàu đạm và cỏc yếu tố vi lượng được lấy từ biển như natri, canxi…rất cú lợi cho sức khoẻ của con người cho nờn với số dõn của toàn huyện là 345.755 người và toàn quốc khoảng 86,2 triệu người thỡ đõy là thị trường tiờu thụ tụm rộng lớn. Nhưng xột riờng từng vựng, vỡ lẽ đời sống của nhõn dõn vựng Cửa Lạch Cờn Và Lạch Quốn cao hơn mức sống so với vựng lạch Thơi nờn nhu cầu sử dụng tụm nuụi tươi sống của 2 vựng cao do vậy mà mức độ tiờu thụ tụm nuụi trong 2 vựng cũng thuận lợi hơn.
GDP bỡnh quõn đầu người tăng nờn xu hướng tiờu thụ thủy sản sẽ tăng nhất là tại cỏc khu cụng nghiệp, cỏc thành phố lớn. Sự bựng nổ dõn số thế giới cộng với hậu quả của quỏ trỡnh cụng nghiệp hoỏ đụ thị hoỏ ngày càng làm thu hẹp đất canh tỏc trong nụng nghiệp cộng thờm với sự diễn biến phức tạp bất lợi của thiờn nhiờn, mụi trường tới sản xuất nụng nghiệp làm cho lương thực, thực phẩm sẽ luụn là mặt hàng chiến lược trờn thị trường thế giới và quỏ trỡnh trao đổi buụn bỏn hàng hoỏ lương thực, thực phẩm, trong đú thuỷ sản chiếm một vị trớ quan trọng, trờn toàn cầu ngày càng rộng rói. Trong điều kiện đú, sản phẩm từ tụm càng ngày càng chiếm vị trớ quan trọng để giải quyết nguồn dinh dưỡng thực phẩm cung cấp cho nhõn loại, phạm vi và khối lượng giao lưu của cỏc mặt hàng này trờn thị trường thế giới ngày càng tăng và sẽ tiếp tục tăng với mọi sự đa dạng của nú. Như vậy phỏt triển sản xuất thuỷ sản ở những nơi cú điều kiện khụng chỉ cũn đơn thuần đũi hỏi cấp bỏch và lõu dài cho việc giải quyết thực phẩm tại chỗ, giải quyết cụng ăn việc làm, khụng đơn thuần mang ý nghĩa nhõn đạo nữa. Ngành sản xuất này đó và đang mang đầy hứa hẹn, cú thể trở thành ngành sản xuất kinh doanh cú lói suất cao với xu thế ổn định lõu dài trờn thị trường quốc tế. Đú là tiền đề quan trọng bậc nhất của sự phỏt triển của sản xuất kinh doanh thuỷ sản và tiếp tục là một trong những xuất phỏt điểm quan trọng cho việc xõy dựng quy hoạch phỏt triển thuỷ sản ở tỉnh Nghệ An giai đoạn
2008-2020 núi chung và huyện Quỳnh Lưu núi riờng [5,9]. Đõy là một cơ hội lớn thỳc đẩy nghề nuụi tụm ở Quỳnh Lưu phỏt triển.
Một thuận lợi cũng rất quan trọng khỏc là việc nước ta vừa trở thành thành viờn chớnh thức của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) mở ra xu thế hội nhập quốc tế cho tất cả cỏc ngành kinh tế và cỏc địa phương. Xu thế này mang lại thị trường rất lớn cho nhiều loại hỡnh dịch vụ và sản xuất hàng húa khụng riờng cho Quỳnh Lưu. Nghề tụm Quỳnh Lưu cú thể mở rộng đỏng kể thị trường xuất khẩu nếu nắm bắt tốt cơ hội này và nõng cao năng lực sản xuất cũng như đa dạng húa mặt hàng xuất khẩu của ngành. Trờn thực tế sản phẩm tụm của huyện chỉ mới tiờu thụ trong địa bàn huyện, một số tỉnh phớa Bắc nước ta và hàng năm xuất khẩu được khoảng 50 tấn sang Trung Quốc. Vỡ vậy đõy cũng là cơ hụi để Quỳnh Lưu đẩy mạnh hơn nữa việc mở rộng thị trường tiờu thu, nõng cao giỏ thành tụm, nõng cao sức cạnh tranh ở cỏc nước phỏt triển như Mỹ, cỏc nước trong khối EU…
- Khú khăn:
Cơ hội mở rộng thị trường để tiờu thụ tụm là rất lớn song khả năng liờn hệ thực tế, tỡm kiếm thị trường và nhanh nhạy với cơ chế thị trường là một vấn đề bất cập đối với người dõn nuụi tụm. Đồng thời khi tiờu thụ sản phẩm nhất là xuất khẩu ra thế giới đũi hởi quy định khắt khe so với thực tế thỡ huyện bị cạnh tranh gay gắt về thị trường nờn huyện, tỉnh và nhà nước cần cú giải phỏp thớch hợp để giải quyết những khú khăn này.