Năng lực cốt lõi
Ngay từ những ngày đẩu thành lập, KFC đã xác định cho mình một chiến lược Marketing mang đầy tính đột phá, khác biệt với các sản phẩm khác. Sanders – ông chủ sáng lập ra KFC đã dùng chính hình ảnh của mình để quảng bá thương hiệu gà rán KFC. Hình ảnh của ông xuất kiện trên tất cả các logo, bao bì, hộp đựng của cửa hàng. Với quan điểm dùng hình ảnh của chính mình chứng minh sản phẩm của mình mang một đặc điểm, tính chất riêng này đã tạo dựng lên được ấn tượng sâu sắc trong lòng người tiêu dùng khẳng định việc: món gà rán ngon nhất – chỉ có thể làm ra từ ông.
Ngoài ra, Sanders còn khôn khéo trong việc bảo quản công thức bí mật của mình. Nhờ đó, ông đã tạo ra sự bí ẩn xung quang công thức chế biến và càng làm cho món gà rán của mình trở nên hấp dẫn với khách hàng. Chính sự đặc biệt hiếm có này trong việc quản bá hình ảnh sản phẩm của mình, KFC đã tạo nên sự khác biệt hóa, khó có đối thủ bắt chước cũng như thay thế được.
KFC xác định cho mình các giá trị cốt lõi đó là niềm đam mê và sự sáng tạo đối với những món ăn mà mình làm ra. KFC luôn coi trọng sáng tạo hơn là kinh doanh. Như khi bước chân vào thị trường Việt Nam, KFC đã cố gắng nghiên cứu thay đổi, sáng tạo một vài món ăn để phù hợp với khẩu vị của người Việt. KFC từ đầu đã khẳng định sự sáng tạo của mình. Ông Sander – người sáng lập ra KFC đã đi những bước đầu tiên với sự sáng tạo vượt bậc khi tạo ra một món gà rán với 11 loại thảo mộc và gia vị mang hương vị đặc trưng, không thể nhầm lẫn với những loại gà rán khác. Sự sáng tạo đó luôn được duy trì. KFC luôn tìm tòi những công thức mới để có được sự đa dạng về sản phẩm như hiện nay.
Đội ngũ quản lý, nhân viên của KFC là những con người dám nghĩ, dám làm, luôn chăm chỉ nâng cao kỹ năng phục vụ, làm việc với tinh thần đồng đội cao và luôn tôn vinh mọi nỗ lực của nhân viên.
Trên đây chính năng lực cốt lõi của KFC, tạo nên sự khác biệt, lợi thế lớn của KFC so với đối thủ cạnh tranh.