2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG CỦA
2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng ựến khả năng tiếp cận thị trường
2.1.4.1 Khoảng cách của trang trại so với thị trường
Khoảng cách từ trang trại tới thị trường gần hay xa phần lớn sẽ quyết ựịnh mức ựộ tiếp cận thị trường của các chủ trang trại là dễ dàng hay khó khăn. Khi trang trại có vị trắ gần thị trường thì ngoài việc giảm ựược thời gian và chi phắ vận chuyển vật tư ựầu vào hoặc sản phẩm ựầu ra, trang trại còn tiếp cận ựược dễ dàng và nhanh chóng các thông tin thị trường như: biến ựộng giá cả, nhu cầu tiêu dùng, tiến bộ kỹ thuật... Từ ựó giúp các chủ trang trại nắm bắt tốt nhu cầu và biến ựộng của thị trường, có nhiều lựa chọn cho phương án sản xuất kinh doanh, giảm ựược chi phắ, tăng năng suất và thu nhập.
Ở mức ựộ vĩ mô, khi xem xét trong phạm vi một tỉnh, thì những xã, huyện nào càng xa thị trường trung tâm, hệ thống giao thông khó khăn thì xã, huyện ựó có kinh tế chậm phát triển hơn, mức sống của người dân thấp hơn; ngược lại, tại các xã, huyện gần thị trường trung tâm, giao thông thuận tiện thì kinh tế phát triển nhanh hơn so với các xã, huyện xa thị trường trung tâm và mức sống người dân cũng cao hơn; trong phạm vi một quốc gia, những tỉnh và những vùng càng xa các khu trung tâm kinh tế (khu kinh tế trọng ựiểm) hay nói cách khác là các trung tâm thị trường của quốc gia thì kinh tế sẽ chậm phát triển hơn những tỉnh và những vùng gần hoặc nằm trong khu kinh tế trọng ựiểm Ờ thị trường trung tâm. điều này là do khả năng tiếp cận thị trường các yếu tố ựầu vào và thị trường các sản phẩm ựầu ra tại các vùng có mức ựộ thuận lợi và khó khăn khác nhau, và chắnh việc tiếp cận thị trường khó hay dễ ảnh hưởng lớn ựến sự phát triển kinh tế của một vùng hay của một quốc gia, ựặc biệt là trong thời kỳ hội nhập.
2.1.4.2 Hệ thống thông tin thị trường
Thông tin thị trường có vai trò quan trọng trong các hoạt ựộng sản xuất kinh doanh, giúp cho người sản xuất trả lời ựược các câu hỏi: sản xuất cho aỉ sản xuất bao nhiêủ và sản xuất như thế nàỏ
Thông qua hệ thống thông tin thị trường giúp cho người sản xuất ựánh giá ựược nhu cầu của thị trường, giúp hoạt ựộng sản xuất gắn với thị trường, hàng hóa làm ra phải phù hợp với nhu cầu thị trường, nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng nông sản Việt Nam trên thị trường thế giới, ựồng thời mở rộng chủng loại hàng hóa xuất khẩụ Hệ thống thông tin cung cấp các thông tin cần thiết về giá cả, cung cầu của quá trình sản xuất, lưu thông, tiêu thụ hàng hóạ
Nâng cấp và hoàn thiện hệ thống thông tin ựến người nông dân là xu thế tất yếu của con ựường phát triển nông nghiệp ở nước ta; là yêu cầu khách quan của nền kinh tế thị trường và là nhu cầu thắch ứng với hiện ựại hóa nông nghiệp. đây chắnh là con ựường hữu hiệu ựể tăng thu nhập cho người nông dân. Từ nhiều năm nay, đảng và Nhà nước ta luôn quan tâm ựến nông nghiệp - nông thôn ựã có nhiều chủ trương, chắnh sách về nông nghiệp - nông thôn, tăng cường ựầu tư,Ầ nên nông nghiệp - nông thôn Việt Nam ựã có những bước tiến triển vượt bậc, ựời sống nông dân ựược cải thiện, bộ mặt nông thôn ựang có nhiều ựổi mớị Tuy nhiên, sản xuất nông nghiệp, nông thôn nước ta hiện nay gặp phải hàng loạt những vấn ựề nan giải, bất cập. đó là, sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, chia cắt, năng suất lao ựộng thấp, chất lượng sản phẩm kém; lao ựộng nông thôn dư thừa, thời gian lao ựộng ắt; sản phẩm nông nghiệp quá rẻ, không tiêu thụ ựược; nông dân sản xuất, nuôi, trồng tự phát chạy theo giá cả của thị trườngẦ Chắnh vì thế, thu nhập của nông dân còn bấp bênh và rất thấp, họ là những người có mức thu nhập thấp nhất trong các ngành nghề ở nước tạ Hoàn thiện hệ thống thông tin nông nghiệp góp phần giải quyết những nan giải trên của nông nghiệp - nông thôn nước ta, từ ựó là cho thu nhập của người nông dân ngày một cao hơn.
Vai trò của thông tin thị trường ựược xem xét trong từng khâu cụ thể:
* Về sản xuất: có thể nói, hiện nay ruộng ựất bị phân chia nhỏ lẻ, phân tán, manh mún. Thêm vào ựó việc sản xuất, nuôi trồng cây con của các trang trại cũng mang tắnh nhỏ lẻ. Một số trang trại tuy có mở rộng quy mô sản xuất
nhưng lại ắt dựa vào phương pháp canh tác khoa học, thiếu thông tin về thị trường, chỉ trông chờ vào sự may rủi của quy luật cung cầu nên những rủi ro, bất trắc là ựiều khó tránh khỏị Quy mô sản xuất nhỏ, kinh doanh phân tán, thực lực kinh tế rất yếu, khó ngăn cản ựược những rủi rọ
Thông qua hệ thống thông tin nông nghiệp có thể giúp cho các chủ trang trại ứng dụng rộng rãi khoa học kỹ thuật vào sản xuất, phát huy tối ựa ưu thế về tài nguyên, lao ựộng và giống cây trồng; tập hợp các trang trại thành một tập ựoàn, quy tụ họ vào hệ thống sản xuất nông nghiệp theo dây chuyền công nghiệp từ sản xuất, cung ứng - chế biến ựến tiêu thụ sản phẩm.
* Về lưu thông: Thực tế hiện nay, việc sản xuất của trang trại chưa gắn
kết với thị trường. Bản thân chế ựộ bao khoán ựã tạo ra sự mâu thuẫn giữa thị trường lớn và sản xuất nhỏ. Thêm vào ựó, thông tin và khả năng dự ựoán thị trường của ựại bộ phận các chủ trang trại có hạn, thị trường lại ngưng trệ ựiều tiết, sản xuất tự phát dẫn ựến cung vượt quá cầu, việc tiêu thụ sản phẩm sẽ gặp khó khăn, người nông dân phải bán sản phẩm không ựúng với giá dự kiến. Mặc dù, năng suất cao, ựược mùa, nhưng thu nhập của người sản xuất không tăng thậm chắ còn giảm.
Thông qua hệ thống thông tin sẽ tạo ựược cầu nối giữa các trang trại với thị trường, ựưa sản xuất nhỏ, phân tán của các hộ hòa nhập vào thị trường lớn; hướng dẫn nông dân tổ chức sản xuất hàng hóa, tạo ựiều kiện cho hoạt ựộng sản xuất và nhu cầu của thị trường liên kết chặt chẽ với nhaụ Bên cạnh ựó, thông qua mạng lưới cung tiêu không những sản xuất ựược thuận lợi mà sản phẩm còn ựược bán với giá cao và tiêu thụ hết. Trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, chủ trang trại biết ựược sự cạnh tranh trên thị trường mà không ngừng mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm tạo ựược thương hiệu của mình.
Thông qua hệ thống thông tin có thể tăng cường ựược khả năng ngăn chặn rủi ro cho các trang trạị Mặt khác, từ các hoạt ựộng sản xuất Ờ kinh
doanh sẽ hình thành một khối gắn bó hữu cơ giữa nông nghiệp - công nghiệp Ờ thương mại, giữa sản xuất - chế biến Ờ tiêu thụ với thị trường. Tiếp cận thông tin thị trường tốt sẽ là phương pháp hữu hiệu ựể củng cố và hoàn thiện cơ chế bao khoán sản phẩm, bảo ựảm tắnh tự chủ trong sản xuất của nông dân.
Hiện nay, so với các ngành khác lợi nhuận trong sản xuất nông nghiệp rất thấp dẫn ựến mất ựi một lượng lớn tài nguyên nông nghiệp hiện có. điều ựó không chỉ làm yếu ựi vị trắ của ngành nông nghiệp mà còn ảnh hưởng ựến xây dựng và phát triển kinh tế nông thôn.
Thông qua thông tin thị trường nông nghiệp có thể nâng cao trình ựộ kỹ thuật và trình ựộ chuyên môn hóa trong nông nghiệp ựưa công nghiệp nông thôn phát triển nhanh, gắn thị trường nông thôn với thành phố, thị trường trong nước với quốc tế, tăng lợi nhuận trong sản xuất nông nghiệp. Người nông dân không chỉ thu ựược lợi nhuận trong sản xuất trực tiếp mà còn có thể thu ựược lợi nhuận gián tiếp từ khâu lưu thông và một phần lợi nhuận từ các ngành dịch vụ, cung ứng và chế biến nông sản.
Mục tiêu chắnh của tiếp cận thông tin thị trường là thúc ựẩy ựược sản xuất nông nghiệp phát triển, gắn với kinh tế thị trường hòa nhập vào quốc tế, ựiều hòa quan hệ sản xuất và lực lượng sản xuất trong nông nghiệp, tăng nhanh quá trình hiện ựại hóa nông nghiệp, tạo cho nông dân có thu nhập cao hơn và cuộc sống khá giả hơn.
Hiện nay, cách tiếp cận thông tin chắnh của nông dân là qua ựài, báo, truyền hình, mạng lưới khuyến nông. Tuy nhiên, các thông tin này thường chỉ tập trung vào kỹ thuật sản xuất, trong khi ựó câu hỏi ựầu tiên ựặt ra cho các nông dân là sản xuất cho ai, bao nhiêu, sau ựó mới là sản xuất như thế nàọ Chắnh vì vậy, cần nâng cấp và hoàn thiện hệ thống thông tin nông nghiệp, nhằm cung cấp ựầy ựủ thông tin cho người chủ trang trại, giúp người chủ trang trại dễ dàng tìm kiếm ựược thị trường, hoạt ựộng sản xuất của các chủ
trang trại gắn với thị trường, hàng hóa làm ra phù hợp với nhu cầu thị trường, nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng nông sản.
2.1.4.3 Hệ thống giao thông
Hệ thống giao thông là huyết mạch của nền kinh tế, hệ thống giao thông thuận lợi sẽ bôi trơn các hoạt ựộng của nền kinh tế, và ngược lại nếu hệ thống giao thông kém phát triển sẽ kìm hãm sự phát triển của nền kinh tế. Nó tạo môi trường và ựiều kiện cho các ngành, các thành phần kinh tế ở mọi lĩnh vực phát triển, ựồng thời góp phần phát huy tiềm năng thế mạnh của mỗi vùng, mở rộng giao lưu, xoá bỏ sự cách biệt giữa nông thôn với thành thị, nâng cao dân trắ... Kinh nghiệm của các nước trong khu vực cho thấy rằng, ựể phát triển nhanh nền kinh tế ở nước ựó phải có một kết cấu hạ tầng ựủ mạnh và phải ựi trước một bước.
Trong nông nghiệp, hệ thống giao thông giúp cho người nông dân tiếp cận ựược với thị trường các yếu tố ựầu vào và thị trường ựầu ra cho sản xuất nông nghiệp. Hệ thống giao thông thuận tiện sẽ giảm chi phắ trong việc vận chuyển các yếu tố ựầu vào và sản phẩm ựầu ra, tăng thu nhập cho nông hộ. Mặt khác, hệ thống giao thông thuận tiện sẽ tạo ựiều kiện cho người sản xuất tiếp cận và lựa chọn ựược các yếu tố ựầu vào cho sản xuất có chất lượng tốt hơn và giá cả hợp lý hơn, tiếp cận ựược ựa dạng các thị trường tiêu thụ và lựa chọn ựược thị trường tiêu thụ có giá cao hơn.
đối với các vùng sản xuất khác nhau, thì vùng nào gần thị trường hơn sẽ có lợi thế hơn do quy mô lớn hơn với thị trường. Ngoài việc nắm bắt nhanh chóng, kịp thời các thông tin và nhu cầu của thị trường, thì vùng gần thị trường sẽ giảm ựược nhiều chi phắ hơn so với những vùng xa thị trường, như chi phắ vận chuyển các yếu tố ựầu vào và ựầu rạ
để phát triển sản xuất thì ựòi hỏi hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất cũng cần ựược nâng cấp, các công trình thủy lợi ựảm bảo nhu cầu tưới tiêụ Còn hệ thống giao thông liên quan ựến quá trình vận chuyển cây giống,
cây thương phẩm và các loại vật tư. Liên quan trực tiếp ựến chi phắ cho sản xuất và tiêu thu sản phẩm, và ảnh hưởng trực tiếp ựến thu nhập của trang trạị
Sản xuất muốn phát triển ổn ựịnh ựòi hỏi có thông tin chắnh xác về thị trường và luôn tìm cách ựáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Bất kỳ ngành sản xuất nào cũng liên quan ựến thị trường ựầu vào và ựầu rạ Sự biến ựộng giá cả ở cả hai thị trường ựều tác ựộng trực tiếp ựến hiệu quả sản xuất và thu nhập của trang trạị Vì vậy, khi nắm bắt ựầy ựủ và cập nhật giá cả ựầu ra cũng như nguồn cung ứng các vật tư ựầu vào, tạo lập và mở rộng thị trường tiêu thụ sẽ mang lại tâm lý yên tâm sản xuất cho trang trạị
2.1.4.4 Phương tiện vận chuyển
Ngành vận tải phát triển ựã thúc ựẩy thương mại của một quốc gia và giữa các quốc giạ Phát triển vận tải thúc ựẩy quá trình lưu thông hàng hoá, là ựộng lực thúc ựẩy phát triển kinh tế. Trong sản xuất nông nghiệp, chi phắ cho vận tải nguyên vật liệu, hàng hoá chiếm tỷ trọng lớn, nhất là khi phải vận chuyển xa từ vùng này ựến vùng khác, từ quốc gia này ựến quốc gia khác, thậm chắ từ châu lục này tới châu lục khác. Vì vậy, phương tiện vận chuyển ựóng vai trò quan trọng trong việc tiếp cận thị trường của trang trạị
đối với vùng sản xuất gần thị trường tiêu thụ: Do gần thị trường nên các trang trại có thể tận dụng các phương tiện thô sơ ựể vận chuyển hàng hoá ựến thị trường và không tốn nhiều thời gian ựể vận chuyển hàng hoá. Nếu có sử dụng các phương tiện khác như xe máy, ô tô thì chi phắ vận chuyển vẫn không ựáng kể. Từ ựó sẽ giảm ựược nhiều thời gian và chi phắ vận chuyển, có thể tiêu thụ trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng nên giá cao hơn, giúp cho thu nhập của trang trại tăng lên.
đối với những vùng sản xuất xa thị trường tiêu thụ: việc tận dụng các phương tiện thô sơ ựể vận chuyển là khó khăn, ựồng thời vận chuyển hàng hoá tốn nhiều thời gian và chi phắ hơn. Khi vận chuyển ựến thị trường tiêu thụ thì cũng không thể bán cao hơn giá sản phẩm của vùng gần thị trường, trong
khi chi phắ vận chuyển lại cao hơn. Chắnh vì vậy, thu nhập của các trang trại tại vùng sản xuất xa thị trường thấp hơn so với vùng gần thị trường.
2.1.3.5 Thể chế chắnh sách của đảng và Nhà nước
Hiện nay, với các chắnh sách chuyển ựổi cơ cấu kinh tế nông thôn, chắnh sách dồn ựiền ựổi thửa, chắnh sách khuyến khắch các thành phần kinh tế tham gia vào sản xuất nông nghiệp cùng hàng loại các chắnh sách hỗ trợ sản xuất khác, ựã giúp nông dân yên tâm hơn khi gắn bó với nghề của mình. Từ ựó, làm cho ngành nông nghiệp nói chung và kinh tế trang trại nói riêng phát triển mạnh mẽ.
Chắnh sách vay vốn, tắn dụng ựối với các chủ trang trại cũng ựược ưu tiên, khuyến khắch. Tạo ựiều kiện cho các chủ trang trại có khả năng quay vòng vốn, phát triển sản xuất, mở rộng quy mô.
2.1.3.6 Các yếu tố nội tại của trang trại
Nhân tố con người: con người là nhân tố quyết ựịnh khả năng tiếp cận thị trường, là yếu tố quyết ựịnh với mọi hoạt ựộng sản xuất kinh doanh. Trong quá trình tiếp cận thị trường yếu tố con người ựóng vai trò vô cùng quan trọng nếu lực lượng lao ựộng có ựầy ựủ những phẩm chất, trình ựộ, ựặc biệt là kinh nghiệm thì sẽ dễ dàng hơn ựể tiếp cận thị trường, và hoạt ựộng sản xuất kinh doanh chắc chắn ựem lại hiệu quả caọ Có trình ựộ tổ chức và quản lý giúp người chủ trang trại tiếp cận ựược tốt thị trường ựầu vào và ựầu ra, từ ựó giúp họ lựa chọn và sử dụng ựầy ựủ và hợp lý các nguồn lực, tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao nhất với chi phắ bỏ ra thấp nhất. Sự năng ựộng, nhạy bén sẽ giúp người sản xuất nhanh chóng tiếp cận ựược thị trường các yếu tố ựầu vào và tiêu thụ sản phẩm ựầu ra trong quá trình sản xuất kinh doanh.
Ngoài ra, quy mô về ựất ựai và vốn ựầu tư cho sản xuất của trang trại cũng ảnh hưởng ựến khả năng tiếp cận thị trường của trang trạị Với những quy mô khác nhau thì người sản xuất tiếp cận với thị trường ở mức ựộ khác nhaụ
Nguồn lực về vốn và ựất ựai của trang trại sẽ quyết ựịnh ựến quy mô và hướng ựầu tư cho sản xuất, kinh doanh của trang trạị Từ ựó, ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng tiếp cận thị trường của trang trạị để ựáp ứng ựược quy mô của sản xuất kinh doanh buộc chủ trang trại phải tiếp cận và tìm kiếm thị