4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.4.3Lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của dê ở các mức năng lượng
Khả năng thu nhận thức ăn của dê ở 3 mức năng lượng khác nhau ựược chúng tôi trình bầy ở bảng 4.6
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 43
Bảng 4.6 Thu nhận thức ăn hàng ngày của dê ở các mức năng lượng Mức năng lượng trao ựổi
Chỉ tiêu theo dõi 90 % NRC (mức ME1) 100 % NRC (mức ME2) 110 % NRC (mức ME3) SEM VCK, g/con/ngày 640a 757b 846c 1,15 VCK, g/KgW0,75 73a 85b 87c 0,12 VCK, theo % P cơ thể 3,6a 4,1b 4,1b 0,01 Pr TH, g/con/ngày 47a 50,4b 60,3c 0,13 Pr TH, g/KgW0,75 5,5a 5,6b 5,7c 0,01 ME, Kcal/con/ngày 1411a 1573b 1806c 2,36 ME, Kcal/KgW0,75 162a 177b 185c 0,27
Các chữ a,b,c thể hiện sự sai khác giữa các lô thắ nghiệm theo hàng ngang
Thu nhận vật chất khô ựạt cao nhất ở mức ME3 là 846 g/con/ngày tương ựương với 87 g/con/ngày, thấp nhất là ở mức ME1 chỉ ựạt 640 g/con/ngày, 73 g/KgW0,75 (P<0,05). Tắnh theo khối lượng cơ thể thu nhận vật chất khô ựạt cao nhất ở mức ME2 và ME3 ựạt 4,1%, thấp nhất là mức ME1 chỉ ựạt 3,6% (P<0,05). Kết quả này của chúng tôi cao hơn so với kết quả của Nguyễn Thị Mùi (2005) khi nghiên cứu trên giống dê Boer thuần và dê lai 1/2 máu dê Boer. Theo Nguyễn Thị Mùi lượng vật chất khô thu nhận hàng ngày ựối với giống dê Boer thuần là 76 g/con/ngày, tắnh theo khối lượng cơ thể tương ựương với kết quả ở mức ME1 là 3,6%. Theo Mamoon Rashid (2008) nhu cầu vật chất khô cho dê sinh trưởng là 3-3,4%. Cùng nghiên cứu về vấn ựề này theo Alejandra (2006) ựối với giống dê lai Boer và giống dê ựịa phương của Tây Ban Nha thì nhu cầu vật chất khô là 646 g/con/ngày tương ứng với 3,91% khối lượng cơ thể.
Thu nhận Protein tiêu hóa ở mức ME1 chỉ ựạt 47g/con/ngày, 5,5 g/ KgW0,75 , cao nhất là ở mức ME3 ựạt 60,3 g/con/ngày tương ựương với 5,7
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 44 g/ KgW0,75 . đối với giống dê Boer thuần là 5,0-6,6 g/KgW0,75 (Nguyễn Thị Mùi, 2005).
Tương tự như thu nhận Protein thu nhận năng lượng trao ựổi ở mức ME3 là cao nhất, tiếp ựó là ở mức ME2 và thấp nhất là ở mức ME1. Thu nhận năng trao ựổi cao nhất là 1806 Kcal/con/ngày tương ựương với 185 Kcal/ KgW0,75