III IV V VI VII V
4.7Hiệu quả sử dụng thức ăn của dê ở các mức năng lượng và protein
Ảnh hưởng của các mức năng lượng và mức protein khác nhau ựến hiệu quả sử dụng thức ăn ựược chúng tôi trình bầy ở bảng 4.15
Tiêu tốn vật chất khô ở lô VII, VIII và lô IX là thấp nhất (P<0,05) ựạt 8,9-9,6kg VCK/Kg tăng trọng. Lô IV và lô VI tiêu tốn vật chất khô là cao nhất 12,1 Kg. So với giống dê Boer thuần tiêu tốn vật chất khô cho 1 kg tăng trọng của dê thắ nghiệm cao hơn từ 0,8 - 1,5kg (Nguyễn Thị Mùi, 2005 là 8,1 kgVCK/Kg tăng trọng).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 56
Bảng 4.15 Tiêu tốn thức ăn ở các mức năng lượng và protein cho 1kg tăng trọng
Chỉ tiêu theo dõi Lô thắ nghiệm VCK, kg Pr TH,g ME, kcal I 10,8c 811f 25 545g II 9,9b 693c 22 408d III 11,8d 929h 24 062f IV 12,1e 781e 27 443h V 11,0c 714d 22 287d VI 12,1e 845g 23 681e VII 8,9a 605a 19 775b VIII 9,6ab 594a 20 460c IX 9,4a 642ab 19 470a SEM 0,01 2,28 62,4
Các chữ a,b,c,d thể hiện sự sai khác giữa các lô thắ nghiệm theo hàng dọc
Tương tự như vậy tiêu tốn Protein tiêu hóa thấp nhất là lô VII, VIII và IX. Tiêu tốn Pr tiêu hóa cho 1 Kg tăng trọng từ 594- 642 g/kg tăng trọng. Giữa ba lô này không có sự sai khác có nghĩa thống kê (P>0,05). Kết quả này tương tự như kết quả nghiên cứu của Nguyễn Thị Mùi (2005) trên giống Bore thuần là 570 Ờ 630 g/kg tăng trọng.
Tiêu tốn năng lượng trao ựổi thấp nhất là lô IX là 19 470 Kcal/Kg tăng trọng. Tiếp ựó là lô thắ nghiệm VII và VIII là 19 775 và 20 460 Kcal. Theo Nguyễn thị Mùi (2005) khi nghiên cứu trên giống Bore thuần là 15 800 Ờ 19 600 Kcal/kg tăng trọng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 57