i- Biểu thị kết quả
3.2 Các phế phẩm [11]
♦> phế phâm từ quá trình sản xuất cà phê nhân làm phân bĩn vi sinh :
Quá trình sản xuất cà phê nhân phế phấm là vỏ cà phê , phê phấm này được tận dụng làm phân bĩn vi sinh vừa tận dụng được phế phẩm vừa giảm ơ nhiễm mơi trường.
4- nguyên liệu
-Vỏ quả cà phê: 1 .OOOkg (4m3)
-Phân chuồng: 1 OOkg
-Urê: 0,7kg
-Lân: 25kg
-Rỉ đường: 0,1 lít
-Chế phẩm vi sinh: 0,1 -
2kg. ị- Hoạt hĩa
Tiến hành hoạt hố men vi sinh bằng cách cho 0,1 kg chế phẩm vi sinh vào 50 lít nước, bơ sung 0,1 lít rỉ đường hoặc lkg đường đen, khuấy đều cho tan trước khi tiến hành ủ từ 3 - 5 giờ. Sau đĩ tưới dung dịch đã được hoạt hố vào đống ủ. Ậ- Phối trộn nguyên liệu và ủ:
+ Vở quả cà phê được tưới nước bảo đảm đủ ẩm cho tồn bộ khối ủ và trộn đều với phân chuồng, phân lân, phân urê và tưới dung dịch đã được hoạt hố.
+ Tiến hành lên luống cao 1,3 - l,5m, bề rộng luống từ 2,3 - 3m, chiều dài đống ủ tuỳ thuộc vào khối lượng nguyên liệu.
+ Dùng bạt hay rơm rạ phủ đống ủ đê giữ ẩm và giữ nhiệt cho đống ủ.
+ Sau 25 - 30 ngày tiến hành đảo trộn đống ủ và tưới bơ sung nếu đống ủ thiếu ấm. + Sau khi ủ 3 tháng vỏ cà phê hoai mục, cĩ thể sử dụng đê bĩn cho
cây trồng, ị- Cơng dụng của sản phẩm
-Cung cấp chất hữu cơ, một số vi sinh vật cĩ ích và một sổ nguyên tố vi lượng
giúp đất tơi xổp, kích thích sự phát triển bộ rễ.
Đ[z] án mơn hlHc GVHD:Huỳnh Quang Phí?]0C
ĐI?] tài: Cà Phê Trang
phân hố học.
-Hạn chế ơ nhiễm mơi trường nơng thơn.
ị- Chất lượng sản phẩm:
Hàm lượng các chất dinh dưỡng của phân hừu cơ sinh học được chế biến từ vỏ quả cà phê so với phân chuồng loại tốt cĩ lượng N gấp đơi, lượng kali gấp 3 lần và lượng lân gấp 1,5 lần
Đ[z] án mơn hizlc GVHD:Huỳnh Quang Phiz]0C
D@ tài: Cà Phê Trang
