III. Đeă kieơm tra và đáp án: 1/ Đeă kieăm tra:
1/ Vai trò cụa da trong đieău hoà thađn nhieơt.
KHAƠU PHAĂN VÀ NGUYEĐN TAĨC LAƠP KHAƠU PHAĂN
Múc tieđu:Hieơu được khái nieơm khaơu phaăn và nguyeđn taĩc laơp khaơu phaăn.
Hốt đoơng cụa GV Hốt đoơng cụa HS
-Cho HS đĩc trang 114. -Khaơu phaăn là gì?
-Yeđu caău HS thạo luaơn phaăn III trang 114. -Chưnh lý.
* Cho HS đĩc kêt luaơn trang 114.
-Đĩc .
-Trạ lời cá nhađn ---> lớp theo dõi, boơ sung. -Rút ra kêt luaơn.
Kêt luaơn:
-Khaơu phaăn là lượng thức aín cung câp cho cơ theơ trong moơt ngày.
-Nguyeđn taĩc laơp khaơu phaăn:
+Caín cứ vào giá trị dinh dưỡng cụa thức aín. +Đạm bạo đụ lượng, đụ chađt.
+Đạm bạo cađn đôi thành phaăn các chât trong thức aín.
4/Cụng cô:
-Khoanh tròn vào cađu trạ lới đúng: Bữa aín hợp lý, có chât lượng là:
a. Có đụ thành phaăn dinh dưỡng, vitamin, muôi khoáng. b.Đạm bạo đụ lượng thức aín.
c. Cung câp đụ naíng lượng cho cơ theơ. d.Cạ 3 ý a, b, c.
-Thê nào là bữa aín hợp lý, có chât lượng? Caăn làm gì đeơ nađng cao chât lượng bữa an8 trong gia đình?
5/Daịn dò:
-Hĩc bài.
-Đĩc “Em có biêt”
Ngày sốn: 20/1 Ngày dáy: 22/1
Tuaăn 20 Tiêt 39 Bài 37 THỰC HÀNH : PHAĐN TÍCH MOƠT KHAƠU PHAĂN CHO TRƯỚC I.Múc tieđu:
-Naĩm vững các bước thành laơp khaơu phaăn.
-Biêt cách đánh giá được định mức đáp ứng cụa moơt khaơu phaăn mău. -Biêt cách tự xađy dựng khaơu phaăn hợp lý cho bạn thađn.
-Rèn kỹ naíng phađn tích, kỹ naíng tính toán.
-Giáo dúc ý thức bạo veơ sức khoẹ, chông suy dinh dưỡng, béo phì.
II.Phương tieơn:
Bạng 37.1, 2, 3 phóng to.
III.Tiên trình leđn lớp: 1/Oơn định:
2/Kieơm tra: sự chuaơn bị cụa HS. 3/Phát trieơn bài:
Hốt đoơng 1