Chiều dài rễ

Một phần của tài liệu Enzyme bromelin chiết xuất từ dứa (Trang 41 - 43)

PHẦN 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Khảo sát khả năng tái sinh của ĐST nuôi cấy trên môi trƣờng MS

4.2.4 Chiều dài rễ

Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiều dài rễ của chồi dứa Cayenne tái sinh từ ĐST như sau:

Bảng 4.7 Ảnh hưởng của các yếu tố giống và xử lí nhiệt đến số rễ của chồi dứa

tái sinh từ ĐST

Yếu tố ảnh

hƣởng Nghiệm thức

Chiều dài rễ trung bình (cm)

30 ngày 50 ngày 70 ngày

Giống TQ 1, 4 0 0,46b 0,77b TL 2, 5 0 0,24a 0,82b LĐ 3, 6 0 0,17a 0,39a Xử lí nhiệt - 1, 2, 3 0 0,29a 0,79b + 4, 5, 6 0 0,29a 0,54a Ghi chú:

TQ: Trung Quốc, TL: Thái Lan, LĐ: Lâm Đồng (-): không xử lí nhiệt, (+): xử lí nhiệt

Trong cùng một cột và cùng yếu tố ảnh hưởng, các giá trị trung bình có kí tự theo sau giống nhau không có sự khác biệt về mặt thống kê (P > 0,05).

Kết quả xử lí số liệu cho thấy chiều dài rễ trung bình của chồi dứa tái sinh sau 50 ngày và 70 ngày nuôi cấy lần lượt là 0,29 cm và 0,66 cm (Phụ lục 4). Xét theo yếu tố giống, chiều dài rễ trung bình của các nghiệm thức 50 ngày và 70 ngày sau khi cấy đều có sự khác biệt về mặt thống kê. Trong thời gian 50 ngày sau khi cấy, chồi tái sinh thuộc giống Cayenne Trung Quốc có chiều dài rễ trung bình cao nhất đạt 0,46 cm khác biệt rất ý nghĩa so với chồi tái sinh của hai giống còn lại. Trong khi đó ở chồi tái sinh 70 ngày thì giống Cayenne Thái Lan có chiều dài rễ trung bình cao nhất đạt 0,82 cm, kế đến là giống Cayenne Thái Lan; chồi tái sinh thuộc giống Cayenne Lâm Đồng có chiều dài rễ trung bình thấp nhất và khác biệt rất có ý nghĩa so với chồi tái sinh thuộc giống Cayenne Trung Quốc và Thái Lan. Xét theo yếu tố xử lí nhiệt, sự khác biệt ý nghĩa về chiều dài rễ trung bình giữa các nghiệm thức chỉ có ở chồi tái sinh 70 ngày;

các nghiệm thức với chồi không xử lí nhiệt có chiều dài rễ trung bình cao hơn và khác biệt có ý nghĩa so với chồi đã xử lí nhiệt.

Kết quả xử lí số liệu cho thấy ảnh hưởng của sự tương tác giữa yếu tố giống và xử lí nhiệt thể hiện rõ ở chồi dứa tái sinh 70 ngày. Đối với chồi tái sinh thuộc giống Cayenne Trung Quốc, việc xử lí nhiệt làm tăng chiều dài rễ trung bình nhưng làm giảm chiều dài rễ trung bình của chồi tái sinh thuộc giống Cayenne Thái Lan; trong khi chồi tái sinh thuộc giống Cayenne Lâm Đồng không bị ảnh hưởng bởi việc xử lí nhiệt.

Một phần của tài liệu Enzyme bromelin chiết xuất từ dứa (Trang 41 - 43)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(51 trang)