6. Tài liệu tham khảo
4.2Tình hình sản xuất một số cây trồng chính theo thời gian
Năm1 Loại cây trồng 1954 1970 1975 1980 1990 1995 2002 Lúa xuân2 1% - 60% - 85% 85% 80% Lúa mùa 100% - 100% - 80% 85% 70% Ngô3 0 0 0 0 1 3 1 Khoai lang 10 10 8 7 5 3 1 Lạc 10 10 5 3 0 0 0 Đậu đũa 10 10 7 4 0 0 0 Cà chua 0 1 3 5 8 8 4 D−a chuột 0 4 6 6 4 3 2 Su hào 0 0 2 3 5 7 8 Cải bắp 0 0 2 2 3 4 5 Cải Đông D−4 0 0 0 0 3 5 8 Đậu leo 0 0 0 1 3 7 7
Ghi chú: 1Các mốc thời gian do ng−ời dân tự chọn
2Lúa là cây trồng chính của nông dân nên họ có thể nhớ và −ớc l−ợng t−ơng đối chính xác diện tích trồng lúa qua các thời kỳ, nên ở đây chúng tôi dùng đơn vị %.
3Đối với ngô và các loại cây khác, ng−ời dân cho điểm, 10 - là trồng nhiều nhất; 1 - ít nhất; 0 - ch−a hoặc không trồng.
4Nông dân bắt đầu trồng cải (có nguồn gốc từ Đông D− - là tên một địa danh của huyện Gia Lâm) vào đầu những năm 1990. Hiện giống cải đang trồng có nguồn gốc từ Hồng Kông (Choi Hingle), song dân vẫn gọi là cải Đông D− [9].
4.2.2. Phân bố cây trồng theo loại đất
Từ đặc điểm địa hình và tình hình sử dụng đất của thôn Sơn Du, với hiện trạng 60% là đất cao, 30% là đất vàn và 10% là đất thấp. Trong đó 38,23% là đất cát, cát pha; 60,10% là đất thịt nhẹ và 1,67% đất thịt trung bình. Vì vậy, mỗi loại đất có thành phần cơ giới khác nhau trên các khu vực có địa hình cao thấp khác nhau thì cơ cấu cây trồng t−ơng đối khác nhau, cụ thể:
- Trên đất cát pha cao: trồng lúa xuân và lúa mùa chiếm diện tích nhiều nhất, rau xuân, hoặc rau hè thu bao gồm cây trồng là cải Đông D−, su hào, bí, cải ngọt, đậu, hoa. Trong đó, cải Đông D−, su hào và bí xanh chiếm diện tích lớn nhất.
- Trên đất cát: trồng lúa xuân, lúa mùa chiếm diện tích nhiều nhất, rau xuân hoặc rau hè thu gồm cải Đông D−, su hào, cải ngọt.
- Trên đất thịt cao: các cây trồng chính trồng là su hào, cà tím, bí, cải, lúa và ngô. Trong đó lúa xuân và mùa trồng với diện tích lớn nhất.
- Trên đất cát pha trung bình: các cây trồng chính th−ờng đ−ợc trồng là su hào, bí xanh, cà chua, d−a chuột, ớt và lúa. Trong vụ xuân và vụ mùa, lúa chiếm diện tích lớn nhất, sau đó là cải Đông D−. Vụ đông, cải Đông D− là cây trồng chính.
- Trên đất thịt thấp: chỉ có 2 loại cây trồng là lúa 2 vụ và cây trồng vụ đông, chủ yếu là ngô, khoai lang và một ít diện tích trồng rau.