4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.2 Ảnh hưởng của việc bổ sung Biosaf trong thức ăn ñế n sự hao mòn của lợn ná
của lợn nái
Sự hao mòn của lợn nái ảnh hưởng rất lớn ựến năng suất sinh sản của lợn nái ở lứa tiếp theo. Sự hao mòn của lợn nái phụ thuộc vào thức ăn, số con
ựể nuôi, khả năng tiết sữa, thời gian nuôi con của lợn nái.
Việc xác ựịnh chế ựộ dinh dưỡng thắch hợp ựối với lợn nái trong giai
ựoạn nuôi con là rất quan trọng, cần ựảm bảo ựể giảm tỷ lệ hao mòn, tăng khả
năng tiết sữa, tăng số trứng rụng ở kỳ sau, từựó tăng các chỉ tiêu số con ựẻ ra, số con cai sữa, mang lại hiệu quả cao trong chăn nuôi.
Chế ựộ ăn và mức năng lượng ăn vào trong thời gian nuôi con có ảnh hưởng ựến năng suất sinh sản của lợn nái sau khi cai sữa con. Khi tăng mức năng lượng thì ựồng thời cần tăng lysine ăn vào thì năng suất sữa của lợn mẹ
sẽ tăng cao. Nếu chỉ tăng lysine mà không tăng năng lượng thì năng suất sữa sẽ giảm. Nếu cho lợn nái ăn với mức năng lượng cao và mức lysine cao thì tỷ
lệ hao mòn ắt, ngược lại cho ăn với mức năng lượng và lysine thấp thì tỷ lệ
hao mòn cao (Nguyễn Khắc Tắch, 2002) [18] .
Số con ựể nuôi càng nhiều thì tỷ lệ hao mòn càng lớn. đểựảm bảo sức khoẻ và khả năng sinh sản của lợn nái ở các lứa tiếp theo người ta thường ựể
lại 8-10 con/ổ, ựịnh ra khẩu phần ăn thắch hợp cho lợn nái.
Trong chăn nuôi lợn nái sinh sản việc giảm tỷ lệ hao mòn của lợn nái là vấn ựề rất ựược quan tâm. đã có nhiều công trình nghiên cứu thử nghiệm các chế phẩm bổ sung trong thức ăn nhằm giảm hao hụt của lợn nái trong thời gian nuôi con, góp phần nâng cao năng suất sinh sản. Giảm chi phắ thức ăn, nâng cao hiệu quả chăn nuôi lợn nái sinh sản. Cũng với mong muốn trên chúng tôi tiến
hành thắ nghiệm bổ sung Biosaf trong khẩu phần ăn của lợn nái nuôi con. Kết quả nghiên cứu ựược trình bày ở bảng 4.1
Qua bảng 4.1, cho biết tỷ lệ hao mòn của lợn nái ở lô ựôi chứng là cao nhất 9,04%; các lô thắ nghiệm 1 và thắ nghiệm 2 tương ứng là 8,89 và 8,75% . Tỷ lệ hao mòn có xu hướng giảm dần từ ựối chứng ựến thắ nghiệm. Tỷ lệ hao mòn ở lô thắ nghiệm 2 thấp nhất (giảm 3,21% so với lô đC). Tuy nhiên sự
chênh lệch này không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Theo Trần Thị Minh Hoàng (2004) , tỷ lệ hao mòn trung bình của lợn nái trong thời gian nuôi con là 15 Ờ 16%, sự hao mòn của lợn nái thấp nhất ở
lứa 1 sau ựó tăng dần và giảm ở lứa thứ 7. So với kết quả của tác giả ựưa ra kết quả của chúng tôi có phần tốt hơn. điều này có thể do chế dộ cho ăn ở
mỗi cơ sở, công nghệ chế biến thức ăn, công thức thức ăn khác nhau.
Tuy nhiên cũng theo tài liệu của công ty Lesaffre ( Pháp) (2006) [48] bổ sung chế phẩm Biosaf Sc- 47 trong khẩu phần ăn của lợn nái nuôi con tỷ lệ
hao hụt của lô thắ nghiệm giảm tới 16,6% so với lô ựối chứng không bổ sung Biosaf. So với kết quả này thì tỷ lệ hao hụt trong thắ nghiệm của chúng tôi thấp hơn.Với lô bổ sung 0,16% Biosaf trong thức ăn tỷ lệ hao hụt giảm 3,21% so với ựối chứng. Nguyên nhân là do ựiều kiện thắ nghiệm khác nhau.
- Chế ựộ ăn của lợn nái trong từng giai ựoạn
Giai ựoạn chờ phối: Sau khi tách con lợn nái ựược ăn mức tăng dần từ
0,5 - 3 kg/con/ngày. sau ựó mức ăn ựược tăng dần lên nhằm tăng số trứng rụng, qua ựó tăng số con trên ổ.
Giai ựoạn mang thai: Chửa kỳ I, II nhu cầu dinh dưỡng của lợn nái khác nhau. Vì thế số lượng thức ăn cung cấp cho lợn nái cũng phải phù hợpvới từng giai ựoạn sinh lý của thai kỳ. Từ sau phối giống ựến ngày chửa thứ 84 bào thai chưa phát triển mạnh, nhu cầu dinh dưỡng cho lợn nái ở giai
2kg/con/ngày là ựủ. 30 ngày chửa kỳ cuối cho ăn tăng lên 2,5kg/con/ngày ựể
cung cấp ựầy ựủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu duy trì và sự phát triển mạnh mẽ của bào thai.
Giai ựoạn nuôi con: thời gian chúng tôi tiến hành thắ nghiệm: Lợn nái sau khi sinh ựến khi cai sữa con (21 ngày).
Tiêu chuẩn ăn cho lợn nái trong thời gian nuôi con:
Trước khi ựẻ 1 ngày cho ăn 0 - 0,5kg, cho uống nước tự do
Sau khi ựẻ - ngày thứ 2 cho ăn: 2,5-3 kg/con/ngày
Ngày thứ 2-5 cho ăn: 3-4 kg/con/ngày
Ngày thứ 6- 21 cho ăn: 5,5-6 kg/con/ngày
Sau khi sinh con, không cho lợn nái ăn tự do ngay mà khẩu phần ăn tăng dần lên từ ngày thứ nhất (0,5kg) ựến ngày thứ 5 là 4 kg, từ ngày thứ 6 trở ựi ựến cai sữa mức ăn của lợn nái ựược tắnh theo công thức 3 + 0,3 * số lợn con theo mẹ. Tuy nhiên việc cho ăn còn dựa vào thể trạng của từng nái, nếu nái quá béo thì cho ăn giảm 0,5kg so với khẩu phần và ngược lại nái gầy thì cho ăn tăng thêm 0,5kg so với khẩu phần. Khẩu phần ăn của lợn nái theo giai
ựoạn ựược ựịnh mức rõ ràng giúp cho quá trình chăm sóc nuôi dưỡng và quản lý ựược dễ dàng hơn.
Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dùng cho lợn nái trong giai ựoạn nuôi con sử dụng trong thắ nghiệm do công ty thức ăn gia súc DABACO sản xuất. Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh chúng tôi sử dụng trong thắ nghiệm ựã ựáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của lợn nái trong giai ựoạn nuôi con.
Qua bảng 4.2, chúng tôi thấy lượng thức ăn thu nhận của lợn nái giữa các lô ựối chứng và thắ nghiệm không có sự sai khác (P>0,05). Lô ựối chứng lượng thức ăn thu nhận hàng ngày trung bình là 5,29 kg/con/ngày. Lô thắ nghiệm 1 và thắ nghiệm 2 lượng thức ăn thu nhận hàng ngày tương ứng là 5,32; 5,38 kg/con/ngày. Lợn nái nuôi con trong thời gian thắ nghiệm của chúng tôi ựược ăn theo khẩu phần ựịnh mức (không ăn tự do) nên tác dụng
của chế phẩm có phần bị hạn chế.
Bảng 4.2 Chế ựộ cho ăn từng giai ựoạn của lợn nái
Giai ựoạn Mức ăn (kg/con/ngày) Loại cám Sau cai sữa ựến phối giống trở lại 0,5 Ờ 3 972 Từ phối giống-ngày chửa thứ 84 1,8 - 2,0 994 Từ ngày chửa 84-113 2,0 Ờ 2,5 994 Ngày cắn ổ 0 Ờ 0,5 994 đC TN1 TN2 Thu nhận TA hàng ngày
trong thời gian nuôi con 5,29ổ0,06 5,32ổ0,03 5,38ổ0,05
Thức ăn TN Lượng thức ăn thu nhận trung bình của lợn nái nuôi con trong thời gian thắ nghiệm ở các lô ựối chứng và lô thắ nghiệm hoàn toàn phù hợp với khẩu phần ăn của lợn nái nuôi con.