4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.1 Những kết quả trong sản xuất nụng nghiệp của tỉnh Hưng Yờn
Trong giai ủoạn từ năm 2000 ủến năm 2009, giỏ trị sản xuất nụng nghiệp của tỉnh Hưng Yờn tiếp tục duy trỡ mức tăng trưởng ổn ủịnh, năm sau cao hơn năm trước, tốc ủộ tăng trưởng ước ủạt bỡnh quõn gần 4%/năm. Cơ cấu kinh tế nụng nghiệp chuyển dịch theo hướng tăng tỷ trọng chăn nuụi, thuỷ sản, rau quả, cõy cụng nghiệp; giảm tỷ trọng cõy lương thực. Trước thực trạng sản xuất nụng nghiệp ủạt hiệu quả thấp do sản xuất manh mỳn và theo phương phỏp cổ truyền, Hưng Yờn ủó tập trung xõy dựng cỏc vựng chuyờn canh, ủẩy mạnh ỏp dụng khoa học, kỹ thuật ủến nay ủó ủạt ủược những kết quảủỏng kớch lệ
Về lĩnh vực trồng trọt, trong sản xuất nụng nghiệp ở Hưng Yờn, lỳa vẫn là cõy trồng chủ lực, do ủú vựng chuyờn canh sản xuất giống lỳa nhiều vụ, giống lỳa siờu nguyờn chủng, nguyờn chủng... ủó ủược hỡnh thành ngay tại cỏc ủịa phương ủểủỏp ứng cỏc nhu cầu về cung cấp giống cho sản xuất. Với việc quy hoạch vựng chuyờn canh tự sản xuất giống lỳa, nụng dõn ủó tiết kiệm cho mỡnh ủược hàng chục tỷ ủồng mỗi năm vỡ so với giỏ thúc giống trờn thị trường thỡ rẻ hơn nhiều, mà vẫn bảo ủảm chất lượng. Năm 2009, năng suất lỳa bỡnh quõn ủạt gần 13 tấn/ha, giỏ trị sản xuất ủạt 60 triệu ủồng/ha. Bờn cạnh những vựng chuyờn canh giống lỳa, Hưng Yờn ủó xõy dựng mụ hỡnh trồng rau an toàn như: ngụ nếp, ngụ, dưa chuột bao tử xuất khẩu, khoai tõy, bớ xanh, thu nhập bỡnh quõn ủạt 1,5 - 2 triệu ủồng/sào; trồng hoa chất lượng cao trong nhà lưới, thu nhập ủạt từ 90 - 130 triệu ủồng/ha/năm. Cỏc cõy trồng cú lợi thế cho thu nhập cao như: ủậu tương, lạc, rau, ủậu thực phẩmẦ ủều tăng cả về diện
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nụng nghiệp ... 42 tớch, năng suất và sản lượng. Cõy ăn quả như nhón, vải, cam canh, cam vinh ủó và ủang phỏt triển ổn ủịnh cả về số lượng và nõng cao chất lượng.
Chăn nuụi gia sỳc, gia cầm phỏt triển mạnh và toàn diện cả về số lượng, chất lượng, quy mụ và hỡnh thức chăn nuụi; chăn nuụi tập trung, quy mụ trang trại theo hướng cụng nghiệp ngày càng ủược mở rộng. Cơ cấu giống chuyển ủổi mạnh theo hướng nuụi vật nuụi cú giỏ trị kinh tế cao và sản xuất hàng hoỏ. Mặc dự xuất hiện một số dịch bệnh nguy hiểm trờn ủàn gia sỳc, gia cầm, song tổng ủàn gia sỳc, gia cầm vẫn tăng nhanh. Hỡnh thức chăn nuụi trang trại cũng ủược ủổi mới và ngày càng chiếm tỷ lệ cao trong tổng số cỏc loại hỡnh trang trại. Trong ủú, phần lớn là trang trại nuụi lợn thịt, quy mụ mỗi trang trại bỡnh quõn cú 20 - 30 lợn nỏi, 200 - 300 lợn thịt. Nhiều vật nuụi cú tớnh thương phẩm và giỏ trị cao, như: cỏ sấu, ba ba, thỏ, nhớm, ủà ủiểu, kỳủà, hươu... cũng ủó ủược nụng dõn mạnh dạn ủầu tư.
Bảng 4.1: Tỡnh hỡnh chăn nuụi gia sỳc, gia cầm tỉnh Hưng Yờn giai ủoạn 2005 - 2009 Diễn giải đVT Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 1. Trõu Con 3.305 2.310 2.078 2.034 2.254 2. Bũ Con 43.234 51.333 50.697 46.869 46.981 3. Lợn Con 599.652 594.977 600.510 578.046 608.563 4. Gà Nghỡn con 4.251 3.375 3.487 4.032 4.618 5. Vịt, Ngan, Ngỗng Nghỡn con 2.244 1.780 2.095 2.237 2.373
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nụng nghiệp ... 43 Nuụi trồng thuỷ sản phỏt triển mạnh cả về diện tớch, năng suất và sản lượng. Những vựng ruộng trũng trồng lỳa năng suất thấp ủó chuyển ủổi sang mụ hỡnh trồng cõy ăn quả kết hợp nuụi thả thủy sản tỏ ra hiệu quả hơn cả kinh tế từ thủy sản do cho lợi nhuận cao, bỡnh quõn từ 70 - 90 triệu ủồng/ha/năm, cú những hộ thu hơn 150 triệu ủồng/ha/năm. Năm 2000 diện tớch nuụi trồng thuỷ sản là 3.070 ha, sản lượng là 7.580 tấn; ủến năm 2009 diện tớch nuụi trồng thuỷ sản ủạt 4.433 ha, sản lượng ủạt 21.225 tấn. đõy thực sự là một kết quảủỏng kớch lệ vỡ trong 10 năm tốc ủộ tăng diện tớch nuụi trồng thuỷ sản ủạt bỡnh quõn 4,16%/năm; sản lượng thuỷ sản tăng bỡnh quõn 12,1%/năm.
Bảng 4.2: Diện tớch nuụi trồng và sản lượng thuỷ sản giai ủoạn 2000 Ờ 2009 Chia ra Năm Diện tớch nuụi trồng TS (ha) Tốc ủộ tăng Tổng sản lượng TS (tấn) Tốc ủộ tăng Khai thỏc (tấn) Nuụi trồng (tấn) 2000 3.070 103,7 7.580 101,6 2.008 5.572 2001 3.577 116,5 7.784 102,7 1.501 6.283 2002 3.875 108,3 8.910 114,5 1.595 7.315 2003 3.847 99,3 9.806 110,1 1.659 8.147 2004 3.906 101,5 10.923 111,4 1.433 9.490 2005 4.124 105,6 12.804 117,2 1.468 11.336 2006 4.352 105,5 14.905 116,4 1.151 13.754 2007 4.451 102,3 16.583 111,3 1.034 15.549 2008 4.417 99,2 18.385 110,9 996 17.389 2009 4.433 100,4 21.225 115,4 934 20.291
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nụng nghiệp ... 44 Cụng tỏc sản xuất và cung ứng giống cõy trồng, vật nuụi và thuỷ sản ủó cơ bản ủỏp ứng yờu cầu của sản xuất. Tỉnh cũng thực hiện tốt cỏc chương trỡnh, ủề ỏn: Nạc hoỏ ủàn lợn, Sind húa ủàn bũ; chương trỡnh sản xuất lỳa giống, ủề ỏn nuụi cỏ Rụ phi ủơn tớnhẦ cũng gúp phần phỏt triển sản xuất nụng nghiệp và nõng cao chất lượng cỏc loại giống cõy trồng, vật nuụi.
Kinh tế trang trại, gia trại phỏt triển mạnh cả về số lượng, quy mụ và giỏ trị sản xuất hàng năm. đến nay, Hưng Yờn ủó xuất hiện trờn 3.300 mụ hỡnh kinh tế trang trại. điển hỡnh nhất là huyện Khoỏi Chõu, với gần 1.000 trang trại tổng hợp, trong ủú trờn 400 mụ hỡnh ủạt tiờu chớ liờn bộ. Kinh tế trang trại phỏt triển ủó hỳt một lượng tiền vốn lớn trong nhõn dõn ủầu tư vào sản xuất, việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất phỏt triển như một nhu cầu tự nhiờn. Kinh tế trang trại khụng những thỳc ủẩy việc khai thỏc cú hiệu quảủất ủai, mà cũn phỏt huy ủược lợi thế của từng ủịa phương, ủồng thời giải quyết việc làm cho hàng ngàn lao ủộng của tỉnh.
Kinh tế HTX tiếp tục ủược ủổi mới, củng cố theo luật HTX, hoạt ủộng theo hướng ủa dạng hoỏ nhiệm vụ và từng bước nõng cao hiệu quả, gúp phần thỳc ủẩy kinh tế hộ phỏt triển. đến nay Hưng Yờn cú 171 HTX ủang hoạt ủộng, trong ủú cú 167 HTX dịch vụ nụng nghiệp, 1 HTX dịch vụ tổng hợp cũn lại là HTX chuyờn khõu. Hoạt ủộng của HTX ủang từng bước chuyển ủổi theo luật HTX, và ủó ủúng gúp tớch cực vào cụng cuộc phỏt triển kinh tế ở nụng thụn.
Diện tớch ủất nụng nghiệp ở Hưng Yờn ớt, ủồng thời lại manh mỳn, cỏc ruộng liền kề ủể lóng phớ khỏ nhiều ủất làm bờ phõn ụ, thửa. Trước tỡnh hỡnh ủú, Ban Thường vụ Tỉnh ủy ủó ra Chỉ thị số 29-CT/TU ngày 8 thỏng 9 năm 2003, ỘVề khuyến khớch phỏt triển kinh tế trang trại trờn ủịa bàn tỉnhỢ. để thực hiện chủ trương này, việc dồn thửa, ủổi ruộng là bước ủi tiờn phong, là tiền ủề ủể hỡnh thành cỏc mụ hỡnh sản xuất lớn cú quy mụ trang trại. Việc dồn ủiền, ủổi thửa, gắn với cỏc chớnh sỏch ưu ủói về kỹ thuật, vốn, thủy lợi phớ..., bước ủầu
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nụng nghiệp ... 45
ủó mang lại hiệu quảủỏng khớch lệ. đất sản xuất tập trung là tiền ủề cho kinh tế trang trại phỏt triển. Tiếp ủến thực hiện Nghị quyết Trung ương 7 (khúa X), về phỏt triển nụng nghiệp, nụng thụn và nụng dõn, Ban Thường vụ Tỉnh ủy tiếp tục chỉủạo thực hiện dồn ủiền, ủổi thửa, khuyến khớch tớch tụủất ủai trờn cơ sở thỏa thuận, gúp vốn bằng ủất hoặc chuyển nhượng ủất ủể sản xuất nụng nghiệp theo ủỳng phỏp luật. Mụ hỡnh này ủó từng bước giải phúng sức lao ủộng và tư liệu sản xuất của người nụng dõn. Nhờ những chủ trương, chớnh sỏch ủỳng ủắn, kịp thời nờu trờn mà sản xuất nụng nghiệp ở Hưng Yờn ủó ngày càng khởi sắc, ủảm bảo ổn ủịnh cuộc sống và từng bước nõng cao thu nhập cho người nụng dõn.
Một số ủịa phương trong tỉnh ủó thực hiện chuyển ủổi giống cõy trồng truyền thống sang giống cõy mang tớnh hàng húa. Từ ủõy, cỏc mụ hỡnh vườn - ủồng, mụ hỡnh trang trại cõy ủặc sản xuất hiện ngày càng nhiều ở cỏc xó, thị trấn của huyện Văn Giang, Khoỏi Chõu, Yờn Mỹ. điển hỡnh nhất là xó đụng Tảo (Khoỏi Chõu) cú 100% diện tớch ủất canh tỏc ủược chuyển thành vườn trồng tỏo, quất cảnh, quất quả..., mang lại hiệu quả kinh tế rừ rệt, thu nhập hàng trăm triệu ủồng/ha/năm. Bờn cạnh ủú, người dõn cũn tận dụng ủất phự sa ven sụng ủể phỏt triển kinh tế. đặc biệt, ủất phự sa ven sụng Hồng tuy khú trồng lỳa nhưng lại là mụi trường ủất tốt cho nhiều loại cõy trồng khỏc phỏt triển. Nắm bắt ủặc ủiểm này, một số ủịa phương trong tỉnh ủó tận dụng ủất phự sa ngoài bói ủể nuụi trồng cỏc loại cõy, vật nuụi cú ủặc tớnh sinh trưởng phự hợp. Những diện tớch ủất phự sa cú thể lấy nước trồng lỳa một vụ, trồng cõy ăn quả, ngập nước ủược tận dụng ủể trồng ủay, khu vực khú lấy nước ủược dựng ủể trồng dõu. Hiện nay, riờng 600 ha ủất bói của thành phố Hưng Yờn ủó phủ kớn lỳa một vụ, rau màu ngắn ngày, ngụ, dõu tằm. Năm 2009, kộn tằm ủược giỏ từ 80 - 90 nghỡn ủồng/kg, người trồng dõu, nuụi tằm thu lói lớn; những vườn cõy ăn quả thu lói từ 15 - 20 triệu ủồng/sào.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nụng nghiệp ... 46