I .Tổng quan về Khỏch sạn Trường.
2.Chức năng, nhiệm vụ và vai trũ của khỏch sạn 1.Chức năng của khỏch sạn Trường.
2.1.Chức năng của khỏch sạn Trường.
Mụ hỡnh của khỏch sạn trường là vừa kinh doanh vừa đào tạo cho nờn chức năng của khỏch sạn là:
* Tổ chức dạy thực hành cho sinh viờn.
* Tận dụng cơ sở vật chất để kinh doanh khỏch sạn, tạo nguồn thu cho cụng tỏc đào tạo.
2.2. Nhiệm vụ của khỏch sạn Trường.
* Tổ chức điều hành hoạt động đào tạo. *Quản lớ tiền vốn - tài sản vật tư.
*Quản lớ người lao động.
*Thực hiện chế độ đối với đội ngũ cỏn bộ cụng nhõn viờn.
2.3. Vai trũ của khỏch sạn Trường.2.3.1 Vai trũ kinh tế. 2.3.1 Vai trũ kinh tế.
* Đối với Nhà nước: khỏch sạn là một tế bào của ngành du lịch, trực thuộc Tổng cục du lịch quản lớ và cũng là một bụ phận của nền kinh tế quốc dõn. Do cú chức năng sản xuất nờn nú cũng gúp phần tạo nờn thu nhập quốc dõn, tăng nguồn thu cho Nhà nước, và phần nào đú tỏc động tới chủ trương, chớnh sỏch của Nhà nước.
* Đối với nền kinh tế: Khỏch sạn Trường kinh doanh trờn ba lĩnh vực: Đào tạo, kinh doanh khỏch sạn, và cỏc dịch vụ khỏc. Với những lĩnh vực kinh
doanh như vậy khỏch sạn gúp phần thỳc đẩy sự phỏt triển của cỏc ngành nghề khỏc: giao thụng vận tải, cụng nghiệp, thương mại…
* Đối với ngành khỏch sạn du lịch: Khỏch sạn là một bộ phận của ngành du lịch nờn nú cũng gúp phần vào việc tăng doanh thu của ngành. Việc kinh doanh khỏch sạn của Khỏch sạn Trường khụng chỉ thu về nội tệ mà cũn thu về đồng ngoại tệ.
2.3.2. Vai trũ Văn hoỏ – Xó hội.
* Với chức năng nhiệm vụ của mỡnh trong quỏ trỡnh thực hiện khỏch sạn Trường đó tạo cụng ăn việc làm cho một bộ phận người lao động. Sự phỏt triển của khỏch sạn gúp phần làm thay đổi bộ mặt kinh tế xó hội nơi khỏch sạn hoạt động kinh doanh.
* Khỏch sạn là đơn vị trực thuộc trường CĐDL Hà Nội nờn nú cú lĩnh vực kinh doanh đào tạo. Khỏch sạn cú đội ngũ giỏo viờn lành nghề, cú cơ sở vật chất tương đối hiện đại. Trong những năm vừa qua khỏch sạn đó đào tạo hàng nghàn cử nhõn chuyờn ngành khỏc sạn và cỏc ngành cú liờn quan, khỏch sạn cũng giỳp đỡ cỏc đơn vị khỏc đào tạo và bồi dưỡng nghiệp vụ cho đội ngũ cỏn bộ cụng nhõn viờn. Cỏc học viờn sau khi tốt nghiệp tại khỏch sạn Trường đều cú tay nghề khỏ giỏi, đạo đức nghề nghiệp tốt đỏp ứng cỏc yờu cầu đặt ra của cỏc nhà tuyển dụng, gúp phần vào sự nghiệp phỏt triển trung của ngành du lịch ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước.