GV : Hớng dẫn HS làm thí nghiệm.
- Lắp ráp bộ dụng cụ thí nghiệm nh hình vẽ. (Hình 4.25 a)
- Cho vào ống nghiệm có nhánh mẩu nhỏ CaC2. Nhỏ 2 - 3 ml H2O vào.
? Nhận xét tính chất vật lí của C2H2
GV : Hớng dẫn HS lắp đặt dụng cụ nh SGK.
- Dẫn khí C2H2 thoát ra ở ống nghiệm A dẫn vào ống nghiệm C đựng dung dịch brom.
? Nêu hiện tợng, giải thích và viết phơng trình phản ứng.
- Dẫn C2H2 qua ống thuỷ tinh vuốt nhọn rồi châm lửa đốt.
GV : Lu ý HS để một lúc cho khí thoát ra để đuổi hết không khí rồi mới đốt, tránh nổ.
? Nhận xét, giải thích và viết phơng trình phản ứng.
1. Thí nghiệm 1 : Điều chế axetilen
HS : Tiến hành thí nghiệm theo nhóm - Là chất khí không màu.
- ít tan trong nớc.
2. Thí nghiệm 2 : Tính chất của axetilen axetilen
Tác dụng với dung dịch brom
HS : Tiến hành thí nghiệm nhóm.
- ở ống nghiệm C, màu da cam của dung dịch brom bị nhạt dần.
PTHH
C2H2 + Br → C2H2Br2
Tác dụng với oxi
+ Nhận xét :
Cháy với ngọn lửa màu xanh. PTHH
2 C2H2 + 5 O2 →to 4 CO2 + 2 H2O
GV : Hớng dẫn
Cho 1 ml C6H6 vào ống nghiệm đựng 2ml nớc cất, lắc kĩ, sau đó để yên.
? Quan sat.
Tiếp tục cho thêm 2 ml dung dịch brom lỏng lắc kĩ sau đó để yên.
? Quan sát màu của dung dịch brom. ? Nêu hiện tợng và giải thích.
3. Thí nghiệm 3 : Tính chất vật lí của benzen benzen
HS Tiến hành thí nghiệm nhóm.
HS : Quan sát và nêu hiện tợng, giải thích
Hoạt động 3 ( / )
Công việc cuối buổi thực hành
GV : Yêu cầu HS thu dọn dụng cụ, hoá chất, dọn dẹp vệ sinh phòng học. GV : Yêu cầu HS viết tờng trình theo mẫu.
Ngày ………… Tháng ……….. Năm …………
Họ và tên : ………
Lớp : ………… Tên bài : ……….
Tên thí nghiện Hiện tợng quan sát Giải thích Viết PTHH
1) ………..2) ……….. 2) ……….. 3) ……….. Dặn HS chuẩn bị bài mới
Tiết 54 chơng 5 dẫn xuất của hiđrocacbon - polime
bài 44 rợu etylic (c2h6o : 46)
A. Mục tiêu
- HS nắm dợc công thức phân tử, công thức cấu tạo, tính chất vật lí, tính chất hoá học, ứng dụng của rợu etylic.
- Biết nhóm OH là nhóm nguyên tử gây ra tính chất hoá học đặc trng của rợu. - Biết độ rợu, cách tính độ rợu, cách điều chế rợu.
- Viết đợc phơng trình phản ứng của rợu với Na, biết cách giải một số bài tập.
B. Chuẩn bị
+ Dụng cụ : Mô hình phân tử rợu etylíc dạng rỗng và đặc, cốc thuỷ tinh, đèn cồn, panh sắt, diêm, ống nghiệm, giá ống nghiệm.
+ Hoá chất : Na, C2H5OH, H2O.
C. Hoạt động dạy và học
Hoạt động dạy Hoạt động học
Hoạt động 1 (7 / )
I. tính chất vật lí
GV : Cho các nhóm quan sát lọ đựng rợu etylic (cồn).
? Nêu các tính chất vật lí của rợu etylic. GV : gọi 1 HS đọc khái niệm độ rợu Bài tập 1 :
a) Cồn 900 nghĩa là gì.
b) Tính số ml rợu etylic có trong 500ml r- ợu 450.
HS : Quan sát, nhận xét.
- Là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,30C, nhẹ hơn nớc và tan vô hạn trong nớc, hoà tan đợc nhiều chất nh iốt, benzen …
HS : Đ/ n độ rợu (SGK) HS : làm vào vở.
Hoạt động 2 ( 8 / )
ii. cáu tạo phân tử
GV : Cho HS quan sát mô hình phân tử r- ợu etylic ở dạng đặc và rỗng.
? Viết công thức cấu tạo của rợu etylic. ? Em hãy nhận xét đặc điểm cấu tạo GV : Giới thiệu chính nhóm OH làm cho rợu etylic có tính chất đặc trng.
HS : Quan sát và viết công thức cấu tạo.
hay CH3 - CH2 - OH hay C2H5 - OH
HS : Nhận xét đặc điểm cấu tạo. (SGK)
Hoạt động 4 ( / )
III. tính chất hoá học
GV : Đổ một ít cồn ra chén sứ và đốt. ? Nhận xét và viết phơng trình phản ứng. GV : Liên hệ các ứng dụng của cồn khi làm các thí nghiệm cần có nhiệt độ.
1. Rợu etylic có cháy không
HS : Quan sát
- Rợu etylic cháy có ngọn lửa màu xanh toả nhiều nhiệt.
+ Rợu etylic tác dụng mạnh với oxi khi đốt.
GV : Làm thí nghiệm
Cho mẩu nhỏ Na vào cốc đựng rợu etylic. ? Nhận xét hiện tợng, viết phơng trình phản ứng.
GV : Giới thiệu
2. Rợu etylic có phản ứng với Na không
HS : Quan sát thí nghiệm - Có bọt khí thoát ra. - Mẩu Na tan dần. + Nhận xét (SGK) PTHH 2 C2H5 - OH + 2 Na 2 C2H5 - ONa + H2
3. Phản ứng với axit axetic
( Học bài 45)
Hoạt động 4 ( 5 / )
IV. ứng dụng
? Dựa vào các hình vẽ ứng dụng. Em hãy nêu ứng dụng của rợu etylic.
GV : Bổ sung
HS : Nêu ứng dụng (SGK)
Hoạt động 5 (4 / )
V. Điều chế
? C2H5OH thờng đợc điều chế theo phơng pháp nào.
GV : Giải thích cách điều chế từ C2H4.
+ Điều chế từ gạo, ngô, sắn .. Men→ Rợu etylic.
+ Điều chế từ C2H4
C2H4 + H2O → C2H5OH
Hoạt động 6 ( / )
Củng cố
? Nhắc lại nội dung chính của bài.
Hoạt động 7 ( 1 / )
Bài tập về nhà
Bài : 1, 2, 3, 4, 5 (SGK Tr : 139)
GV : Nguyễn Minh Chiến 108
Tuần 28 Tiết 55 Bài Axit axetic
A. Mục tiêu
- Nắm đợc CTPT, CTCT, tính chất vật lý , tính chất hóa học và ứng dụng của axit axetic.
- Biết nhóm –COOH là nhóm nguyên tử gây ra tính axit. - Biết khái niệm este và phản ứng este hóa
- Rèn luyện kỹ năng viết PTHH của axit axetic với các chất.
B. Chuẩn bị
+ Dụng cụ : Bảng nhóm, mô hình phân tử axit axetic dạng đặc, dạng rỗng.
Dụng cụ: Giá ống nghiệm (10 cái ), kẹp gỗ, ống hút, giá sắt, đèn cồn, cốc thủy tinh, hệ thống ống dẫn khí.
+ Hoá chất : Hóa chất: CH3COOH, Na2CO3, quì tím.
C. Hoạt động dạy và học
Hoạt động dạy Hoạt động học
Hoạt động 1 ( / )
kiểm tra bài cũ
Câu 1 : Nêu đặc điểm cấu tạo và tính chất hóa học của rợu etylic?
Câu 2 : Học sinh làm bài tập số 2 và 5 (SGK)
Hoạt động 2 ( / )