II Khu Bãi Dương
8. Cacbon hữu cơ bay hơi µg/l <100 100 400 <400
Nguồn: Lâm Minh Triết, Nguyễn Thanh Hùng, Nguyễn Phước Dân, 2004 [7]
Nhận xét: nước thải sinh hoạt bị nhiễm bẩn hữu cơ là chủ yếu. Ngồi ra nước thải từ khu vực nấu nướng của các nhà hàng cịn bị nhiễm bẩn bởi dầu mỡ và các chất rắn lơ lửng và vi khuẩn.
b). Nguồn phát sinh chất thải rắn 1. Chất thải rắn sinh hoạt
• Nguồn phát sinh
Chủ yếu là rác thải sinh hoạt thải ra từ các hoạt động sinh hoạt hàng ngày của khách du lịch và nhân viên khu du lịch; hoạt động nấu nước phục vụ của các khu nhà hàng,...
• Ước tính lượng phát sinh
Khối lượng chất thải rắn sinh hoạt bình quân trên mỗi khách du lịch của một số khu du lịch tại Bà Rịa – Vũng Tàu như sau:
Bảng 3.4 - Đánh giá lượng chất thải rắn sinh hoạt từ một số khu du lịch tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Số TT
Tên khu du lịch Lượng rác sinh hoạt bình quân (kg/khách/ngày)
1 KDL Biển Đơng 0,9
2 KDL Thùy Dương 0,7
3 KDL sinh thái Lộc An 0,65
Nguồn: WETI (12/2006) Như vậy, lượng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh từ các khu du lịch trên đều dưới 1 kg/khách du lịch/ngày. Dựa trên cơ sở đĩ, cĩ thể ước tính khối lượng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh từ khu du lịch Bãi Nhát và Bãi Dương tại Cơn Đảo như sau:
Bảng 3.5 - Ước tính lượng chất thải rắn sinh hoạt của khu du lịch Bãi Nhát và Bãi Dương
Khu vực Hệ số phát thải Số khách Tải lượng
Biệt thực 1 phịng ngủ 1 kg/người/ngày 150 người/ngày 150 kg/ngày
Nhà hàng 0,3 kg/người/ngày 150 khách/ngày 45 kg/ngày Nhân viên khu du lịch 0,3 kg/người/ngày 200 người/ngày 60 kg/ngày
Tổng cộng 255 kg/ngày
Chất thải rắn sinh hoạt từ hoạt động của khu du lịch được phân làm 2 loại như sau:
- Chất thải rắn sinh hoạt từ các phịng ngủ, villa: 150 kg/ngày (chiếm 59% tổng lượng chất thải rắn phát sinh);
- Chất thải rắn từ hoạt động nấu nướng của các nhà bếp và nhà hàng phục vụ khách du lịch và nhân viên khách sạn: 105 kg/ngày (chiếm 41% tổng lượng chất thải rắn phát sinh).
- Bùn từ hệ thống xử lý nước thải tập trung: khối lượng khơng đáng kể.
Khối lượng và thành phần chất thải rắn sinh hoạt từ hoạt động du lịch biến đổi rất lớn tùy thuộc vào quy mơ khu du lịch, số lượng khách và tỷ lệ thuê phịng của khu du lịch, thành phần chủ yếu bao gồm:
Bảng 3.6 - Thành phần đặc trưng của rác thải sinh hoạt
Thành phần Mơ tả
Chất thải từ các phịng khách sạn, villa
Chất thải cĩ thể phân hủy sinh học
Rác hoa quả Chơm chơm, dưa hấu, thanh long, vải, đào, vỏ măng cụt...
Cúc, hồng, bi, lys... Thức ăn thừa Bánh mì, cơm, thịt, rau... Chất thải cĩ thể tái
sinh, tái sử dụng Kim loại Thủy tinh Can nhơmChai, ly bia
Nhựa cĩ thể tái sinh Chai, túi dẻo trong
Giấy cĩ thể tái sinh Khăn giấy, bao bì giấy, giấy in, giấy báo Chất thải tổng hợp Giấy khơng thể tái
sinh
Khăn giấy ăn, khăn giấy nhà vệ sinh...
Nhựa khơng thể tái
sinh Túi nhựa chết
Khác Mảnh gỗ, cát, bụi, cao su, vải, quần áo...
Chất thải từ nhà bếp và nhà hàng
Chất thải cĩ thể
phân hủy sinh học Thức ăn thừa Rác hoa quả Cơm, thịt nấu chín, bánh...Chơm chơm, dưa hấu, thanh long, vải, đào, vỏ măng cụt...
Rau Rau muống, rau thơm, hành, cà rốt... Vỏ trứng -
Chất thải từ thức ăn biển
Chất thải cĩ thể tái
sinh, tái sử dụng Giấy cĩ thể tái sinh Kim loại Khăn giấy, bao bì giấy, giấy in, giấy báoCan nhơm Thủy tinh Chai bia, chai lọ gia vị nấu ăn
Nhựa cĩ thể tái sinh Chai, túi nhựa dẻo trong Chất thải tổng hợp Giấy khơng thể tái
sinh
Khăn giấy ăn, khăn giấy nhà vệ sinh...
Nhựa plastic khơng thể tái sinh
Túi nhựa chết
Khác Mảnh gỗ, cát, bụi, cao su, quần áo...
Rác vườn
Chất thải cĩ thể phân
hủy sinh học Lá cây Cỏ xén Lá cây bụi, nhánh cây -
Tổng hợp Khác Mảnh gỗ, cát, bụi, cao su, quần áo, xà bơng...
Nguồn: Hồng Phương Chi, 2005 [5]
Tỷ lệ thành phần các chất thải trên như sau:
Bảng 3.7 - Tỷ lệ thành phần các chất thải sinh hoạt của các khu du lịch tại Bà Rịa – Vũng Tàu
Khu du lịch
Tỷ lệ thành phần chất thải (%)
Chất thải cĩ thể phân hủy sinh học
Chất thải cĩ thể tái sinh tái chế
Chất thải tổng hợp khác Tổng KDL Biển Đơng 70,0 5,0 25 100 KDL Thùy Dương 65,0 4,0 31 100 KDL sinh thái Lộc An 60,0 5,0 35 100 Nguồn: WETI (12/2006) Dựa trên các số liệu khảo sát trên, cĩ thể dự báo thành phần và tải lượng chất thải rắn sinh hoạt của Khu du lịch Bãi Nhát và Bãi Dương như sau:
Bảng 3.8 - Dự báo thành phần chất thải rắn sinh hoạt của khu du lịch sinh thái Bãi Nhát & Bãi Dương
Thành phần Tỷ lệ thành phần (%) Tải lượng (kg/ngày)
Chất thải cĩ thể phân hủy sinh học 60 150
Chất thải cĩ thể tái sinh tái chế 5 12,5 Chất thải tổng hợp khác 35 87,5
Tổng 100 250