Chương V
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
1. Kết luận
- Nhiệt độ hydrate hóa tốt nhất là 80-900C và lượng nước muối cần dùng là 15%.
- Thời gian khuấy trộn thích hợp nhất là 20 phút. - Nồng độ NaOH phù hợp nhất là 8ml.
- Nhiệt độ trung hòa cho kết quả tốt là 60-700C với thể tích NaOH sử dụng dư 2.45 ml so với lượng tính theo lý thuyết.
- Dùng chất bảo quản TBHQ với nồng độ 0,02% cho kết quả bảo quản cao nhất.
- Thể tích NaOH 0.1N sử dụng để trung hoà tốt nhất là thể tích NaOH 0.1N lý thuyết+ 2.45 ml.
Thể tích lý thuyết được tính theo công thức sau :
A . D
LT =Vb = 5,611 . K
Trong đó:
Vb: số ml NaOH 0.1 N
K : hệ số hiệu chuẩn của dung dịch NaOH 0.1N A: Chỉ số acid của dầu mỡ (mg KOH)
D: Số lượng dầu đem trung hoà (gam)
Quy trình công nghệ được đề xuất như sau:
Dầu phế phẩm
Khuấy trộn 20 phút
Để yên 0.5 giờ
Tách lớp Tách bỏ cặn xà phòng và nước
Rửa dầu ( 03 lần với nước nóng )
Trung hoà ( lý thuyết + 2.45 mlNaOH0.1N )
Tách tạp chất lần 1 Tách bỏ cặn xà phòng và nước
( Dung dịch NaCl 5 %)
Rửa dầu lần 1 Nước nóng
Rửa dầu lần 2 Nước nóng
Sấy ở nhiệt độ 105oC ( 2 giờ )
Thành phẩm
Bổ sung chất bảo quản TBHQ 0,02%
Bảo quản
2. Đề nghị
Để hoàn chỉnh và cải tiến quy trình hơn nữa, đề nghị nghiên cứu thêm về: - Các phương pháp thu hồi dầu trung tính sau các công đoạn tinh luyện để giảm tổn thất dầu ở mức thấp nhất.