THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
3.3.8. Tăng cường các chương trình khuyến mãi sản phẩm
Hiện nay, khuyến mãi là khâu yếu nhất của công ty Ajinomoto Việt Nam. Nguyên nhân xuất phát từ quan điểm chủ quan của các lãnh đạo Nhật Bản cho rằng không nên khuyến mãi nhiều cho sản phẩm bột ngọt bởi bột ngọt là loại thực phẩm thiết yếu, khuyến mãi nhiều dễ bị lầm tưởng là bột ngọt kém chất lượng. Quan niệm này thực sự sai lầm. Bởi theo nghiên cứu của AC Nielsen về thói quen mua sắm thì người tiêu dùng Việt Nam vẫn còn thói quen đi chợ hàng ngày, mỗi lần đi chợ thường mua với số lượng nhỏ và dễ bị kích thích bởi những chương trình khuyến mãi nên người tiêu dùng Việt Nam ít có tính chung thủy với một nhãn hiệu. Do đó, muốn bán được nhiều hàng ở Việt Nam, ngoài việc xây dựng một nhãn hiệu quen thuộc thông qua hình thức quảng cáo, thì các công ty nói chung và công ty Ajinomoto Việt Nam cần phải có các chương trình khuyến mãi phù hợp để kích thích lòng ham muốn tiêu dùng sản phẩm của khách hàng.
Vì thế, đối với bột ngọt AJI-NO-MOTO, công ty Ajinomoto Việt Nam nên tăng cường khuyến mãi để đẩy mạnh hơn nữa sức mua của người tiêu dùng. Cụ thể là khuyến mãi dưới một số hình thức như:
Quà tặng: từ trước đến nay hình thức quà tặng đi kèm sản phẩm công ty chỉ mới áp dụng cho bột nêm Aji-ngon còn bột ngọt AJI-NO-MOTO chưa từng áp dụng hình thức này. Để đẩy mạnh sức tiêu thụ bột ngọt, công ty cũng nên áp dụng hình thức này cho cả bột ngọt AJI-NO-MOTO, bằng cách đính kèm một quà tặng nhỏ như cái tô…theo mỗi gói bột ngọt “cái tô đỏ” để làm quà tặng cho người tiêu dùng.
Phiếu tham dự trúng thưởng: công ty cũng có thể áp dụng hình thức này cho bột ngọt AJI-NO-MOTO hoặc có tất cả các sản phẩm của mình. Bằng cách qui định mỗi hóa đơn mua hàng các sản phẩm của công ty đạt trị giá một khoản tiền X nào đó thì được một phiếu tham gia trúng thưởng. Hình thức trúng thưởng có thể được thực hiện ngay sau khi mua hàng tại siêu thị
dưới các dạng quay vòng tròn “chiếc nón kỳ diệu”, dừng tại phần thưởng nào thì nhận ngay phần thưởng đó; hoặc phiếu tham gia trúng thưởng được gởi về công ty sau đó sẽ bốc thăm trúng thưởng theo mỗi đợt. Nếu áp dụng hình thức trao thưởng ngay thì các phần thưởng sẽ là những món quà nhỏ, hầu hết các khách hàng tham gia đều có thưởng, còn nếu áp dụng trao giải thưởng bốc thăm mỗi đợt thì số phần thưởng sẽ ít hơn nhưng có phải có giá trị lớn hơn đủ hấp dẫn để khách hàng có mong muốn tham gia (như xe, tủ lạnh, tivi…)
Phiếu mua hàng giảm giá: về bản chất đây là giảm giá bán cho người mua. Người tiêu dùng mua một lượng hàng nhất định (ví dụ như: 2 gói bột ngọt 454g hoặc 400g) sẽ được tặng một phiếu mua hàng giảm giá trị giá X đồng. Phiếu giảm giá này được áp dụng khi khách hàng mua hàng của công ty lần sau. Bằng hình thức này ngoài việc giảm giá bán cho khách hàng còn có tác dụng kích thích khách hàng mua lại sản phẩm của công ty.
Cũng như quảng cáo, sau mỗi hoạt động khuyến mãi, công ty Ajinomoto Việt Nam cũng cần phải đánh giá chi tiết, cụ thể từng hoạt động khuyến mãi để có thể đo lường được mức hiệu quả mỗi hoạt động về sản lượng tiêu thụ, doanh thu, lợi nhuận tăng lên như thế nào, có tương xứng với chi phí khuyến mãi đã bỏ ra hay không, hình thức khuyến mãi nào mang lại hiệu quả cao nhất, thấp nhất.… Từ đó, công ty rút ra những kinh nghiệm cho những lần khuyến mãi tiếp theo.
Công tác khuyến mãi nếu được công ty Ajinomoto Việt Nam quan tâm đầu tư đúng mức sẽ giúp công ty không chỉ nâng cao được thái độ của người tiêu dùng đối với khuyến mãi của bột ngọt AJI-NO-MOTO mà còn giúp cho mức độ nhận biết cũng như chất lượng người tiêu dùng cảm nhận được từ thương hiệu ngày càng được gia tăng. Cuối cùng là, người tiêu dùng ham muốn và trung thành hơn với thương hiệu bột ngọt AJI-NO-MOTO (Xem Hình3.1). Từ đó, công ty nâng cao hơn nữa giá trị thương hiệu bột ngọt AJI- NO-MOTO và hoàn thành được mục tiêu và sứ mạng mà công ty đã đề ra.
Như vậy, thông qua quá trình nghiên cứu giá trị thương hiệu bột ngọt
AJI-NO-MOTO trong sự so sánh với đối thủ cạnh tranh chính là bột ngọt VEDAN phần nào chúng ta biết được vị trí của bột ngọt AJI-NO-MOTO hiện nay trên thị trường Việt Nam cũng những điểm mạnh, điểm yếu trong các chính sách mà công ty Ajinomoto Việt Nam đang thực hiện. Để khắc phục những điểm yếu trong các chính sách của công ty Ajinomoto Việt Nam nhằm nâng cao hơn nữa giá trị thương hiệu bột ngọt AJI-NO-MOTO trên thị trường
Việt Nam, công ty cần phải phải thực hiện một số giải pháp liên quan đến sản phẩm như tăng cường nâng cao chất lượng, tăng cường công tác chống hàng giả; đa dạng kiểu dáng, mẫu mã.... đến các giải pháp liên quan đến công tác quảng bá sản phẩm là quảng cáo, khuyến mãi... Những giải pháp này đòi hỏi phải được công ty Ajinomoto Việt Nam thực hiện một cách đồng bộ, bài bản thì mới có thể đem lại hiệu quả. Vì vậy, để thực hiện thành công những giải pháp đã đề ra, sau đây xin đề xuất một số kiến nghị đối với công ty cũng như đối với Nhà nước nhằm giúp công ty nâng cao được giá trị thương hiệu trên thị trường Việt Nam đồng thời đạt được những mục tiêu, sứ mạng đã đề ra.
3.4. KIẾN NGHỊ