Đây là bước quan trọng trong hoạt động kinh doanh Outbound, nĩ địi hỏi người điều hành phải đưa ra được những lịch trình hấp dẫn, ở đây cần nhấn mạnh vào những điểm du lịch nổi tiếng được nhiều người biết đến nhất, kết hợp với yêu cầu, nguyện vọng của từng đối tượng khách hàng để xây dựng một chương trình du lịch thú vị, hấp dẫn. Tuy nhiên, điều đĩ cũng cần xem xét đến khả năng đáp ứng của Cơng ty.
Bước đầu xây dựng chương trình du lịch, Cơng ty cử nhân viên sang thị
trường các nước nhận khách, tiến hành nghiên cứu, tìm hiểu thực tế, tìm đối tác. Khi tổ chức chương trình, Cơng ty thường xuyên cho nhân viên của mình đi kèm,
phối hợp phục vụ khách., đánh giá chất lượng phục vụcủa đối tác, rút kinh nghiệm
để xây dựng các chương trình du lịch sau được tốt hơn. Một số chương trình du lịch của Cơng ty được đánh giá cao như các chương trình outbound đi Trung Quốc, Thai Lan, Malaysia, Singapore…
2.2.1.3.Giới thiệu chương trình với khách.
Đây là bước khĩ trong quá trìng phục vụ khách, bởi nhu cầu của con người là vơ hạn mà khả năng đáp ứng của nhà phục vụ là cĩ hạn. Muốn thực hiện tốt bước này thì phải làm tốt các bước trên, kèm theo đĩ là nghệ thuật giao tiếp của các nhân viên phục vụ, đốn biết được tâm lý khách hàng. Đối với hoạt động đi du lịch đơn thuần thì khi khách đến với Cơng ty Hanoi Travel sẽ được xem xét các chương trình đã được thành lập sẵn, được nghe giới thiệu về chương trình của mình dự tính sẽ đi, cĩ thể đưa ra yêu cầu về chương trình đã chọn. Đối với các chương trình du lịch kết hợp khác thì khách hàng phải thơng báo trước để điều hành viên xây dựng chương trình. Việc xây dựng chương trình này tại Cơng ty đã thể hiện được sự phối hợp đan xen giữa du lịch và các hoạt động khác của đồn.
Sau khi thoả thuận đi đến thống nhất với chương trình do hai bên đưa ra, Cơng ty và khách tiến hành ký kết hợp đồng du lịch. Đây là điều kiện ràng buộc hai bên cùng kết hợp hồn thành tốt chương trình du lịch đã thoả thuận.