6. Những đóng góp của đề tài
2.1.3.3. Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh
Công ty mía đờng Sông con là một doanh nghiệp tơng đối lớn, hoạt động sản xuất kinh doanh chính là sản xuất đờng, ngoài ra Công ty còn tổ chức sản xuất kinh doanh phân vi sinh, cồn thực phẩm, bia hơi. Đối với các nhà máy và phân xởng sản xuất chịu trách nhiệm toàn bộ về quản lý sử dụng thiết bị công nghệ, con ngời đợc Công ty giao dới sự điều hành trực tiếp của Công ty. Mỗi nhà máy, phân xởng sản xuất có đặc thù, quy trình công nghệ sản xuất và nhiệm vụ riêng. Vì vậy Công ty đã tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty thành hai nhà máy và hai phân xởng sản xuất độc lập nh sau:
Công ty mía đờng Sông Con
Nhà máy Nhà máy SX Phân xởng Phân xởng SX đờng phân vi sinh SX cồn SX bia hơi
Ca sản xuất Tổ sản xuất Tổ sản xuất Tổ sản xuất
Sơ đồ 09: Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. 2.1.4. Tình hình tổ chức bộ máy kế toán của Công ty.
2.1.4.1. Tổ chức bộ máy kế toán của Công ty.
a, Hình thức tổ chức bộ máy kế toán.
Công ty mía đờng Sông Con là một Công ty có quy mô tơng đối lớn, có cơ cấu tổ chức gồm một nhà máy sản xuất chính đó là Nhà máy sản xuất đờng và Nhà máy sản xuất phân vi sinh, các Phân xởng sản xuất cồn, bia hơi tập trung tại Công ty, vì vậy để phù hợp với đặc điểm tổ chức sản xuất cũng nh hệ thống quản lý Công ty đã tổ chức bộ máy kế toán có cơ cấu gọn nhẹ theo hình thức kế toán tập trung,
Toàn bộ công tác kế toán của Công ty đều tập trung tiến hành tại phòng kế toán tài chính của Công ty. Bộ máy kế toán của Công ty đợc tổ chức theo sơ đồ sau:
Kế toán trởng (Kiêm trởng phòng)
Kế toán tổng hợp (Kiêm phó phòng)
Kế toán Kế toán Kế toán Thủ thu chi vật t, đầu t quỹ
công nợ lơng, vùng
và BHXH, nguyên thành chi phí liệu phẩm sản xuất
Ghi chú: Quan hệ lãnh đạo
Quan hệ tác nghiệp.
Sơ đồ 10: Tổ chức bộ máy kế toán Công ty.
Bộ máy kế toán của Công ty gồm 07 ngời, tất cả đều có trình độ từ trung cấp trở lên, dới sự chỉ đạo trực tiếp là kế toán trởng (kiêm trờng phòng) có trình độ đại học.
b, Các phần hành kế toán.
• Kế toán trởng (kiêm trởng phòng).
Làm việc tuân thủ điều lệ kế toán trởng. Tham mu cho Giám đốc Công ty trong lĩnh vực quản lý tài chính Công ty, tổ chức chỉ đạo thực hiện toàn bộ công tác thống kê, thông tin kế toán và hạch toán kinh tế theo quy định của Bộ Tài chính. Kế toán trởng là kiểm soát viên thay mặt cho Nhà nớc kiểm tra chế độ, thể lệ của Nhà nớc về lĩnh vực tài chính. Chịu trách nhiệm về tổ chức công tác kế toán thống kê phù hợp với quá trình sản xuất kinh doanh. Thông qua phân công, kiểm tra, kiểm soát để
chỉ đạo công tác nghiệp vụ các phần hành, qua công tác tài chính kế toán để tham gia nghiên cứu cải tiến tổ chức sản xuất, xây dựng phơng án sản xuất, phơng án sản phẩm, cải tiến quản lý trong Công ty. Khai thác và sử dụng có hiệu quả mọi nguồn vốn vay, tự có và nguồn vốn khác huy động vào sản xuất kinh doanh.
• Kế toán tổng hợp (kiêm phó phòng).
Kế toán tổng hợp chịu trách nhiệm toàn bộ các số liệu tổng hợp vào sổ tổng hợp tất cả các tài khoản và làm báo cáo kế toán, báo cáo thuế theo định kỳ hàng tháng, quý, năm và cung cấp số liệu khi Giám đốc Công ty yêu cầu. Chịu trách nhiệm lên chứng từ ghi sổ số 11 toàn bộ số liệu điều chỉnh từ chứng từ ghi sổ số 13 liên quan đến quyết toán sau khi thông qua đồng chí kế toán trởng. Ghi chép sổ chi tiết sự biến động của TSCĐ, hạch toán việc tăng giảm tài sản, hỗ trợ nghiệp vụ cùng kế toán phần hành để kịp thời lên chứng từ ghi sổ phục vụ cho công tác tổng hợp. Giúp việc cho kế toán trởng và điều hành khi kế toán trởng đi công tác.
• Kế toán thu chi, công nợ và thành phẩm:
Là kế toán chi tiết đợc phân công theo dõi các khoản tiền mặt TK 111, tiền gửi ngân hàng TK 112, tài khoản 131- thanh toán với ngời mua, tạm ứng TK 141, phải thu phải trả TK 1388, 3388, thành phẩm TK 155, doanh thu TK 511, thuế TK 133, 333. Mở sổ chi tiết cập nhật hàng ngày từng chứng từ theo dõi chi tiết đến từng khách nợ, chủ nợ. Kiểm tra các chứng từ gốc trớc khi làm phiếu thu, chi, nhập, xuất sản phẩm nếu có sai sót phát hiện kịp thời để đảm bảo htính hợp lý, hợp lệ, hợp pháp của các chứng từ. Chịu trách nhiệm về tính chính xác của các chứng từ ghi sổ số 1, 2, 3, 8 và bảng kê chi tiết các tài khoản theo dõi, thuế GTGT đầu ra, phối hợp với phần hành khác để làm bảng kê khai khấu trừ thuế GTGT đầu vào.
• Kế toán vật t, tiền lơng, BHXH và chi phí sản xuất.
Đây là kế toán chi tiết theo dõi các tài khoản 152, 153, 154, 3311, 334, 338, 621, 622, 627. Do vật t của Công ty nhiều chủng loại, vì vậy sổ chi tiết phải đợc cập nhật hàng ngày theo chứng từ thể hiện nghiệp vụ kinh tế phát sinh theo chủng loại, số lợng và giá cả. Hàng ngày căn cứ vào chứng từ gốc để lập phiếu nhập, xuất kịp thời phục vụ cho sản xuất.
vận tải để làm phiếu nhập mía cùng với sự hỗ trợ thanh toán của toàn phòng. Tập hợp chi phí sản xuất kịp thời vào cuối kỳ và khi có nhu cầu của Giám đốc Công ty. Hàng tháng đối chiếu với thủ kho để xác định số liệu lên chứng từ ghi sổ số 5, 6, 7 có các bảng kê kèm theo.
• Kế toán đầu t vùng nguyên liệu.
Do nhu cầu phát triển vùng nguyên liệu nên doanh số đầu t hơn 10 tỷ đồng, chi tiết chủ nợ nhiều trả dài 3 huyện Tân Kỳ - Đô Lơng – Yên Thành, để thu hết nợ tránh sai sót nên phòng phân công 02 kế toán theo dõi.
Hàng ngày soát xét các lệnh đầu t để làm phiếu xuất phân vi sinh, cuối tháng đối chiếu với Nhà máy sản xuất phân vi sinh để làm phiếu nhập. Căn cứ vào các chứng từ đầu t, kế toán vào sổ chi tiết đến từng hộ dân trồng mía, cập nhật kịp thời chính xác không sót không nhầm chủ.
Trớc khi vào vụ ép phải đối chiếu xong với cán bộ nông vụ phụ trách vùng để có đầy đủ số liệu công nợ, từ đó làm cơ sở cho nông vụ kê nợ vào lệnh nhập mía. Vào vụ ép đối chiếu với các chủ nợ để kịp thời thu nợ qua phiếu thanh toán mía. Hàng tháng lên chứng từ ghi sổ số 6B có bảng kê chi tiết kèm theo. Làm báo cáo kịp thời khi có nhu cầu phục cho Công ty.
• Thủ quỹ.
Công tác thủ quỹ là công việc quan trọng liên quan trực tiếp đến tài sản của Công ty, vì vậy đòi hỏi tính thận trọng, hàng ngày căn cứ vào phiếu thu, phiếu chi kiểm tra khi có đầy đủ chữ ký mới đợc thu, chi tiền. Nếu có phát hiện sai sót báo cáo ngay trớc lúc thu tiền, chi tiền. Phát tiền đúng đối tợng chính chủ ghi trên chứng từ.
Hàng ngày cập nhật sổ quỹ, đối chiếu với kế toán thu chi để nắm chắc số d báo cáo cho phòng kịp thời để có kế hoạch về tiền mặt. Bảo quản tiền cẩn thận không đợc nhận, phát các loại tiền kém chất lợng, bảo quản chứng từ gốc đóng theo thứ tự từng tập cuối tháng bàn giao lại cho kế toán theo dõi.
2.1.4.2. Tổ chức vận dụng chế độ kế toán.
a, Tổ chức vận dụng chế độ chứng từ.
Công ty tuân thủ chế độ chứng từ kế toán đợc ban hành theo Quyết định số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 01/11/1995 của Bộ Tài chính. Mọi nghiệp vụ kinh tế tài
chính phát sinh trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty đều đợc lập chứng từ theo mẫu quy định thống nhất trong chế độ chứng từ kế toán. Chứng từ phát sinh đợc phân loại theo nội dung kinh tế mà chứng từ phản ánh: Chứng từ phản ánh chỉ tiêu tiền lơng, chứng từ phản ánh chỉ tiêu hàng tồn kho, chứng từ phản ánh tăng giảm TSCĐ hoặc đ… ợc phản ánh theo tính pháp lệnh: chứng từ bắt buộc và chứng từ hớng dẫn …
Chứng từ kế toán đợc lập phải đảm bảo tính chính xác, đúng đắn về các nghiệp vụ kinh tế đã phát sinh.
Sau khi lập và kiểm tra, các chứng từ đợc tổ chức luân chuyển qua các bộ phân, phần hành khoa học, hợp lý và đúng trình tự đảm bảo đợc việc kiểm tra và ghi chép hạch toán theo các chức năng nhiệm vụ đợc phân công đảm nhiệm và các chứng từ sau khi luân chuyển ghi sổ thì phải đợc lu trữ theo đúng qui định, đây là một yêu cầu cần thiết mang tính pháp lý của Công ty.
b, Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản.
Để hệ thống hoá thông tin kế toán, Công ty đã tuân thủ quy định của Bộ Tài chính ban hành áp dụng thống nhất hệ thống tài khoản theo quyết định số 1141/TC/QĐ/CĐKT vè để đáp ứng yêu cầu quản lý kinh tế, tài chính nội bộ, Công ty đã xây dựng hệ thống tài khoản chi tiết các cấp để hệ thống hoá thông tin kế toán chi tiết nhằm cụ thể hoá các chỉ tiêu kinh tế, tài chính tổng hợp đã phản ánh trong tài khoản cấp I. Công ty đã mở tài khoản cấp II, cấp III để theo dõi chi tiết nh: ở TK 154, 621, 622, 627 Công ty đã mở thêm chi tiết cấp III theo từng nhà máy, phân x- ởng.
c, Tổ chức vận dụng chế độ sổ kế toán.
Do đặc điểm, quy mô và quy trình sản xuất của Công ty và xuất phát từ yêu cầu quản lý bộ máy kế toán, Công ty đã áp dụng hình thức kế toán “Chứng từ ghi sổ”. Đây là hình thức kế toán có nhiều u điểm phù hợp cho cả kế toán thủ công và kế toán máy. Hình thức kế toán này cho phép kiểm tra đối chiếu chặt chẽ, dễ ghi chép, không đòi hỏi nghiệp vụ kỹ thuật cao, dễ phân công công tác kế toán, dễ tổng hợp số liệu phù hợp với yêu cầu quản lý của Công ty, kết cấu các loại sổ đơn giản, gọn nhẹ.
Chứng từ gốc
Các bảng kê, Sổ, thẻ kế
Sổ quỹ bảng tổng hợp toán chi tiết chứng từ
Sổ đăng ký Chứng từ Bảng tổng hợp
chứng từ ghi sổ ghi sổ chi tiết
Sổ cái
Bảng cân đối số phát sinh
Báo cáo tài chính
Ghi chú:
- Ghi hàng ngày: - Ghi định kỳ: - Quan hệ đối chiếu:
Sơ đồ 11: Trình tự ghi sổ tại Công ty mía đờng Sông Con.
Hàng ngày, căn cứ vào chứng từ gốc hoặc bảng tổng hợp chứng từ gốc, kế toán lập chứng từ ghi sổ, sau đó đăng ký qua sổ đăng ký chứng từ ghi sổ trớc khi làm căn cứ ghi vào sổ cái. Các chứng từ gốc sau khi làm căn cứ để lập chứng từ ghi sổ đợc dùng để ghi vào các sổ hoặc các thẻ kế toán chi tiết.
Cuối tháng phải khoá sổ, tính ra tổng số tiền của các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh trong tháng trên sổ đăng ký chứng từ ghi sổ và tính tổng số phát sinh Nợ, tổng số phát sinh Có và số d từng tài khoản trên sổ cái, căn cứ vào sổ cái để lập
bảng cân đối số phát sinh. Sau khi đối chiếu khớp đúng số liệu ghi trên sổ cái và bảng tổng hợp chi tiết (lập từ sổ kế toán chi tiết) đợc dùng để lập báo cáo tài chính.
Về nguyên tắc, tổng số phát sinh Nợ và tổng số phát sinh Có của tất cả các tài khoản trên bảng cân đối số phát sinh phải bằng nhau và bằng tổng số tiền phát sinh trên sổ đăng ký chứng từ ghi sổ.
Các loại sổ kế toán đợc mở tuân thủ chế độ kế toán hiện hành của Bộ Tài chính nh sổ kế toán chi tiết theo dõi tiền mặt, tiền gửi ngân hàng; sổ theo dõi TSCĐ; sổ, thẻ kho theo dõi vật t …
d, Tổ chức vận dụng hệ thống báo cáo kế toán.
Tuân thủ các quy định của chế độ kế toán hiện hành, hàng quý, hàng năm Công ty đều lập các báo cáo tài chính gồm:
- Bảng cân đối kế toán (Mẫu số B 01-DN)
- Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh (Mẫu số B 02-DN) - Báo cáo lu chuyển tiền tệ (Mẫu số B 03-DN)
- Thuyết minh báo cáo tài chính (Mẫu số B 09-DN)
Ngoài ra, để phục vụ cho công tác quản lý tài chính của đơn vị, Công ty đã thực hiện một số loại báo cáo kế toán nội bộ theo yêu cầu quản lý của từng thời điểm.
e, Tổ chức vận dụng các phơng pháp kế toán.
Công ty đã sử dụng các phơng pháp kế toán sau:
- Phơng pháp hạch toán hàng tồn kho: Kê khai thờng xuyên - Phơng pháp xác định hàng tồn kho: Bình quân gia quyền - Phơng pháp tính thuế GTGT: Phơng pháp khấu trừ - Phơng pháp tính khấu hao: Theo đờng thẳng
2.1.4.3. Tổ chức trang thiết bị và ứng dụng kỹ thuật tính toán vào công tác kế toán. tác kế toán.
Trang thiết bị đầy đủ và phù hợp sẽ là một trong những điều kiện nâng cao năng suất và hiệu quả làm việc của bộ máy kế toán. Công ty đã bố trí phòng làm việc hợp lý cho bộ phận kế toán, các phần hành kế toán đều đợc thực hiện trên máy vi tính thông qua phần mềm kế toán.
2.2. Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty mía đờng Sông Con thành sản phẩm tại Công ty mía đờng Sông Con
2.2.1. Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty. phẩm tại Công ty.
2.2.1.1. Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất tại Công ty.
Xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là khâu đầu tiên quan trọng trong công tác hạch toán kế toán. Việc xác định đúng đối tợng tập hợp chi phí là xác định đợc giới hạn về mặt phạm vi mà chi phí cần đợc tập hợp để phục vụ cho việc kiểm soát chi phí và tính giá thành sản phẩm.
Công ty Mía đờng Sông Con, sản xuất sản phẩm chính là đờng kính, nguyên liệu sản xuất chế tạo sản phẩm là mía cây (nguyên liệu trực tiếp chính). Ngoài ra Công ty còn sản xuất thêm một số sản phẩm phụ nh Cồn thực phẩm, bia hơi, phân vi sinh tận dụng các phế phụ phẩm của sản xuất đờng làm nguyên liệu. Quy trình công nghệ sản xuất chế rạo ra các loại sản phẩm này thuộc loại giản đơn và chi phí trực tiếp, sản phẩm mang tính chất đồng loạt. Vì vậy nên đối tợng tập hợp chi phí của Công ty là toàn bộ quy trình theo từng dây chuyền sản xuất (gồm Nhà máy sản xuất đờng và Nhà máy sản xuất phân vi sinh, phân xởng Cồn, Bia hơi).
2.2.1.2. Đối tợng tính giá thành sản phẩm tại Công ty.
Do tính chất của qui trình sản xuất sản phẩm theo dây chuyền nớc chảy, sản phẩm hoàn thành ở cuối quy trình sản xuất và để phù hợp với công tác quản lý chi phí sản xuất nên đối tợng tính giá thành của Công ty là sản phẩm đã hoàn thành ở giai đoạn cuối.
2.2.1.3. Kỳ tính giá thành tại Công ty.
Công ty hoạt động trong lĩnh vực chế biến đờng từ mía, chu kỳ sản xuất theo vụ ép thờng từ tháng 11 năm nay đến tháng 4 năm sau, việc đánh giá sản phẩm dở dang khá phức tạp (do quy trình sản xuất theo dây chuyền nớc chảy, sản phẩm hoàn thành ở cuối dây chuyền). Nhng để phục vụ thông tin cho công tác quản trị, Công ty tổ chức tính giá thành vào cuối mỗi tháng.