Hai nhõn tố cơ bản của cạnh tranh hiện nay là chất lượng và giỏ cả. Cạnh tranh là nhõn tố để Cụng ty cú thể tồn tại và phỏt triển và cũng là nhõn tố làm Cụng ty thất bại và phỏ sản. Cụng ty muốn phỏt triển cần nắm chắc nhõn tố cạnh tranh khụng ngừng nõng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trờn thị trường. Ngày nay hầu hết người tiờu dựng đều ưa thớch
cỏc sản phẩm chất lượng cao, giỏ cả phải chăng. Do vậy để thỳc đẩy tiờu thụ tăng doanh thu Cụng ty cần nõng cao chất lượng sản phẩm và tiến hành giảm giỏ.
Trong thập kỷ trước giỏ cả là nhõn tố quyết định khả năng cạch tranh của sản phẩm, nhưng hiện nay nhõn tố quyết định sự cạnh tranh của sản phẩm là chất lượng. Do đời sống ngày càng cải thiện nờn người tiờu dựng mong muốn thoả món nhu cầu của mỡnh một cỏch tốt nhất và họ ớt quan tõm đến giỏ cả. Đặc biết là với sản phẩm bia hơi được sản xuất phục vụ người tỏc động bỡnh dõn vốn dĩ đó cú mức giỏ tương đối rẻ, vỡ vậy mà nhõn tố quyết định cạnh tranh sản phẩm bia hơi là chất lượng.
Sản phẩm bia hơi của Cụng ty Bia Việt Hà được thiết kế theo mẫu dõy chuyền cụng nghệ của Đanh Mạch, với hệ thống mỏy múc hoàn toàn đạt tiờu chuẩn. Vỡ vậy chất lượng sản phẩm đỏp ứng phần nào nhu cầu của người tiờu dựng. Tuy nhiờn để nõng cao hơn nữa khả năng cạnh tranh và chiếm lĩnh thị trường thỡ Cụng ty cần tiếp tục nõng cao chất lượng sản phẩm. Việc nõng cao chất lượng sản phẩm được tiến hành theo hai bước sau:
Thứ nhất, Cụng ty tiến hành đổi mới cụng nghệ bằng nghiờn cứu và đầu tư cải tiến mỏy múc thiết bị (được trỡnh bày trong mục đổi mới cụng nghệ của phần biện phỏp làm giảm chi phớ sản xuất).
Thứ hai, về mặt quản lý Cụng ty cần xõy dựng chớnh sỏch sản phẩm và chất lượng sản phẩm:
• Chớnh sỏch sản phẩm
Thành cụng được đỏnh giỏ lớn nhất của chớnh sỏch sản phẩm ở chỗ Cụng ty đó tạo ra một thương hiệu bia hơi cú tiếng và cú chỗ đứng nhất định trờn thị trường bia miền Bắc, Cụng ty đó tạo ra một gu riờng trong tiờu dựng bia, mang hương vị đặc trưng của bia Việt Hà. Sản phẩm của Cụng ty bia Việt
Hà đó tuõn thủ những quy định chặt chẽ của cỏc cơ quan chức năng về chỉ tiờu an toàn thực phẩm; chỉ tiờu về phụ gia sản phẩm; chỉ tiờu về vi sinh vật; hàm lượng kim loại…Đồng thời cụng ty cũng đó đảm bảo cỏc chỉ tiờu về mụi trường như: Nền tường, cống rónh, nước thải, dụng cụ…Chớnh vỡ thế sản phẩm bia Việt Hà đó được cấp chứng nhận ISO9001:2000, 14000,HASCCP. Bờn cạnh thành cụng đó đạt được, hạn chế lớn đối với sản phẩm bia Việt Hà hiện nay là chưa tạo ra được một loại bia thớch ứng phần lớn thị hiếu của người tiờu dựng. Như trờn đó phõn tớch: Loại bia này đối với người mới uống thỡ khụng uống được nhiều, hương vị bia Việt Hà chưa phự hợp với bộ phận khỏ lớn người tiờu dựng, đặc biệt là nữ giới, người cao tuổi, vốn ưa thớch loại bia cú nồng độ nhẹ hơn. Mặt khỏc, Bia Việt Hà chưa tạo được hỡnh ảnh hay núi cỏch khỏc là một “khỏi niệm” đặc trưng, tỏch biệt trong suy nghĩ của người tiờu dựng.
Cụng ty cần xõy dựng chớnh sỏch sản phẩm Bia cho phự hợp. Hiện nay sản phẩm tiờu thụ của Cụng ty là bia hơi, tuy nhiờn thị trường đang rất ưa chuộng loại bia tươi, một sản phẩm cú mức tăng trưởng cao nhất trong thị trường bia một số năm gần đõy. Cụng ty cú thể nghiờn cứu loại sản phẩm này và cụng nghệ sản xuất nú, nếu phự hợp về điều kiện kinh tế kỹ thuật thỡ Cụng ty nờn đầu tư kinh doanh mặt hàng mới.
Ngoài ra Cụng ty cần hoàn thiện và nõng cao chất lượng Bia theo cỏc nghiờn cứu về chất lượng sản phẩm trong nghiệp vụ nghiờn cứu thị trường. Cụng ty cần tạo hương bia đặc trưng cho sản phẩm để người tiờu dựng cú thể phõn biệt sản phẩm của Cụng ty với cỏc hóng khỏc và hấp dẫn người tiờu dựng hơn.