5. Pseudoscorpiones 8 Chelifer cancroides
3.4. Hiệu quả phũng trừ cỏc loài sõu mọt hại kho của hai chế phẩm nấm nước
Beauveria amorpha và Beauveria bassiana
Với nhiều đặc tớnh ưu việt như: An toàn cho con người và mụi trường sống, khụng gõy hại cụn trựng cú ớch, khụng gõy hiện tượng khỏng thuốc và phỏt sinh dịch hại mới, đảm bảo hiệu lực diệt sõu hại, … thuốc trừ sõu sinh học trong đú cú cỏc
chế phẩm sản xuất từ nấm ký sinh cụn trựng đó được đề xuất sử dụng để phũng trừ sõu mọt hại kho.
Chỳng tụi đó tiến hành thử nghiệm khả năng phũng trừ một số loài sõu mọt của hai chế phẩm nấmnước B. amorpha, B. bassiana, kết quả thu được khỏ khả quan.
3.4.1. Hiệu quả phũng trừ mọt thúc đỏ Tribolium castaneum
Tribolium castaneum là một trong số những loài mọt phỏ hại nghiờm trọng nụng sản bảo quản trong kho. Sử dụng hai chế phẩm nấm nước để phũng trừ loài mọt này đó thu được một số kết quả. Số liệu bảng 3.6 cho thấy, nấm B. amorpha,
B. bassiana đều cú khả năng phũng trừ mọt thúc đỏ. Tỷ lệ mọt thúc đỏ chết tăng theo nồng độ dịch bào tử nấm và tăng theo thời gian sau xử lý.
Dịch bào tử nấm B. amorpha cú hiệu lực tiờu diệt mọt thúc đỏ cao hơn B. bassiana. Xử lý với dịch bào tử nấm ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml tỷ lệ mọt thúc đỏ chết đạt 42,67 - 55,56% (LT50 = 26 - 28 ngày ) và tỷ lệ này tăng lờn khi xử lý ở nồng độ 3,8 x 107 bào tử/ml, đạt 78,67 - 81,48% (LT50 = 11 - 13) sau 25 - 30 ngày (Hỡnh 3.13).
Hỡnh 3.13.Tỷ lệ T. castaneum chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. amorpha (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Bảng 3.6. Tỷ lệ mọt thúc đỏ Tribolium castaneum bị chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm Beauveria amorpha và Beauveria bassiana
CPNN Nồng độ (bt/ml)
Tỷ lệ sõu mọt chết qua cỏc ngày thớ nghiệm (%)
5 10 15 20 25 30
B. amorpha
2,5 x 106 10,00 ± 2,00a 16,67 ± 1,25a 22,52 ± 1,56a 30,00 ± 3,33a 42,67 ± 2,31a 55,56 ± 5,56b 3,8 x 107 40,00 ± 2,00c 48,55 ± 1,25c 58,56 ± 1,56c 71,11 ± 1,92c 78,67 ± 2,31b 81,48 ± 3,20c
B. bassiana
2,5 x 106 9,33 ± 1,16a 15,97 ± 3,18a 21,43 ± 2,38a 28,89 ± 5,09a 40,91 ± 4,55a 44,44 ± 5,56a 3,8 x 107 33,33 ± 1,16b 40,97 ± 1,21b 53,76 ± 1,23b 62,22 ± 1,92b 75,76 ± 2,62b 79,44 ± 3,38c
LSD 0,05 3,71 2,69 3,39 7,36 5,15 8,89
CV (%) 8,0 4,4 4,3 7,7 4,3 6,8
Ghi chỳ: Cỏc chữ cỏi viết sau cỏc giỏ trị trung bỡnh của tỷ lệ chết trong cựng một cột giống nhau thỡ khụng cú sự sai khỏc, với mức sai khỏc cú ý nghĩa 0,05 qua phộp thử Tukey; df = 3; SE = (1,07) 5 ngày, (0,78) 10 ngày, (0,98) 15 ngày, (2,13) 20 ngày, (1,49) 25 ngày, (2,57) 30 ngày.
Hỡnh 3.14. T. castaneum bị chết bởi nấm B. bassiana
Dịch bào tử nấm B. bassiana xử lý ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml, tỷ lệ mọt thúc đỏ chết đạt 40,91 - 44,44% (LT50 = 31 - 32 ngày), khi xử lý ở nồng độ 3,8 x 107 bào tử/ml tỷ lệ mọt thúc đỏ chết đạt 75,76 - 79,44% sau 25 - 30 ngày (LT50 = 13 - 14 ngày) (Hỡnh 3.15).
Hỡnh 3.15. Tỷ lệ T. castaneum chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. bassiana (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Nấm B. bassiana ở nồng độ dịch bào tử 3,8 x 107 bào tử/ml cú hiệu lực phũng trừ mọt thúc đỏ T.castaneum thấp hơn một chỳt so với nấm B. amorpha ở cựng nồng độ (Hỡnh 3.16).
Hỡnh 3.16. Mức nồng độ (3,8 x 107 bào tử/ml) của hai loài nấm B. amorpha và
B. bassiana cú hiệu lực tiờu diệt T. castaneum cao
3.4.2. Hiệu quả phũng trừ mọt gạo Sitophilus oryzae
Mọt gạo S. oryzae là một trong những loài gõy hại nghiờm trọng nhất trong kho bảo quản nụng sản trờn toàn thế giới. Đõy là loài gõy hại cho tất cả cỏc loại ngũ cốc. Chỳng cú nguồn gốc từ Ấn Độ và đó lan rộng ra khắp thế giới do cỏc hoạt động buụn bỏn, vận chuyển thương mại. Hiện nay, S. oryzae đó trở thành dịch hại gõy tổn thất nghiờm trọng về mặt kinh tế. Mọt gạo trưởng thành ăn chủ yếu nội nhũ của hạt, làm giảm hàm lượng carbohydrate tổng số, cũn cỏc ấu trựng thỡ ăn phụi hạt làm biến đổi một hàm lượng lớn protein và vitamin của hạt (Hendrawan Samodra và Yusof Ibrahim, 2006) [65, tr. 1-2]. Ở Việt Nam, mọt gạo được xếp vào loại sõu hại nguy hiểm số một cho lương thực bảo quản. Bởi vậy, vấn đề phũng trừ mọt gạo được đặt ra cấp thiết.
Qua bảng 3.7 cho thấy, nấm B. amorpha và B. bassiana đều cú hiệu quả phũng trừ mọt gạo. Tỷ lệ mọt gạo chết tăng theo nồng độ của dịch bào tử nấm và tăng theo thời gian sau xử lý.
Bảng 3.7. Tỷ lệ mọt gạo Sitophilus oryzae bị chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm Beauveria amorpha và Beauveria bassiana
CPNN Nồng độ (bt/ml)
Tỷ lệ sõu mọt chết qua cỏc ngày thớ nghiệm (%)
5 10 15 20 25 30
B. amorpha 2,5 x 106 14,97 ± 1,18a 23,81 ± 2,38a 29,63 ± 1,61a 46,24 ± 1,86a 50,72 ± 6,64a 57,78 ± 3,85a
3,8 x 107 39,46 ± 2,36c 47,62 ± 2,38c 60,18 ± 1,61c 70,97 ± 3,23c 81,16 ± 2,51b 86,67 ± 6,67b
B. bassiana 2,5 x 106 13,48 ± 1,22a 20,45 ± 2,28a 26,36 ± 1,35a 41,46 ± 2,44a 47,50 ± 2,50a 52,26 ± 2,06a 3,8 x 107 34,01 ± 1,18b 40,97 ± 1,20b 53,90 ± 3,25b 62,96 ± 3,40b 74,24 ± 3,47b 79,36 ± 2,75b
LSD 0,05 3,13 4,83 4,81 5,75 8,77 9,63
CV (%) 6,1 7,3 5,7 5,2 6,9 7,0
Ghi chỳ: Cỏc chữ cỏi viết sau cỏc giỏ trị trung bỡnh của tỷ lệ chết trong cựng một cột giống nhau thỡ khụng cú sự sai khỏc, với mức sai khỏc cú ý nghĩa 0,05 qua phộp thử Tukey; df = 3; SE = (0,90) 5 ngày, (1,40) 10 ngày, (1,39) 15 ngày, (1,66) 20 ngày, (2,54) 25 ngày, (2,79) 30 ngày.
Tỷ lệ chết của mọt gạo đạt cao nhất khi xử lý với dịch bào tử nấm B. amorpha. Khi xử lý với dịch bào tử nấm ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml, tỷ lệ mọt gạo chết đạt 50,72 - 57,78% (LT50 = 23 - 25 ngày) và tỷ lệ này cao hơn đạt 81,16 - 86,67% khi xử lý dịch bào tử nấm ở nồng độ 3,8 x 107 bào tử/ml (LT50 = 11 - 13 ngày) sau 25 -30 ngày (Hỡnh 3.17).
Hỡnh 3.17. Tỷ lệ S. oryzae chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấmB. amorpha (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Hỡnh 3.18. Tỷ lệ S. oryzae chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. bassiana (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Nấm B. bassiana cũng cú hiệu lực diệt mọt gạo cao. Tỷ lệ mọt gạo chết đạt 47,50 - 52,26% khi xử lý với dịch bào tử nấm ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml (LT50 = 27 - 28 ngày) và đạt 74,24 - 79,36% khi xử lý với dung dịch nấm ở nồng độ cao 3,8 x 107 bào tử/ml (LT50 = 14 - 15 ngày) (Hỡnh 3.18). Kết quả này phự hợp với kết quả nghiờn cứu của Govindan Sheeba và cs. (2001) [63, tr. 117-120], sử dụng hai nồng độ dịch bào tử nấm 2,5 x 106 và 3,9 x 107 bào tử/ml, tỷ lệ mọt gạo chết lần lượt đạt 48,4% (LT50 = 27 ngày) và 75,8% (LT50 = 13,5 ngày) sau 25 ngày thớ nghiệm.
Ở nồng độ dịch bào tử 3,8 x 107 bào tử/ml, nấm B. amorpha đạt hiệu quả phũng trừ S. oryzae cao hơn B. bassiana (Hỡnh 3.19).
Hỡnh 3.19. Mức nồng độ (3,8 x 107 bào tử/ml) của hai loài nấm B. amorpha
và B. bassiana cú hiệu lực tiờu diệt S. oryzae cao
Hỡnh 3.20. S. oryzae bị chết bởi nấm
Beauveria amorpha
Hinh 3.21. S. zeamais bị chết bởi nấm
Beauveria bassiana
Cựng với mọt gạo thỡ mọt ngụ cũng là một trong những sõu mọt phỏ hại nghiờm trọng nụng sản trong kho. Chỳng tụi đó sử dụng hai chế phẩm nấm nước để phũng trừ loài mọt này. Qua bảng 3.8 chỳng tụi nhận thấy, nấm B. amorpha, B. bassiana cũng cú hiệu quả với mọt ngụ, nhưng hiệu lực phũng trừ mọt ngụ thấp hơn so với mọt gạo. Hiệu quả gõy chết mọt ngụ tăng theo nồng độ của dịch bào tử nấm và thời gian sau xử lý.
Hỡnh 3.22. Tỷ lệ S. zeamais chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. bassiana (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Sau 25 - 30 ngày xử lý với dịch bào tử nấm B. bassiana, ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml, tỷ lệ mọt ngụ chết đạt 46,81 - 52,03% (LT50 = 28 - 29 ngày), tỷ lệ này cao hơn khi xử lý ở nồng độ dịch bào tử nấm 3,8 x 107 bào tử/ml, đạt 71,63 - 76,42% (LT50 = 14 - 15 ngày) (Hỡnh 3.22). So với nghiờn cứu của Kassa A. và cs. (2002) [70, tr. 727-736] xử lý mọt ngụ với bào tử nấm B. bassiana cú nồng độ 1 x 108 bào tử/ml, tỷ lệ mọt ngụ chết cao, đạt 92 - 100% (LT50 = 3,58 - 6,28 ngày), kết quả nghiờn cứu của chỳng tụi thấp hơn do sử dụng nồng độ dịch bào tử nấm thấp hơn. Kết quả này cũng thấp hơn so với nghiờn cứu của Adane K. và cs. (1996) [47, tr. 105-113].
Bảng 3.8. Tỷ lệ mọt ngụ Sitophilus zeamais bị chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm Beauveria amorpha và Beauveria bassiana
CPNN Nồng độ (bt/ml)
Tỷ lệ sõu mọt chết qua cỏc ngày thớ nghiệm (%)
5 10 15 20 25 30
B. amorpha 2,5 x 106 13,33 ± 1,16a 20,83 ± 2,09a 31,10 ± 1,30b 42,03 ± 1,26a 49,21 ± 2,75a 51,96 ± 4,49a
3,8 x 107 33,33 ± 1,16b 41,67 ± 2,09b 55,07 ± 1,25c 65,22 ± 2,18b 72,22 ± 1,37b
77,45 ± 1,70b
B. bassiana 2,5 x 106 12,00 ± 2,00a 18,37 ± 2,04a 27,89 ± 1,18a 39,01 ± 2,46a 46,81 ± 2,13a 52,03 ± 1,40a 3,8 x 107 32,00 ± 2,00b 39,46 ± 1,18b 53,19 ± 2,13c 62,22 ± 2,22b 71,63 ± 3,25b 76,42 ± 1,41b LSD 0,05 3,33 3,36 2,96 3,83 5,44 5,39 CV (%) 7,4 5,6 3,5 3,7 4,5 4,2
Ghi chỳ: Cỏc chữ cỏi viết sau cỏc giỏ trị trung bỡnh của tỷ lệ chết trong cựng một cột giống nhau thỡ khụng cú sự sai khỏc, với mức sai khỏc cú ý nghĩa 0,05 qua phộp thử Tukey; df = 3; SE = (0,96) 5 ngày, (0,97) 10 ngày, (0,86) 15 ngày, (1,11) 20 ngày, (1,57) 25 ngày, (1,56) 30 ngày.
Hỡnh 3.23. Tỷ lệ S. zeamais chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. amorpha (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Đối với dịch bào tử nấm B. amorpha thỡ hiệu quả phũng trừ mọt ngụ cao hơn so với nấm B. bassiana. Tỷ lệ chết đạt 49,21 - 51,96% khi xử lý với dịch bào tử nấm ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml (LT50 = 27 - 28 ngày) và đạt 72,22 - 77,45% khi xử lý với dịch bào tử nấm ở nồng độ 3,8 x 107 bào tử/ml (LT50 = 13 - 14 ngày) sau 25 - 30 ngày (Hỡnh 3.23).
Hỡnh 3.24. Mức nồng độ (3,8 x 107 bào tử/ml) của hai loài nấm B. amorpha và
Như vậy, ở cựng nồng độ dịch bào tử nấm3,8 x 107 bào tử/ml, hiệu quả phũng trừ mọt ngụ S. zeamais của nấm B. amorpha và B. bassiana đạt gần tương đương nhau (Hỡnh 3.24).
3.4.4. Hiệu quả phũng trừ mọt khuẩn đen Alphitobius diaperinus
Kết quả ở bảng 3.9 cho thấy, hiệu quả phũng trừ của nấm B amorpha, B. bassiana đối với mọt khuẩn đen A. diaperinus khụng cao, thấp hơn nhiều so với ba loài mọt ở trờn. Tỷ lệ chết của mọt khuẩn đen tăng theo nồng độ dịch bào tử nấm và thời gian sau xử lý.
Xử lý với dịch bào tử nấm B. bassiana ở nồng độ 2,5 x 106 bào tử/ml, tỷ lệ mọt khuẩn đen chết rất thấp, đạt 16,28 - 23,26% (LT50 = 43 - 45 ngày). Khi xử lý với dịch bào tử nấm ở nồng độ cao 3,8 x 107 bào tử/ml, tỷ lệ chết cũng chỉ đạt 53,49 - 59,69% (LT50 = 23 - 25 ngày) sau 25 - 30 ngày thớ nghiệm (Hỡnh 3.25).
Hỡnh 3.25. Tỷ lệ A. diaperinus chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. bassiana (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Bảng 3.9. Tỷ lệ mọt khuẩn đen Alphitobius diaperinus bị chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm Beauveria amorpha và Beauveria bassiana
CPNN Nồng độ (bt/ml)
Tỷ lệ sõu mọt chết qua cỏc ngày thớ nghiệm (%)
5 10 15 20 25 30
B. amorpha 2,5 x 106 3,33 ± 1,16a 4,67 ± 1,15a 11,90 ± 0,39a 14,44 ± 1,93a 20,64 ± 1,51a 27,78 ± 5,56a 3,8 x 107 8,00 ± 3,46b 25,36 ± 4,52c 39,65 ± 5,61c 46,67 ± 3,34c 58,67 ± 2,30c 64,82 ± 3,21b
B. bassiana 2,5 x 106 2,67 ± 1,16a 2,84 ± 1,12a 7,09 ± 3,25a 10,60 ± 1,31a 16,28 ± 2,33a 23,26 ± 2,33a 3,8 x 107 6,67 ± 1,16b 10,64 ± 2,13b 23,48 ± 2,63b 39,53 ± 2,33b 53,49 ± 2,33b 59,69 ± 1,35b
LSD 0,05 2,98 3,55 5,81 5,39 4,75 7,86
CV (%) 28,9 16,3 14,2 9,7 6,4 9,0
Ghi chỳ: Cỏc chữ cỏi viết sau cỏc giỏ trị trung bỡnh của tỷ lệ chết trong cựng một cột giống nhau thỡ khụng cú sự sai khỏc, với mức sai khỏc cú ý nghĩa 0,05 qua phộp thử Tukey; df = 3; SE = (0,86) 5 ngày, (1,03) 10 ngày, (1,68) 15 ngày, (1,56) 20 ngày, (1,37) 25 ngày, (2,27) 30 ngày.
20,64 - 27,78% (LT50 = 41 - 42 ngày) và tỷ lệ này đạt 58,67 - 64,82% khi xử lý với dịch bào tử ở nồng độ 3,8 x 107 bào tử/ml (LT50 = 22 - 24 ngày) sau 25 - 30 ngày (Hỡnh 3.26).
Hỡnh 3.26.Tỷ lệ A. diaperinus chết theo thời gian sau khi xử lý với dịch bào tử nấm B. amorpha (A. 2,5 x 106 bào tử/ml, B. 3,8 x 107 bào tử/ml)
Hỡnh 3.27. Mức nồng độ (3,8 x 107 bào tử/ml) của hai loài nấm B. amorpha và
B. bassiana cú hiệu lực tiờu diệt A. diaperinus cao.
Ở mức nồng độ dịch bào tử 3,8 x 107 bào tử/ml như nhau thỡ hiệu lực tiờu diệt A. diaperinus của nấm B. amorpha cao hơn so với nấm B. bassiana (Hỡnh 3.27)