Hoa là cơ quan làm nhiệm vụ sinh sản, ra hoa là bước tiền đề để hình thành quả, quyết định số quả/cây và là yếu tố quyết định năng suất bí ngồi. Nếu cây bí được chăm sóc tốt, cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc năng cao số hoa cái và tỷ lệ đậu quả sau này
.Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến tổng số hoa trên cây thu được kết quả thể hiện qua bảng 3.5 như sau:
Qua bảng số liệu 3.5 cho thấy:
Tổng hoa ở công thức đối chứng đạt 11,33 hoa. Công thức IV có số hoa thấp nhất đạt 10,80 hoa/cây thấp hơn công thức đối chứng 0,58 hoa. Công thức V có số hoa cao nhất đạt 12,33 hoa cao hơn công thức đối chứng 1,00 hoa. Công thức II có số hoa đạt 11,27 hoa/cây thấp hơn công thức đối chứng 0,06 hoa. Công thức III cao hơn công thức đối chứng 0,43 hoa/cây.
Các công thức I, II, III, IV ít có sự sai khác về mặt thống kê. Thí nghiệm cho thấy mật độ dày hay thưa ít ảnh hưởng đến số hoa trên cây của bí ngồi.
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến số hoa trên cây của bí ngồi Đơn vị: Hoa
CT Tổng hoa/cây (hoa)
Tổng hoa cái/cây (hoa)
Tổng hoa cái hữu hiệu/cây (hoa) I (Đ/C) 11,33b 6,53a 3,67b II 11,27b 6,33ab 3,93b III 11,67b 6,67ab 4,27b IV 10,80b 6,13ab 4,47b V 12,33a 6,53a 5,00a LSD 0,52 0,93 0,43 CV% 2,20 7,30 5,30
- Tổng số hoa cái trên cây có ảnh hưởng đến số quả và năng suất sau này Qua bảng số liệu cho thấy số hoa cái ở công thức III cao nhất đạt 6,67cm, công thức IV có số hoa thấp nhất 6,13 hoa/cây. Công thức I, V có số hoa bằng nhau đạt 6,53 hoa/cây. Công thức II có số hoa cái đạt 6,33 hoa trên cây. Giữa các công thức ít có sự sai khác về mặt thống kê. Thí nghiệm cho thấy mật độ ít ảnh hưởng tới số hoa cái trên cây.
- Số hoa cái hữu hiệu trên cây
Bí ngồi Hàn Quốc cũng thuộc loại cây đơn tính. Có hoa đực và hoa cái nhưng khác hẳn với bí của ta. Hoa nở vào ban đêm và chúng chỉ khoe sắc được từ 3-4 giờ trong ngày rồi cụp lại ngay. Như vậy khả năng ong bướm giúp thụ phấn có phần hạn chế. Nhưng lại có thấy một loại côn trùng thay ong bướm làm chức năng này, đó là kiến. Khi hoa nở ra thì lập tức họ hàng nhà kiến kéo đến rất đông hút từ nhụy hoa này đến nhụy hoa khác, mặc dù hoa đã khép lại song kiến vẫn cứ hoạt động bình thường giúp cho hoa thụ phấn tốt
Tuy nhiên tỷ lệ hoa cái hữu hiệu không chỉ phụ thuộc vào khả năng thụ phấn của cây mà còn chịu ảnh hưởng nhiều của các yếu tố ngoại cảnh. Số hoa cái hữu hiệu là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá năng suất cây bí ngồi, hoa cái hữu hiệu càng lớn thì số quả tạo thành càng lớn.
Bảng số liệu 3.5 cho thấy công thức V có số hoa cái hữu hiệu lớn nhất đạt 5,00 hoa/cây. Công thức I có số hoa hữu hiệu thấp nhất đạt 3,67 hoa/ cây. Giữa các Công thức I, II, III, IV ít có sự sai khác về mặt thống kê
Như vậy Qua bảng số liệu cho thấy mật độ ít ảnh hưởng tới tổng hoa/cây và tổng hoa cái/ hoa cây của bí ngồi.
Tổng hoa cái hữu hiệu/cây của bí ngồi giữa các công thức trồng ở mật độ khác nhau đã có sự biến động, tuy nhiên mức độ biến động ít. Để cho bí ngồi thu được số hoa, số hoa cái, số hoa cái hữu hiệu lớn nên trồng với mật độ ở công thức V