- Khản năng hiểu biết thực tế và lý thuyết
2.2.3.Tình hình sử dụng lao động
5. ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
2.2.3.Tình hình sử dụng lao động
Phân tích tình hình sử dụng thời gian lao động là đánh giá trình độ sử dụng tiềm năng lao động theo chiều rộng, tính hợp lý của chế độ công tác ảnh hưởng của việc tận dụng thời gian lao động đến khối lượng sản phẩm sản xuất, đánh giá tình trạng kỹ thuật lao động. Đối với khách sạn Bảo Sơn tình hình sử dụng thời gian lao động như sau:
-Nghỉ phép, nghỉ lễ, tết: Nhân viên được nghỉ lễ và tết theo quy định của Bộ luật lao động. Nhưng do tính chất công việc của ngành, khách sạn cũng khuyến khích nhân viên làm vào những ngày lễ, thay phiên nhau làm ngày tết và lương của những ngày này được tính là 200% lương cơ bản.
-Nghỉ ốm thai sản: Nhân viên khách sạn được nghỉ ốm 3 ngày trong năm mà vẫn được hưởng lương. Trong thời gian nghỉ thai sản ngoài thời gian nghỉ là 06 tháng với chế độ bảo hiểm đúng quy định, nhân viên còn được hưởng thêm 01 tháng lương cơ bản do Bảo hiểm xã hội chi trả (dành cho đối tượng đóng bảo hiểm).
- Điều kiện làm việc: nhân viên khách sạn được làm việc trong điều kiện tốt, trang bị đầy đủ các phương tiện lao động cần thiết, để nhân viên hoàn thành tốt công việc của mình.
- Năng suất lao động
Năng suất lao động (NSLĐ) của một nhân viên (NV) được xác định theo công thức sau:
NSLĐ bình quân năm 1 NV = Doanh thu thuần / Số NV bình quân (1) NSLĐ bình quân tháng 1 NV = (1) / 12 (2) NSLĐ bình quân ngày 1 NV = (1) / Số ngày làm việc bình quân năm (3) NSLĐ bình quân giờ 1 NV = (3) / Số giờ làm việc bình quân ngày (4)
Bảng 2.4: Bảng năng suất lao động của khách sạn Bảo Sơn
Nội dung Năm
2012 Năm 2013 So sánh 2013/2012 +/- %
Doanh thu thuần ( triệu VND) 20.800 22.994 2.194 10,55 Số NV bình quân (người) 72 83 11 15,28 Số giờ làm việc bình quân trong ngày
(giờ / ngày) 10 10 0 0 Số ngày làm việc bình quân trong năm
(ngày / năm) 340 348 8 2,35 NSLĐ bình quân năm 1 NV (triệu VND /
người) 288,89 277,04 (11,85) (4,1) NSLĐ bình quân tháng 1 NV (triệu VND /
người) 1733,33 1916,17 182,84 10,55 NSLĐ bình quân ngày 1 NV (triệu VND /
người) 61,18 66,07 4,89 7,99 NSLĐ bình quân giờ 1NV ( triệu VND /
người) 6,118 6,607 0,489 7,99
( Nguồn: Trích tài liệu lao động của khách sạn)
Qua bảng trên ta thấy chỉ có năng suất lao động bình quân năm của 1 nhân viên giảm 4,1% từ năm 2012 đến năm 2013 do năm 2013 doanh thu của khách sạn có tăng 10,55% nhưng lại tăng thêm 11 nhân viên. Các chỉ tiêu năng suất lao động còn lại đều tăng cũng là dấu hiệu cho thấy công tác quản lý lao động đang được quan tâm và nâng
quản lý thì hiệu quả sử dụng lao động sẽ được cải thiện, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn.