- Nhượng quyền từ Khu chế xuất, Khu phi thuế quan hoặc các khu vực
làm được rất đáng để học hỏi Tính đến thời điểm năm 2005 quán cà phê nhượng
quyền đã lên đến con số 1.000. Trong số này thì chỉ có một vài quán là thuộc sỡ hữu 100% của Trung Nguyên, còn lại hầu như toàn bộ các quán cà phê mang nhãn hiệu Trung Nguyên đều là các quán nhượng quyền, do nhiều chủ riêng biệt khác nhau bỏ tiền ra đầu tư và tự kinh doanh giống như các hình thức đại lý. Tuy Trung Nguyên có yêu cầu các đối tác mua franchise phải tuân thủ cách bài trí và phương thức pha chế cà phê cũng như cách quản lý đồng bộ với hình ảnh chung của cả hệ thống nhưng trên thực tế điều kiện tiên quyết nhất là phải mua cà phê do Trung Nguyên cung cấp. Như vậy có thể thấy rằng chiến thuật nhượng quyền thương mại của Trung Nguyên nghiêng về hình thức nhượng quyền phân phối sản phẩm hơn là
nhượng quyền công thức kinh doanh.
Chi phí nhượng quyền của Trung Nguyên như sau:
-Phí ban đầu: bên nhận nhượng quyền phải đóng cho Trung Nguyên một khoản phí ban đầu không hoàn lại là 50.000.000 VNĐ, khoản phí này được đóng một ngày trước khi ký hợp đồng.
-Phí hàng tháng: là khoản phí không hoàn lại mà bên nhận quyền phải đóng cho Trung Nguyên, được tính căn cứ theo tỉ lệ 2% doanh thu hàng tháng.
-Tiền ký quỹ: 5.000.000 VNĐ. Khoản tiền này sẽ được Trung Nguyên hoàn trả
trong trường hợp hai bên thanh lý hợp đồng.
GVHD: TS. Hà Thị Thu Hòa
2.2.1.3. Thuận lợi và khó khăn trong hệ thống nhượng quyền công ty cà phê Trung Nguyên
+* Điểm mạnh (Strengths)
+ Phát triển, mở rộng trong thời gian ngắn: Cà phê Trung Nguyên là công ty Việt Nam đầu tiên áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại. Băng sự năng động và sáng tạo, Trung Nguyên đã xây dựng được một hệ thông quán nhượng
quyên rộng khắp trong nước và quốc tế, với một phong cách thưởng thức cà phê rất riêng. Các hệ thống cửa hàng này đã mang đến cho Trung Nguyên những khoản thu
nhập đáng kể như phí nhượng quyền và việc phân phối sản phẩm. Chiến thuật franchise của cà phê Trung Nguyên nghiêng về hình thức nhượng quyền phân phối sản phẩm hơn là nhượng quyên công thức kinh doanh.
Với hình thức kinh doanh này, các sản phẩm cà phê Trung Nguyên được sản xuất từ những hạt cà phê ngon nhất của vùng cao nguyên Buôn Mê Thuột, kết hợp