III. KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY VÀ THỰ CT RẠNG XUẤT KHẨU CHÈ NHỮNG NĂM QUA
3.Về cơ cấu mặt hàng chè xuất khẩu
Trong những năm qua , Tổng công ty rất chú ý tới cơ cấu mặt hàng xuất khẩu chè vào các thị trường. Tình hình cơ cấu các loại hình chè xuất khẩu vào các khu vực thị trường được thể h iện qua bảng dưới đây :
BẢNG 11: CƠ CẤU CHỦNG LOẠI XUẤT KHẨU CHÈ CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM (%) TỪ NĂM 1996 -2000 . Năm Loại chè 1996 1997 1998 1999 2000 Chè đen 63, 3 64, 25 63, 3 68, 2 69, 43 Chè CTC 3, 01 4, 24 3, 00 3, 14 3, 16 Chè xanh 12, 63 12, 40 11, 60 13, 6 10, 33 Chè Xo Chè sơ chế 0, 52 0, 3 0, 37 0, 4 0, 45 Chè thành phẩm 16, 2 15, 8 13, 2 16, 2 16, 63 Nguồn :Tổng công ty chè Việt Nam .
Trong cơ cấu xuất khẩu chè, chè đen chiếm một tỷ trọng quan trọng: 60% (1991), 68, 93% (1992), 65% (1993), 81, 79% (1994), 67, 87% (1995), 63, 30% (1996), trung bình 67% giai đoạn năm 1996-2000. Như vậy có thể nói rằng lượng xuất khẩu chè đen của Tổng công ty là rất lớn, điều này có thể giải thích là do nhu cầu tiêu thụ chè đen là rất lớn, mặt khác mặt hàng này là rất phù hợp với thị hiếu của người Châu Âu và Trung Cận Đông mà đây là
các thị trường có bạn hàng lớn của Tổng công ty. Chè CTC có cơ cấu xuất khẩu tương đối bé trung bình là 3,3%. Còn đối với chè xanh, cơ cấu xuất khẩu chiếm tỷ trọng trung bình 18,7%. Chúng ta biết rằng, chỉ người Châu Á thích uống chè xanh, nhưng chè xanh lại có nhiều ở Châu Á, do vậy mà lượng chè xuất khẩu của Tổng công ty bị hạn chế. Chè thành phẩm, từ chế biến hai tấn (1991), 11,316 tấn (1993) đã tăng vọt lên 1709,1 tấn (1995), 3060,21 tấn (1999), và 3282,75 tấn (2000). Chè sơ chế giảm mạnh hơn 10 lần giai đoạn 1990-1995 và 15 lần 1996-2000.
BẢNG 12: CƠ CẤU CHỦNG LOẠI CHÈ ĐEN( %) 1996-2000 Năm Loại chè 1996 1997 1998 1999 2000 3 loại chè cao cấp 55, 72 57, 28 59, 72 59, 43 61, 5 Chè BPS 18, 94 17, 60 16, 16 17, 61 17, 58 Chè PS 25, 34 25, 12 24, 12 22, 90 19, 92
Nguồn : Tổng công ty chè Việt Nam .
Các loại chè cao cấp có xu hướng tăng nhẹ, giao động từ 48, 87% đến 65,84%. Trong khi đó các loại chè cấp thấp hơn như PS có xu hướng tăng mạnh trong giai đoạn 1990-1995, nhưng trong giai đoạn 1996-2000 có xu hướng giảm nhẹ. Chè BPS giảm đáng kể.
Sở dĩ có những biến động trên là do nhu cầu tiêu thụ chè cấp thấp trên thị trường thế giới hiện nay có xu hướng giảm nhường chỗ cho loại chè cấp cao. Chè CTC sản xuất bằng công nghệ Ấn Độ chi phí cao, lại khó khăn trong tiêu thụ nên xu hướng sản xuất thấp , biến động bấp bênh.
Chè Xô trước đây chủ yếu xuất cho Trung Quốc, mấy năm gần đây không có thị trường (hoặc là xuất qua đường tiểu ngạch). Xu hướng tăng lên của tỷ trọng chè thành phẩm trong cơ cấu xuất khẩu là một xu hướng lành mạnh phù hợp với đòi hỏi của người tiêu dùng, lại bán được với giá cao dù phải đầu tư phức tạp hơn.
2.4. Về thực trạng chất lượng xuất khẩu chè của Tổng công ty .
Trong nền kinh tế thị trường thì chất lượng sản phẩm là vấn đề sống còn của mọi doanh nghiệp. Từ năm 1994 trở lại đây, lượng chè xuất khẩu chính của Tổng công ty là sang Irac và các nước Tây Âu, nơi có sự cạnh tranh quyết liệt bởi hàng năm lượng cung lớn hơn cầu. Đó là yếu tố khách quan đòi hỏi các đơn vị của Tổng công ty phải tiến hành đồng bộ các giải pháp để nâng tỷ lệ mặt hàng cấp cao.
Ngay từ đầu những năm chuyển sang cơ chế mới, Tổng công ty đã thông báo cho mọi thành viên và đặt ra chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Mặc dù vậy, trong nhiều năm qua chúng ta phải thừa nhận chất lượng chè xuất khẩu nói chung còn nhiều khiếm khuyết, biểu hiện :
Thứ nhất là chất lượng sản phẩm hàng năm chưa ổn định, bởi trong sản phẩm còn một số khuyết tật gây ảnh hưởng rất đáng chú ý là các dạng lá già, râu xơ, nhiều cọng … Một số đơn vị tình trạng máy móc thiết bị vẫn chưa được cải tạo triệt để do hạn chế về khả năng tài chính. Nhiều nơi vẫn chưa có đủ điều kiện để xoá bỏ tình trạng héo cưỡng bức để chuyển sang héo bằng
máng. Một số máy sấy chè chưa được nâng cấp nên vẫn có tình trạng quá lửa .
Thứ hai là khu vực tư nhân do quy trình thu hái không đảm bảo nên chất lượng không đồng đều. Tình trạng chế biến và thu mua chè ở các xưởng chè nhỏ có chất lượng kém, đây là nguy cơ làm giảm chất lượng sản phẩm chung.
2.5. Thực trạng xuất khẩu chè theo phương thức xuất khẩu .
Với cơ chế thị trường canh tranh sôi nổi, Vinatea đã luôn tìm cách đổi mới công tác tiếp thị, để tăng sức cạnh tranh trên thị trường thế giới. Với uy tín và kinh nghiệm xuất khẩu lâu năm. Có quan hệ với nhiều bạn hàng trên thế giới. Tổng công ty là đầu mối xuất khẩu chè quan trọng của ngành chè .Ngoài các hình thức xuất khẩu tự doanh, Tổng công ty còn hoạt động xuất khẩu uỷ thác cho các đơn vị sản xuất kinh doanh chè khác.
Do có nguồn vốn mạnh, cũng như đội ngũ những người hoạt động xuất khẩu linh hoạt và vững vàng về nghiệp vụ, Tổng công ty thường được các công ty khác uỷ thác xuất khẩu , phí uỷ thác thường được chiếm khoảng từ 1-1,5% tổng giá trị hợp đồng (Thường là hợp đồng uỷ thác toàn bộ). Tuy hình thức này không phải gặp nhiều rủi ro, không đòi hỏi phải tốn nhiều công sức nhưng lợi nhuận lại thấp .
Năm Phương XK
1996 1997 1998 1999 2000Tự doanh (% sản lượng) 37 39 44 47 60