VII. Phơng hớng, Mục tiêu phát triển của Công ty tới năm
3. Khả năng đón tiếp của Công ty
Do có tính thời vụ mà đặc điểm hoạt động của Công ty đợc chia làm hai giai đoạn chính là giai đoạn chính vụ và giai đoạn ngoài mùa vụ.
Giai đoạn chính vụ: có số lợng khách đông, cờng độ hoạt động sản xuất kinh doanh là rất cao. Công ty bố trí một lực lợng lao động đầy đủ (là cao nhất trong năm) bao gồm tất cả toàn bộ lợng lao động và thuê thêm một số lợng lao động cơ hữu phục vụ cho các ngày cao điểm nh 30/4, 1/5, các ngày thứ bẩy, chủ nhật. Lực lợng này đợc tăng cờng cho các công việc nh: trông giữ xe, bảo vệ, bể bơi. Ngoài ra trong Công ty luôn có sự cơ động giữa các bộ phận, bộ phận nào đòi hỏi cần nhiều lao động (trong nhất thời) thì có thể điều nhân viên từ nơi khác đến nh từ bộ phận quản lý, bộ phần Hành chính, từ khu này xang khu khác. Số l- ợng các nhân viên cơ hữu đợc Công ty thuê thờng là ngời nhà của các cán bộ nhân viên, có phẩm chất tốt, đã đợc huấn luyện trớc về nội quy Công ty, về các
ăn luôn ở khu vực đó, còn một số bộ phận nh Bảo vệ, Môi trờng, Xây dựng ăn tại khu Khách sạn. Ngời lao động đợc bố trí nghỉ, về thăm gia đình vào các buổi tối hoặc ngày có ít khách nh thứ hai, thứ ba...
Giai đoạn ngoài mùa vụ: Đặc điểm hoạt động kinh doanh của Công ty trong giai đoạn này có rất nhiều sự thay đổi. Một số khu vực sẽ không hoạt động, hoặc chỉ hoạt động cầm chừng, mọi hoạt động đón tiếp, phục vụ khách đợc tập trung về khu Trung tâm, Việc ăn hai bữa chính của toàn bộ nhân viên (trên 80 ngời) diễn ra tập trung tại khu Khách sạn. Các công việc sửa chữa, phục hồi cơ sở hạ tầng vật chất kỹ thuật đợc thực hiện luân phiên giữa các khu. Các nhân viên cơ hữu không có việc làm, chấm dứt sự hoạt động. Trong số lực lợng lao động còn lại đợc cho nghỉ phép, cho đi học theo yêu cầu của ngời lao động hoặc do phía Công ty. Chênh lệch lao động chính thức giữa hai giai đoạn có thể lên tới 86/120 năm 2001. Số lao động còn lại đợc tập trung hoạt động cho khu vực, các dịch vụ vẫn tổ chức hoạt động. Số ngày công của ngời lao động trực tiếp có thể đợc rút bớt nh bố trí lao động nghỉ luân phiên nhau trong các ngày thờng, ngày cuối tuần thì đi làm cả. Chất lợng sản phẩm dịch vụ luôn đợc duy trì, thậm trí còn cao hơn cả khi chính vụ.
Với sự bố trí nh vậy để đảm bảo đợc khối lợng công việc, một số dịch vụ cơ bản đợc duy trì. Quan trọng hơn cả là đã nâng cao hiệu suất lao động dới ảnh hởng của tính thời vụ, giảm chi phí.
Nh vậy khả năng sẵn sàng đón tiếp khách của Công ty là tơng đối cao, khoảng cách về khả năng đón tiếp giữa khi chính vụ và ngoài vụ là có nhng không quá lớn.