1. Khái quát về hoạt động kinh doanh tại khách sạn CôngĐoàn Việt Na m:
1.5 Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn:
Kể từ khi khách sạn đi vào hoạt động tháng 7 năm 2001 đến nay ngày 31 tháng 12 năm 2002. Tuy khách sạn gặp nhiều khó khăn nhất định song với sự lỗ lực lớn của tập thể cán bộ công nhân viên chức, ngời lao động trong khách sạn và đặc biệt là đợc sự ủng hộ khuyến khích động viên của Tổng liên đoàn Công Đoàn, khách sạn đã vợt qua nhiều khó khăn và đạ kết quả đáng khích lệ. Điều đó đợc thể hiện trong bảng dới đây:
Bảng 2: Kết quả kinh doanh của khách sạn trong năm qua.
Stt Chỉ tiêu 6 tháng cuối 2001 6 Tháng đầu 2002 6 Tháng cuối 2002 1 Tổng DT(1000đ)Tốc độ tăng % 6761000 882000030 1138000029 2 VAT phai nộp(1000đ) 614636 801818 1034545 3 DT sau thuế(1000đ) 6146364 8018182 10345455 4 Tổng chi phí(1000đ) 6082302 7853658 10031978 5 Lợi nhuận T.thuế(1000đ) 64062 164424 313477 6 Thuế TNDN(1000đ) 20499.8 52615.68 100313 7 Lợi nhuận S.thuế(1000đ)Tốc độ tăng % 43562.2 111808.32157 21316491
8 Tỉ suất lợi nhuận/doanh
thu(%) 0.64 1.27 1.87
9 Lơng B.quân(1000đ/t) 700 850 1050
10 CSSDP trung bình % 70 79 85
Nguồn phòng kế toán khách sạn Công Đoàn Việt Nam .
• Phân tích kết quả kinh doanh của khách sạn:
Quan sát bảng tổng kết trên ta thấy rằng kết qua mà khách sạn đạt đợc là rất đáng kể. Nếu nh cuối năm 2001 doanh thu chỉ đạt 6716 triệu đồng thì trong 6 tháng đầu năm 2002 đã đạt 8820 triệu đồng tăng trởng bình quân so với 6 tháng trớc là 30%, và trong 6 tháng cuối năm 2002 đã thu đợc 11380 triệu đồng tăng 68% so với cùng kỳ năm trớc. Quả là những con số tăng trởng mà nhiều
doanh nghiệp mơ ớc. Song mức lợi nhuận của khách sạn lại khá khiêm tốn năm 2001 chỉ đạt 43562 nghìn đồng so với tổng doanh thu thì chỉ đạt 0.64%, đến tháng 6 tháng sau đầu năm 2002 mặc dù lợi nhuận tăng với mức phi mã là 157% nhng lợi nhuận mới chỉ đạt 111808 nghìn đồng so với doanh thu thì vẫn còn khá khiêm tốn chỉ đạt 1.27%. Sáu tháng cuối năm 2002 cũng chỉ mới đạt 213164 nghìn đồng, so với doanh thu dạt 1.87% Song tốc độ tăng trởng về lợi nhuận thì là điều rất đáng chú ý tới – 6 tháng cuối năm 2002 tăng 380% so với cùng kỳ năm 2001. Điều này càng thể hiện sự phát triển ngày càng đúng hớng của khách sạn, song liệu khách sạn có thể tăng mạnh nữa không? Câu trả lời sẽ đợc trả lời ở cuối bài viết này.
Nếu mức lơng bình quân lao động/ tháng chỉ đạt 700000 năm 2001 thì đã tăng nên 1050000 vào cuối năm 2002, tăng tới 50% so với cùng kỳ.
Công suất sử dụng phòng cũng tăng mạnh từ 70% lên 79% rồi 85%.
Nói chung kết quả mà khách sạn Công Đoàn đạt đợc là rất đợc khích lệ, đó là xét về mặt tốc độ tăng trởng . Còn về mặt tăng tuyệt đối thì quả là khách sạn còn nhiều việc phải làm. Để nghiên cứu kỹ lỡng về hiệu quả kinh doanh của khách sạn ta hãy đi so sánh kết quả mà khách sạn đạt đợc so với các khách sạn cùng hạng khác trên địa bàn Hà Nội.
Bảng3: Thống kê kết quả kinh doanh của khách sạn Công Đoàn, khách sạn Kim Liên, khách sạn Dân Chủ:
Chỉ tiêu Khách sạn CĐ6t – Khách sạn KL Khách sạn DC 2001 2002 2001 2002 1999 2000 D thu(triệu) 6761 20200 40366 47500 6461 7072 Chi phí(tr) 6082 17886 31838 37644 5324 5945 Lãi(tr) 43.5 325 2600 2967 606 884 Lơng bình 700 1000 1300 1400 1200 1500
quân(1000đ) Tỉ suất lãi/Dthu(%) 0.64 1.61 6.44 6.25 9.38 17.1 Quy mô (F) 125 52 56 Lãi/Fòng/năm tr/F 0.348 2.6 50 57 11 16
Nh vậy khách sạn Công Đoàn có quy mô lớn hơn nhiều(125F) so với khách sạn Kim Liên(52F) và khách sạn Dân Chủ(56F) vậy mà các chiêu tiêu đánh giá hiệu quả của khách sạn lại rất thấp so với các khách sạn đó. Cụ thể là mức lãi tuyệt đối thì kém rất nhiều, nếu trong năm 2002 khách sạn Kim Liên đạt mức lợi nhuận là 2967 triệu đồng thì khách sạn Công Đoàn chỉ là 325 triệu đồng, kém đến hơn 8 lần. Trong khi đó khách sạn Dân chủ đã đạt mức lợi nhuận 884 triệu đồng vào năm 2000, chỉ với con số này đã gấp khách sạn Công đoàn đến gần 3 lần. Hơn thế tỉ suất lợi nhuận của khách sạn Công đoàn so với hai khách sạn kia cũng thấp hơn rất nhiều, Trong năm 2002 , nếu mức tỉ suất lợi nhuận của khách sạn Kim liên là 6.25% thì của khách sạn Công đoàn chỉ là 1.61%, kém đến gần 4 lần. Tron khi khách sạn Dân Chủ đã đạt 17.1% vào năm 2000. Nh vậy một lần nữa khẳng định so về mặt tốc độ tăng trởng giữa các năm thì khách sạn Công đoàn không kém gì các khách sạn kia thậm chí còn có phần nhỉnh hơn, thể nhng nhìn vào các con số đánh giá hiệu quả thì quả thật khách sạn Công đoàn phải hết sức lu tâm. Điều đáng no ngại hơn là khách sạn Công đoàn hoàn toàn không thua kém gì các khách sạn khác về điều kiện kinh doanh, thậm chí là còn hơn cả về mặt vị trí địa lý, kiến trúc, lao động, nguồn vồn và nguồn khách... có kém thì chỉ kém về mặt kinh nghiệm mà thôi, bởi lẽ khách sạn Công đoàn đợc xây dựng sau mà!
Tóm lại việc phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Công đoàn càng chứng tỏ rằng khách sạn cần phải đổi mới hơn nữa đặc biệt là thị tr- ờng mục tiêu của mình, bởi đây là nhân tố quyết định tất cả.