KẾT LUẬN
LUẬN VĂN THẠC sĩ Trang 90
Xu hướng của các nhà nghiên cứu và sản xuất hiện nay là tìm kiếm và sử dụng các nguồn nguyên liệu không gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm năng lượng và nguyên liệu đầu vào, một yếu tô quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến đời sông của chúng ta. APG được tổng hợp từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên không độc hại cho môi trường và đang được xem là nguồn thay thế trong tương lai cho các chất hoạt động bề mặt đang được sử dụng phổ biến. Với đặc tính tạo bọt trung bình, tẩy rửa tốt, APG đang được sử dụng trong lãnh vực tẩy rửa, mỹ phẩm... Tuy nhiên, tại Việt Nam, việc nghiên cứu và ứng dụng loại sản phẩm này còn rất ít. Đặc biệt, những nghiên cứu về vi sóng.
Trong phạm vi đề tài, chúng tôi tiến hành nghiên cứu phản ứng tổng hợp Lauryl polyglucoside từ glucose và lauryl alcolhol ở qui mô phòng thí nghiệm. Qua thời gian nghiên cứu, chúng tôi thu được các kết quả sau:
ì. Tim được điều kiện thích hợp cho phản ứng tổng hợp Laurỵl polyglucoside
* Sử dụng phương pháp tổng hợp gián tiếp hai giai đoạn. * Nhiệt độ tiến hành phản ứng giai đoạn 1 :105 °c. * Nhiệt độ tiến hành phản ứng giai đoạn 2:114 °c. * Thời gian phản ứng giai đoạn 1 : 7 phút.
* Thời gian phản ứng giai đoạn 2 : 4 phút.
* Tỉ lệ nguyên liệu : _ n - butanol: glucose =2:1 (mol). _ lauryl alcolhol: glucose =1:1 (mol).
3. Nhận danh sản phẩm : bằng các phương pháp sắc ký và phân tích hoá lý như HPLC _ MS, LC-MS, hồng ngoại, đã xác định được sản phẩm Lauryl glucoside,
Lauryl diglucoside, Lauryl triglucoside.
4. So sánh với phương pháp tổng hợp nhiệt cổ điển:
• Thời gian tiết kiệm được của phản ứng giai đoạn 1: 94%. • Thời gian tiết kiệm được của phản ứng giai đoạn 1: 93.3%. • Thời gian tổng cộng so với phương pháp nhiệt: 93.8%. • Butanol sử dụng cho phản ứng: 60%.
• Rượu lauryl tiết kiệm được : 50%.
• Độ chọn lọc của phản ứng cao hơn phương pháp nhiệt cổ điển.
Quá trình tổng hợp Lauryl polyglucoside rất phức tạp, bị ảnh hưởng rất nhiều yếu tô". Kết quả thu được chỉ ở qui mô phòng thí nghiệm, cần có thời gian để tiếp tục nghiên cứu và triển khai sản suất. Tuy nhiên đây là châ"t hoạt động bề mặt mới, có khả năng ứng dụng rông rãi, có tính thân thiện môi trường, sản phẩm thu được hoàn toàn có thể thay thế các chất cùng loại, đây là một điều rất khả quan.
Tôi đề nghị mô hình nghiên cứu có thể áp dụng trong công nghiệp bằng vi sóng theo từng mẽ gồm hai lò vi sóng độc lập, lò thứ nhất cho giai đoạn 1 và lò thứ hai cho giai đoạn hai, được cài chế độ thời gian khác nhau.