- Cường độ ánh sáng tối ưu từ 25.000 – 30.000 lux, ở khoảng này hoạt tính enzyme cao nhất.
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.2.6.4 Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng một số điều kiện nuơi trồng ngồi tự nhiên đến sinh trưởng của Spirulina platensis trong mơi trường
ngồi tự nhiên đến sinh trưởng của Spirulina platensis trong mơi trường cĩ nguồn nitơ thay thế.
Một số yếu tố ảnh hưởng được khảo sát khi nuơi trồng Spirulina platensis ngồi tự nhiên là: điều kiện chiếu sáng, che chắn, chế độ khấy trộn, thể tích bể và thời điểm nuơi cấy.
+ Ảnh hưởng của thời điểm nuơi cấy: thí nghiệm thực hiện vào 3 thời điểm: tháng 7, 8, 9/2010. Các bể nuơi được để ngồi trời cĩ mái che bằng tơn sáng gồm 9 bể thủy tinh, mỗi bể chứa 10lít mơi trường. Thí nghiệm cũng tiến hành trên 3 mơi trường như đã khảo sát ở điều kiện phịng thí nghiệm. Đĩ là mơi trường Zarrouk, mơi trường Zarrouk thay thế NaNO3 bằng ammonium sunfate hoặc urea với nồng độ thích hợp theo kết quả của nghiên cứu ở trên. Sau 21 ngày nuơi cấy, thu sinh khối Spirulina platensis, đo nhiệt độ, cường độ ánh sáng 03 lần/ngày.
+ Ảnh hưởng của chế độ chiếu sáng, che chắn: thực hiện ở 3 mức độ chiếu sáng và che chắn là khơng cĩ mái che, dưới ánh nắng trực tiếp; Cĩ mái che bằng tơn sáng; Cĩ mái che bằng tơn khơng sáng. Đo nhiệt độ, cường độ ánh sáng 03lần/ngày, Xác định nồng độ sinh khối bằng cách đo OD560nm ở 21 ngày nuơi cấy.
+ Ảnh hưởng của chế độ khấy trộn: nuơi trồng với các mức độ khấy trộn 0; 4; 8; 12 lần/ngày, mỗi lần khấy 3 phút. Xác định nồng độ sinh khối bằng cách đo OD560nm sau 21 ngày nuơi cấy.
+ Ảnh hưởng của thể tích và hình dạng bể: nuơi trồng với loại bể thủy tinh 10lit, bể xi măng 50 lít, Khuấy trộn với số lần tối ưu của kết quả thí nghiệm ở trên, nuơi trong điều kiện cĩ mái che bằng tơn sáng. Xác định nồng độ sinh khối sau 21 ngày.
Dựa vào phương trình tương quan giữa chỉ số OD và khối lượng sinh khối tươi, giữa sinh khối tươi và khơ để tính khối lượng sinh khối khơ trong mỗi bình nuơi cấy.